photo Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Atelier

Lens 62300

Le 04/04/2026

Ici, pas de mystère, ni de cuisine intimidante : Comme un chef propose de passer derrière les fourneaux aux côtés d’un chef du territoire pour (re)découvrir les grands classiques du Nord et d’ailleurs. Potjevleesch, carbonnade, welsh et autres recettes généreuses sont au cœur de cet atelier pensé pour le plaisir de faire ensemble. On cuisine, on échange, on goûte, et on repart avec des astuces faciles à refaire chez soi, dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 04/04/2026

Ici, pas de mystère, ni de cuisine intimidante : Comme un chef propose de passer derrière les fourneaux aux côtés d’un chef du territoire pour (re)découvrir les grands classiques du Nord et d’ailleurs. Potjevleesch, carbonnade, welsh et autres recettes généreuses sont au cœur de cet atelier pensé pour le plaisir de faire ensemble. On cuisine, on échange, on goûte, et on repart avec des astuces faciles à refaire chez soi, dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Concert à déguster

Concert à déguster

Musique, Repas - Dégustation

Troisvaux 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Lutherie et musique sur fruits et légumes frais Venez découvrir le rap de la pomme, la complainte de la pastèque, essayer des flûtes multi légumes ou apprendre le swing de l'endive dans la cuisine musicale. Une tomate vous parle… Chips frais à regarder avant de les manger… Pour Eric, sculpteur et musicien, la cuisine est un endroit magique, un espace d'éveil quotidien pour nos sens, de découvertes et de voyages dans l’espace et le temps.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Description de l'offre : Le Pôle Enfance de la Gohelle recrute un(e) aide cuisine en CDD à temps partiel (24h/semaine) pour assister l'équipe de cuisine dans la préparation des repas, le nettoyage des équipements et des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est basé à Hénin-Beaumont. Les principes missions sont : 1. DISTRIBUTION ET SERVICE DES REPAS - Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP en cas d'absence du chef ou du second - Aider à la contribuer aux préparations sur place - Assurer le service des repas du self midi ou soir - Assurer l'envoi du service en hébergement 2. PRODUCTION ET VALORISATION DE PREPARATIONS CULINAIRES - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène - Connaissance du PMS - Evaluer la qualité des produits de base - Contrôle des réceptions - Réaliser la présentation des préparations culinaires - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au chef de cuisine, au second de cuisine ou à la Direction - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles - Appliquer[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez le matin ou le soir. Matin : 7h00 à 14h00 Soir : 13h00 à 20h30 Un week-end sur deux Missions principales : Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. Participer à la production culinaire selon les standards de qualité et d'hygiène. Préparer les ingrédients, éplucher, couper, et organiser les postes de travail. Assurer le service en cuisine, notamment la mise en place et le dressage des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience professionnelle dans un poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Omer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre établissement un Aide Cuisine H/F Missions principales : Préparer les ingrédients pour les plats (épluchage, découpe, etc.). Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Compétences requises : Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro, etc.) appréciée. Expérience en cuisine professionnelle un plus. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Dynamisme, rigueur et créativité. Qualités personnelles : Ponctualité et fiabilité. Sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Travail en station debout prolongée. Environnement de travail dynamique et exigeant.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Étaples, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Second de cuisine (H/F) en intérim à temps plein sur le site d'Étaples (62630). Une formation est prévue pour faciliter la prise de poste et la montée en compétences dans un environnement structuré de restauration collective sous contrat d'intérim. Vous rejoignez une entreprise spécialisée en restauration collective, organisée et respectueuse des normes, intervenant auprès de différents publics en structures professionnelles. Vous travaillez au sein d'une brigade, en lien étroit avec le/la chef-fe de cuisine, avec pour priorités la qualité des repas, la sécurité alimentaire et la satisfaction des convives. En tant que Second de cuisine, vous occupez un rôle clé : préparation des productions chaudes et froides, coordination du service, application stricte des règles d'hygiène et de sécurité. Vous préparez les aliments selon les fiches techniques et grammages (cantine, grill, sauteuse), participez à la planification des menus et à l'organisation de la production en fonction des volumes et délais. Vous assurez la mise en place, le suivi des cuissons, le dressage, le contrôle des températures, le rangement et le nettoyage du poste.[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Laventie, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) agent de cuisine à mi-temps en EHPAD (H/F) . Il participe à la préparation, à la distribution des repas et à l'accueil des convives, tout en garantissant l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il contribue à la qualité du service de restauration et au bien-être des résidents et du personnel. Les horaires de travail prévus (pas de week-end, ni de jours fériés) : - 1 semaine de 3 jours : Mardi, Mercredi, jeudi de 8h30 à 16h30 - 1 semaine de 2 jours : Lundi et vendredi de 8h30 à 16h30 (les repas sont en avantage en nature) Missions principales Production et préparation culinaire Réceptionner les produits alimentaires Ranger et stocker les denrées selon les règles d'hygiène et de traçabilité Distribuer les produits en respectant les procédures internes Service et accueil Participer à la distribution des repas Contribuer à l'accueil des convives Accueillir et accompagner les agents de remplacement (API) Hygiène, entretien et sécurité Réaliser la plonge Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Effectuer les relevés de température des réfrigérateurs Assurer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Calais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Pour l'ouverture prochaine de notre établissement Le Cap Gourmand, situé à Calais Nord, nous sommes à la recherche de commis de cuisine (H/F). Vos missions : - Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats et pizzas - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et pizzas - Nettoyer et ranger la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Respecter les procédures de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène L'établissement proposera des plats traditionnels, des grillades et des pizzas cuites au feu de bois.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Portel, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre établissement est situé au bord de mer, nous recherchons un.e commis de cuisine. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous contribuez à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid. Vous assistez le chef de cuisine dans ses missions et contribuez à garantir la qualité. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'établissement est ouvert de 10H à 2H. Vous travaillez en coupure. Vous êtes disponible du 1er Juin au 30 Septembre, sur toute la période.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Derrière ce projet : le chef Hicham et son épouse Véronika, tous deux passionnés de restauration et fins connaisseurs de la station. Après avoir osé passer le cap de l'entrepreneuriat, ils souhaitent aujourd'hui faire voyager leurs clients à travers une cuisine sincère, inspirée et engagée. Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons un(e) Agent(e) d'entretien pour rejoindre l'équipe dès le lancement et participer à la création de l'identité du lieu : Vos missions : Entretien des locaux et des sanitaires. Assurer la plonge des assiettes et couverts pendant les services du midi et du soir. Assurer le nettoyage du matériel de cuisine. Vous pourrez intervenir dans la préparation d'aliments pour la cuisine selon vos compétences. Pourquoi rejoindre le Cap'Osé ? Participer au lancement d'un nouvel établissement. Faire partie d'un projet humain, audacieux et sincère. Évoluer dans un cadre stimulant, au sein d'une station balnéaire dynamique. PROFIL REQUIS: Vous possédez une première expérience professionnelle à un poste de plongeur(se) et/ou agent(e) de nettoyage. Si vous possédez quelques bases en cuisine cela pourrait être un atout. Vous êtes en accord avec le travail[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La plateforme Proch'Emploi recherche un commis de cuisine / plongeur H/F pour un restaurant situé à Cucq (62) dans le cadre d'un CDD de 6 mois. Contrat pérennisable. Missions : - Vider les assiettes et autres contenants. - Plonge sur machine automatisée. - Essuyer la vaisselle et les ustensiles. - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine. - Entretien de la cuisine. - Préparation des assiettes pour les desserts. - Préparation de base de cuisine (épluchage des légumes, nettoyage des moules.). Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Possibilité d'horaires en continu 6 jours sur 7 : 10h-16h et 18h-00h par roulement ou en coupures. PROFIL REQUIS: Vous possédez une 1ère expérience à un poste similaire dans le cadre d'un emploi saisonnier par exemple. Vous êtes en accord avec les missions demandées. Vous êtes disponible pour le travail le week-end et en soirée. Possibilité de poste en coupure avec service le midi et le soir. CONTRAT PROPOSÉ: Type de contrat : CDD de 6 mois. Contrat pérennisable. Temps plein (35 heures par semaine). Démarrage dès que possible. Rémunération : A partir de 12,02 € bruts/heure selon profil.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous aimez l'ambiance dynamique de la restauration. Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Tentez votre chance ! Le Chef Alexandre Gauthier** recrute une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer la brigade de son café. Situé sur la grand'place de Montreuil-sur-Mer, le Grand Place Café est un lieu spontané, un café quotidien ouvert en continue du croissant du matin au digestif du dîner. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Vos missions : - Assurer la mise en place en cuisine - Anticiper et réceptionner les commandes - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences - Assurer le nettoyage Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-cheffe / demi-chef[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses ! Le Chef Alexandre Gauthier** et son équipe recherche une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer la brigade de sa rôtisserie. Situé dans un ancien cellier à grains, dans un cour intimiste, le Froggy's Tavern accueille ses clients sur de grandes tables d'hôte, devant la rôtisserie ou en terrasse, dans la convivialité et le générosité. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Vos missions : - Assurer la mise en place en cuisine - Anticiper et réceptionner les commandes - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats côté rôtisserie - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences - Assurer le nettoyage Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

URGENT ! Vous êtes Cuisinier(ère) avec une expérience en restauration collective ? Idéalement une personne titulaire de la formation HACCP ? Nous vous proposons un poste en CDD pour un remplacement, renouvelable. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides - Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine - Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des patients - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures - Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef - Réaliser le service aux convives Profil recherché : Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. Vous êtes autonome à votre poste et motivé(e). Vous possédez idéalement une expérience en restauration collective et une formation HACCP (une formation en interne pourra être assurée). Au-delà du poste, nous vous offrons : - Un parcours d'intégration complet - Des possibilités d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne - Des conditions de travail[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Envie de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre de travail exceptionnel face à la mer ? Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet recrute ! Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Plongeur motivé(e) et impliqué(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine pour la SAISON 2026. Vos missions : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine, - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Trier et transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine, - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Liste non exhaustive. Profil recherché : - Esprit d'équipe, - Organisation, - Rigueur, - Rapidité et efficacité. Avantages : - 2 040,12€ bruts par mois (salaire de base 1 947,28€ + avantages nourriture 92,84€), - Horaires[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Audruicq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous aidez le responsable de cuisine de collectivité en effectuant les opérations de préparation et de cuisson. Vous nettoyez les ustensiles et locaux et réalisez également la plonge. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Horaires de 6h30 à 14h00 du lundi au vendredi (férié inclus) ainsi qu'un week end sur deux. 1 fois par semaine, vous travaillerez en coupure: de 8h-9h à 15h et de 16h30 à 20h30. Contrat du 31/03 au 10/04.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier/commis de cuisine pour notre établissement Maison Chochois à Arras (concept Boucherie, Restaurant et Bar). Votre sérieux et votre sens de l'équipe seront vos plus grands atouts. Nous cherchons une personne motivée, prête à s'investir dans l'entreprise. Compétences recherchées : respect des normes d'hygiène, travail soigné, affinités viande et poisson, travail des garnitures. Possibilité d'évolution.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neufchâtel-Hardelot, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant, dans un cadre privilégié et agréable, vous devrez épauler l'équipe en cuisine composée d'une cheffe et d'un second. Vous serez donc amené(e) à épauler les collègues sur la réalisation et l'envoi des plats, réaliser la plonge et l'entretien afin de satisfaire les 50 à 100 clients quotidiens. Pour cela, vous êtes autonome, savez gérer le poste plonge et êtes capable d'aider au poste froid, chaud et desserts. Notre restaurant est ouvert au service uniquement le midi, vous travaillerez ponctuellement le soir lors d'évènements.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pol-sur-Ternoise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Votre agence Partnaire de Béthune, grâce à son équipe d'experts en ressources humaines vous assure des propositions de poste ciblé et un suivi personnalisé. Pour l'un de ses clients, société de restauration collective spécialisée dans les secteurs médico-social et sanitaire, l'agence Partnaire de Béthune recherche un Cuisinier H/F. Sous la supervision du chef de cuisine, vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et passionnée. Les missions confiées sont les suivantes : - Préparer les menus, dressage des plats, lancer les commandes, - Sélectionner les produits, les préparer, - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons - Préparer les sauces, - Nettoyer la cuisine et les équipements en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. Poste à pourvoir en intérim pour un groupe spécialisé dans la restauration collective (Hôpital, EHPAD ETC...) Horaires de 06h45-14h00 où 07h30-15h00 Issue d'une formation CAP cuisine, vous avez une expérience professionnelle sur un poste similaire. Vos atouts pour réussir ? Passionné par votre métier, Capacité d'écoute, Satisfaction clients, Polyvalence, implication et bonne humeur! Vous souhaitez rejoindre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, French Barclette recrute un employé(e) polyvalent(e) en CDI 24h, disponibles dès que possible. Qui sommes-nous ? French Barclette est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la barclette : une raclette revisitée, généreusement servie avec frites, viandes et sauce fromagère. Nous recherchons des profils motivés, souhaitant évoluer et grandir avec nous. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures L'enseigne fonctionne avec 4 postes types : - Caisse - Cuisine / préparation des commandes - Emballage / conditionnement - Préparation des denrées alimentaires Horaires - Services possibles : - Midi : 11h00[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez notre Restaurant, réputé à Boulogne-sur-Mer pour sa cuisine traditionnelle et raffinée. Notre équipe pour le service de 12 collaborateur(rice)s motivé(e) est enthousiaste à l'idée d'accueillir un(e) Serveur(se) afin d'intégrer notre famille culinaire. Vous serez responsable de la gestion de vos tables, encadré par un/e Chef(fe) de rang assurant un service irréprochable et veillant à ce que nos clients passent un moment exceptionnel dans notre établissement. ( Missions ) - Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme - Assurer le service en salle selon les standards de l'établissement - Participer à la mise en place et au débarrassage des tables - Veiller au bon déroulement du service en coordination avec la cuisine ( Horaires ) - Travail en coupure : 11h30-15h30 et 18h30-22h30 (jusqu'à 0h00 l'été) - 2 jours de repos consécutifs (à définir avec la direction) - Fermeture annuelle de 15 jours pendant les fêtes de fin d'année ( Profil ) > Excellente présentation et sens de la communication > Sens du détail et du service client > Capacité à travailler en équipe > Dynamisme et réactivité

photo Employé / Employée de friterie

Employé / Employée de friterie

Emploi Hôtellerie - Camping

Wissant, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Commis de cuisine autonome - Friterie de camping Camping situé près de Wissant (Hauts-de-France), environ 100 emplacements. - Missions principales - Préparation, cuisson et service des produits de friterie - Mise en place, gestion du poste, nettoyage et fermeture - Accueil des clients et encaissement - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonomie indispensable (poste tenu seul) Expérience en cuisine ou restauration rapide exigée Rigueur, sens du service et capacité à gérer les pics d'activité estivale Mobilité nécessaire (site non desservi par les transports en commun) Compétences complémentaires appréciées Compétences en BTP : possibilité d'ajouter des heures pour participer à divers travaux sur le camping en haute saison CONTRAT DE TRAVAIL Ouverture du camping : avril à octobre Ouverture de la friterie : Avril à juin : vendredi soir & samedi soir Septembre à octobre : vendredi soir & samedi soir Juillet & août : tous les soirs Contrat saisonnier : 300 heures sur 7 mois

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant crêperie situé à Merlimont-Plage, nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale. 6 Missions Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et assurer le service en salle Servir les plats et boissons Conseiller les clients sur la carte Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle Aider ponctuellement à la plonge (nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine) Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide 6 Profil recherché Expérience en service en salle appréciée Personne dynamique, souriante et organisée Bon relationnel et sens du service client Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme en période d'affluence 6 Conditions Contrat : CDD saisonnier de mai à septembre Temps de travail : Temps complet Lieu : Merlimont-Plage Travail les week-ends et jours fériés Rémunération : selon expérience Rejoignez-nous pour participer à l'ouverture et au développement d'une nouvelle crêperie conviviale en bord de mer.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un Plongeur H/F pour un restaurant du Touquet dans le cadre d'un CDD saisonnier. Missions : - Vider les assiettes et autres contenants. - Entretien de la machine à plonge. - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles. - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine. - Nettoyage en fin de service. Vous pourrez intervenir dans la préparation d'aliments pour la cuisine selon vos compétences. PROFIL REQUIS: 1ère expérience à un poste similaire bienvenue mais l'entreprise est ouverte aux profils(es) débutants(es). Vous êtes organisé (e), rapide et disponible pour le travail le week-end. CONTRAT PROPOSÉ: Type de contrat : CDD saisonnier d'avril à septembre. Temps plein (35 ou 39 heures par semaine). Travail le week-end / 2 jours de repos consécutifs. Démarrage dès que possible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillerez dans un restaurant proposant des spécialités asiatiques. La cuisine est faites "maison" et l'équipe attache une grande importance à la qualité des plats proposés. Le poste est proposé dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Merci de vérifier votre éligibilité avant de postuler. La formation se déroulera sur Lens à raison d'une journée par semaine. Le restaurant est fermé le lundi et vous aurez une journée de repos supplémentaire durant la semaine à organiser directement avec l'employeur en fonction des besoins du restaurant. Les missions: Service à table en salle ou en terrasse Préparation des entrées et desserts Mise en place de la cuisine Débarrassage et nettoyage des tables Rangement et nettoyage des espaces de travail Le profil attendu: Eligible à l'apprentissage Vous acceptez le travail le weekend et en horaires fractionnés Vous souhaitez vous former en restauration Une immersion sera proposée avant le démarrage du contrat.

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-lez-Tatinghem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Manpower LONGUENESSE recherche pour son client, une coopérative agricole, un Chef d'atelier (H/F) Vos missions seront : - Manager et animer une équipe de 3 à 4 collaborateurs - Faire tourner l'atelier au quotidien et seconder le responsable - Veiller au respect des procédures qualité, hygiène et traçabilité - Appliquer et faire respecter les règles HACCP - Assurer le suivi de la production et des indicateurs qualité Profil : - Expérience en management d'équipe - Notions solides en qualité, hygiène et traçabilité - Formation HACCP - Capacité à seconder un responsable et à prendre des initiatives - Leadership et bon relationnel - Sens des responsabilités et de l'organisation Horaires: Travail de jour du lundi au samedi Contrat de 6 mois minimum

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un Plongeur H/F pour un restaurant/brasserie du Touquet dans le cadre d'un emploi saisonnier de 6 mois. Contrat pérennisable. Mission : - Vider les assiettes et autres contenants. - Entretien de la machine à plonge. - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles. - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine. - Nettoyage en fin de service. Vous pourrez intervenir dans la préparation d'aliments pour la cuisine (nettoyage des légumes, moules.) Vous travaillerez aux services du midi et aurez 6 soirées/semaine disponibles car l'établissement est ouvert en soirée le samedi uniquement ! Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées (système de pointeuse). PROFIL REQUIS: 1ère expérience à un poste similaire serait bienvenue afin d'être rapidement autonome. Vous êtes organisé (e) et rapide afin de contribuer avec efficacité au bon déroulement du service. Disponibilité pour le travail le week-end. CONTRAT PROPOSÉ: Type de contrat : CDD 6 mois. Contrat pérennisable. Temps plein (39 heures par semaine).Travail le week-end. Démarrage dès que possible. Rémunération : 13 euros brut/heure.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bruay-la-Buissière, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de son développement, le restaurant Buffalo Grill recherche un(e) Grilladin / Grilladine passionné(e) par la restauration et le travail en équipe. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des viandes, dans le respect des standards de l'enseigne. Vous serez accompagné pour la prise de poste en formation interne. Missions principales - Préparer et cuire les viandes selon les procédures Buffalo Grill - Assurer la qualité, la cuisson et la présentation des plats - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle Profil recherché - Une première expérience en restauration est demandée - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Appréciant le travail en équipe et les environnements rythmés - Sens du service et de la qualité

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Une nouvelle pizzeria artisanale arrive bientôt à Boulogne sur Mer ! Nous sommes passionnés par les pizzas authentiques, les produits frais et l'ambiance conviviale. Nous recherchons un(e) pizzaiolo motivé(e) pour faire partie de l'aventure dès l'ouverture. Votre mission Préparer et étaler la pâte selon nos recettes maison Garnir les pizzas avec soin et créativité Cuire les pizzas au four et assurer une qualité constante Maintenir le poste de travail propre et organiser les préparatifs Participer à la mise en place pour l'ouverture et à la gestion des stocks Ce que nous recherchons Passion pour la pizza et la cuisine italienne Rapidité, précision et sens de l'organisation Esprit d'équipe et capacité à gérer le stress Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire Possibilité d'évolution vers chef pizzaiolo ou responsabilités en cuisine

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le restaurant Tomate Cerise City, situé à la Citadelle d'Arras recrute un poste de serveur ( H/F) Vos missions: Accueil et installation des clients. Présentation de la carte et conseil sur les plats et les boissons. Prise de commande et transmission en cuisine. Service des plats et des boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Gestion de la caisse et encaissement des clients. Maintien de la propreté et de l'organisation de la salle. Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Expérience préalable en service en restauration traditionnelle appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et excellent relationnel. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations sous pression. Dynamisme, rigueur et ponctualité. Conditions de travail : Parking accessible et gratuit à proximité Horaires variables incluant le travail le samedi. Une première expérience en restauration est nécessaire et une maîtrise de l'anglais.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ablain-Saint-Nazaire, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous intervenez en soutien de la cuisine, pour la plonge en cuisine et en salle ainsi que du débarassage des tables Vous êtes titulaire d'un diplôme dans l'hôtellerie restauration ou étudiant (avec passage du diplôme hôtellerie-restauration en cours) Horaires: 12h/19h les dimanches et jours fériés uniquement possibilité selon les besoins en semaine (12h/16h) Pas de service le soir.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Samer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) pizzaïolo(a) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre pizzeria/kebab située à Samer. Responsabilités : Préparation des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gestion des commandes et respect des délais de préparation. Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant que pizzaïolo(a) est un plus, mais pas obligatoire. Passion pour la cuisine et motivation à apprendre. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Ponctualité, fiabilité et sens des responsabilités. Bonne condition physique pour travailler debout pendant de longues périodes. Formation : Une formation avant embauche (jusqu'à 300h) pourra être dispensée selon votre profil pour vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos recettes.

photo Chargeur / Chargeuse manutentionnaire

Chargeur / Chargeuse manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fauquembergues, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste : Notre agence d'intérim recherche pour l'un de ses clients un manutentionnaire / aide livreur pour des missions de livraison de meubles de cuisine auprès de particuliers, dans le secteur de Fauquembergues . Vos missions : - Chargement et déchargement de meubles de cuisine - gros port de charge - Livraison chez les particuliers dans le respect des délais et des consignes de sécurité - Aide au portage et à la mise en place des éléments livrés - Diverses tâches de manutention selon les besoins du client - Contact direct avec la clientèle : représentation de l'entreprise sur le terrain Les + : Travail de jour Evolution possible Profil recherché : Profil recherché : - capacité au port de charges lourdes au quotidien - vous êtes en contact direct avec les clients à leur domicile - Sérieux, ponctuel et motivé - Sens du service client et bon relationnel - Débutant accepté - mission accessible sans expérience préalable Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez prendre part à projet dans la haute cuisine et l'hospitalité d'excellence... Vous cherchez à vous épanouir dans atmosphère de travail unique... Vous aspirez à des perspectives d'évolution.... Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute un Assistant / une Assistante Maître d'Hôtel à La Grenouillère ** Sous la responsabilité du Chef de Salle et des Maîtres d'Hôtel, vous serez en mesure de les assister pour : - Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle - Garantir l'excellence d'un service de haute cuisine - Créer une atmosphère adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée - Prendre les commandes et assurer le service - Accompagner les stagiaires dans leur intégration et montée en compétences - Effectuer et contrôler la mise en place (salle, salon, arrières) Vous serez formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée ! Profil recherché : - Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. - Excellent relationnel - Gestion des priorités - Esprit positif et d'équipe -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Omer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant réputé. Sous la supervision de nos serveurs expérimentés, vous apprendrez à : Description du poste : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la mise en place et le nettoyage des tables Participer au service en salle et en terrasse Profil recherché : Motivation pour le métier de la restauration Bonne présentation et sens du contact Capacité à travailler en équipe Ponctualité et rigueur Compétences requises : Savoir-être : Sens du service et de l'accueil Bonne présentation et hygiène irréprochable Dynamisme et réactivité Capacité à travailler en équipe Ponctualité et rigueur Savoir-faire : Prise de commandes et transmission à la cuisine Service des plats et des boissons Mise en place et nettoyage des tables Gestion des réservations et accueil des clients Connaissance des bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Savoirs : Connaissance des techniques de service en restauration Notions de base en sommellerie et en accord mets-vins (un plus) Maîtrise des règles[...]

photo Quincaillerie #2 - Cie La Rustine - Saison Culturelle - Théâtre Monsigny

Quincaillerie #2 - Cie La Rustine - Saison Culturelle - Théâtre Monsigny

Théâtre, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Musique

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Le 23/05/2026

THEÂTRE // MUSIQUE // JEUNE PUBLIC // festival Quand je serai petit.e #4 Rencontres à hauteur d'enfants 4ème édition Face à son établi, un mystérieux personnage affûte ses outils. Il se prépare à ouvrir sa caisse à outils et réveiller un monstre ! Une fois celle-ci ouverte, l’engrenage est lancé, impossible de faire machine arrière… Un moment frisson où vos émotions seront malmenées, en dents de scie ! Lieu Foyer du Théâtre Durée 30 mn par épisode Spectacles pour les 8 ans et + sur réservation Mentions de production Ecriture et interprétation Romain Smagghe Mise en scène Compagnie La Rustine Création musicale Arthur et Romain Smagghe Scénographie Chloé Smagghe Construction et bidouille Romain Smagghe et Damien Croc (à confirmer) Personne ressource sur les effets spéciaux Antoine Rousseau Suivi de projet Louis Michel Une production originale de la compagnie La Rustine Diffusion et production Zoé Berte Coproduction Droit de Cité - Aix-Noulette (62) / Culture Commune, Scène nationale du Bassin Minier du Pas-de-Calais - Loos-en-Gohelle (62) Avec le soutien du Centre des Arts de la rue (CAR) - Ath (B) / La ville d’Ath (B) / Théâtre Massenet - Lille (59) / le Théâtre de Cuisine[...]

photo Quincaillerie #1  - Cie La Rustine - Saison Culturelle - Théâtre Monsigny

Quincaillerie #1 - Cie La Rustine - Saison Culturelle - Théâtre Monsigny

Théâtre, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Musique

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Le 23/05/2026

THEÂTRE // MUSIQUE // JEUNE PUBLIC // festival Quand je serai petit.e #4 Rencontres à hauteur d'enfants 4ème édition Face à son établi, un mystérieux personnage affûte ses outils. Il se prépare à ouvrir sa caisse à outils et réveiller un monstre ! Une fois celle-ci ouverte, l’engrenage est lancé, impossible de faire machine arrière… Un moment frisson où vos émotions seront malmenées, en dents de scie ! Lieu Foyer du Théâtre Durée 30 mn par épisode Spectacles pour les 8 ans et + sur réservation Mentions de production Ecriture et interprétation Romain Smagghe Mise en scène Compagnie La Rustine Création musicale Arthur et Romain Smagghe Scénographie Chloé Smagghe Construction et bidouille Romain Smagghe et Damien Croc (à confirmer) Personne ressource sur les effets spéciaux Antoine Rousseau Suivi de projet Louis Michel Une production originale de la compagnie La Rustine Diffusion et production Zoé Berte Coproduction Droit de Cité - Aix-Noulette (62) / Culture Commune, Scène nationale du Bassin Minier du Pas-de-Calais - Loos-en-Gohelle (62) Avec le soutien du Centre des Arts de la rue (CAR) - Ath (B) / La ville d’Ath (B) / Théâtre Massenet - Lille (59) / le Théâtre de Cuisine[...]

photo Quincaillerie #1  - Cie La Rustine - Saison Culturelle - Théâtre Monsigny

Quincaillerie #1 - Cie La Rustine - Saison Culturelle - Théâtre Monsigny

Théâtre, Spectacle

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 23/05/2026

THEÂTRE // MUSIQUE // JEUNE PUBLIC // festival Quand je serai petit.e #4 Rencontres à hauteur d'enfants 4ème édition Face à son établi, un mystérieux personnage affûte ses outils. Il se prépare à ouvrir sa caisse à outils et réveiller un monstre ! Une fois celle-ci ouverte, l’engrenage est lancé, impossible de faire machine arrière… Un moment frisson où vos émotions seront malmenées, en dents de scie ! Lieu Foyer du Théâtre Durée 30 mn par épisode Spectacles pour les 8 ans et + sur réservation Mentions de production Ecriture et interprétation Romain Smagghe Mise en scène Compagnie La Rustine Création musicale Arthur et Romain Smagghe Scénographie Chloé Smagghe Construction et bidouille Romain Smagghe et Damien Croc (à confirmer) Personne ressource sur les effets spéciaux Antoine Rousseau Suivi de projet Louis Michel Une production originale de la compagnie La Rustine Diffusion et production Zoé Berte Coproduction Droit de Cité - Aix-Noulette (62) / Culture Commune, Scène nationale du Bassin Minier du Pas-de-Calais - Loos-en-Gohelle (62) Avec le soutien du Centre des Arts de la rue (CAR) - Ath (B) / La ville d’Ath (B) / Théâtre Massenet - Lille (59) / le Théâtre de Cuisine[...]

photo Quincaillerie #2 - Cie La Rustine - Saison Culturelle - Théâtre Monsigny

Quincaillerie #2 - Cie La Rustine - Saison Culturelle - Théâtre Monsigny

Théâtre, Spectacle

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 23/05/2026

THEÂTRE // MUSIQUE // JEUNE PUBLIC // festival Quand je serai petit.e #4 Rencontres à hauteur d'enfants 4ème édition Face à son établi, un mystérieux personnage affûte ses outils. Il se prépare à ouvrir sa caisse à outils et réveiller un monstre ! Une fois celle-ci ouverte, l’engrenage est lancé, impossible de faire machine arrière… Un moment frisson où vos émotions seront malmenées, en dents de scie ! Lieu Foyer du Théâtre Durée 30 mn par épisode Spectacles pour les 8 ans et + sur réservation Mentions de production Ecriture et interprétation Romain Smagghe Mise en scène Compagnie La Rustine Création musicale Arthur et Romain Smagghe Scénographie Chloé Smagghe Construction et bidouille Romain Smagghe et Damien Croc (à confirmer) Personne ressource sur les effets spéciaux Antoine Rousseau Suivi de projet Louis Michel Une production originale de la compagnie La Rustine Diffusion et production Zoé Berte Coproduction Droit de Cité - Aix-Noulette (62) / Culture Commune, Scène nationale du Bassin Minier du Pas-de-Calais - Loos-en-Gohelle (62) Avec le soutien du Centre des Arts de la rue (CAR) - Ath (B) / La ville d’Ath (B) / Théâtre Massenet - Lille (59) / le Théâtre de Cuisine[...]

photo Les RDV de l'Académie - Masterclass de l'Académie

Les RDV de l'Académie - Masterclass de l'Académie

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 04/07/2026

La Masterclass de l’Académie offre une expérience plus rare : un moment privilégié aux côtés d’un chef renommé ou d’une grande figure de la gastronomie locale. Techniques, inspirations, secrets de cuisine et parcours professionnel se dévoilent pendant cet atelier immersif. Une occasion unique d’approfondir son regard sur la cuisine, de s’inspirer d’un savoir-faire d’exception et de vivre une rencontre marquante.

photo Les RDV de l'Académie - Masterclass de l'Académie

Les RDV de l'Académie - Masterclass de l'Académie

Atelier

Lens 62300

Le 04/07/2026

La Masterclass de l’Académie offre une expérience plus rare : un moment privilégié aux côtés d’un chef renommé ou d’une grande figure de la gastronomie locale. Techniques, inspirations, secrets de cuisine et parcours professionnel se dévoilent pendant cet atelier immersif. Une occasion unique d’approfondir son regard sur la cuisine, de s’inspirer d’un savoir-faire d’exception et de vivre une rencontre marquante.