Repas - Dégustation, Atelier
Chambon-le-Château 48600
Le 25/02/2026
Journée ateliers, dès 10h atelier cuisine avec les huiles essentielles, puis dégustation du repas. A 14h, atelier création de 3 cosmétiques. Ateliers animées par Marie aromatologue.
Repas - Dégustation
Allenc 48190
Le 24/02/2026
Le Foyer rural d'Allenc vous donne rendez-vous pendant les Vacances d'hiver. Mardi 24/02 Cuisine des minots 14h30 - 17h À la salle communale Pour inscrire vos enfants et récupérer la liste des ustensiles, veuillez contacter Delphine au 04 66 44 26 14 suivi d’une dégustation avec les parents ! Adhésion courte ou à l’année + participation 5€
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie
L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Second de cuisine « poste chaud » (h/f) CDI - 1 ETP Poste à pourvoir au plus tôt CCN 66 Dans le cadre de la réorganisation de la cuisine centrale, vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Assurer l'organisation et la gestion de la production culinaire. - Faciliter et maintenir une communication efficace entre les différents postes de la cuisine. - Prévenir et gérer les éventuels conflits au sein de l'équipe. - Planifier la répartition des équipes en fonction des besoins de production. - Coordonner et superviser la mise en oeuvre des productions culinaires. - Prendre en charge la gestion des postes chauds. - Encadrer les activités des postes annexes à la production (magasinier, légumerie, plonge, etc.). - Veiller au suivi rigoureux des préparations culinaires (élaboration, refroidissement, pesée, distribution, etc.). - Mettre en place et garantir le respect des normes HACCP (hygiène, marche en avant, relevé des températures,[...]
Manifestation culturelle
Mont Lozere et Goulet 48190
Du 02/03/2026 au 06/03/2026
L'accueil de loisirs Mont Lozère sera ouvert du lundi 23 février au vendredi 6 mars, avec un programme riche et varié. Inscription possible à la journée ou demi-journée. Au programme : Lundi 2/03 : matin on termine notre igloo et après-midi sortie au parcours de santé Mardi 3/03 :matin on termine notre igloo et après-midi luge Mercredi 4/03 : matin on termine notre igloo et l'après-midi cuisine partagée avec la maison de retraite Jeudi 5/03 : sports le matin et film l'après-midi Vendredi 6/03 : le matin préparation d'un goûter, qui sera partagé avec les parents à 17h
Emploi Restauration - Traiteur
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons un commis de cuisine afin de compléter notre équipe pour cet été. Contrat saisonnier de juillet à août 2026. Missions: - Aide aux préparations culinaires - Dressage des plats - Entretien et nettoyage de la cuisine, de la réserve et des appareils en respectant le plan de nettoyage établi - Plonge de cuisine et de service - Passe-plat et service en salle/terrasse si besoin. Compétences requises : Connaissance de la carte, des produits, des normes d'hygiène et de sécurité en restauration - Faire le lien avec la salle - Travail d'équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon les protocoles, normes HACCP - S'adapter aux régimes et allergies des clients - Organisation : savoir gérer son temps, prioriser, hiérarchiser - Utiliser le matériel pro de cuisine - Dressage esthétique et minutieux des assiettes - Découpe et épluchage - Traçabilité - Respecter une recette et la réaliser - Respect des consignes données par le chef de cuisine Qualités attendues : Être autonome, rigoureux, organisé, dynamique, avoir une communication adaptée avec ses collègues, les clients et la hiérarchie, respect, adaptabilité, réactivité, tenue propre et correcte Conditions: -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Bondons, 48, Lozère, Occitanie
LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er mai au 30 septembre 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 SECOND DE CUISINE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel, vous aurez les missions suivantes : - sous la responsabilité du chef de cuisine : préparer les repas pour les personnes de passage et les groupes - Tenir le bar (licence IV) - Tenir la régie de recettes du bar et du restaurant - Plonge et entretien de la cuisine - En l'absence du chef de cuisine, l'encadrement d'une équipe de vacataires, stagiaire, agents du Département Profil : Expérience dans la restauration commerciale, être titulaire du CAP de cuisine au minimum - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Connaissances dans la conception des menus, les achats et la gestion des stocks - Maîtrise des outils informatiques - Rigueur - Sens du contrat et de l'accueil - Polyvalence -[...]
Manifestation culturelle
Pied-de-Borne 48800
Le 15/03/2026
Projection du film "La petite cuisine de Mehdi" de Amine Adjina. Durée : 01h44min / Genre : Comédie / Origine : France (VF) Synopsis: Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions.
Emploi Hôtellerie - Camping
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Vous rejoignez notre équipe pour un contrat saisonnier de 7 mois, d'avril à octobre 2026. Horaires de travail : 40h/semaine - en horaires continus pour le service du soir (50 à 70 couverts) Possibilité de logement à côté du restaurant (pour un loyer modique de 100 euros par mois) - Travail le week-end (2 jours de congés consécutifs en semaine). Nous recherchons notre Chef de Cuisine pour piloter une brigade de 6 personnes dans un établissement à taille humaine. Vos missions : Management de l'équipe cuisine (3 CDP, 1-2 commis, 2 plongeurs) Création des menus valorisant les produits locaux Gestion complète (stocks, commandes, coûts matières) Garantie qualité et respect des normes HACCP Maintenir un niveau culinaire élevé Votre profil : - Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine (semi-gastro ou bistronomie minimum) - Leadership et capacité à former/motiver une équipe - Créativité culinaire et maîtrise des coûts - Rigueur HACCP et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et excellent relationnel Ce poste est fait pour vous si : - vous aimez créer et innover en cuisine avec des produits de qualité - vous aimez la nature et la vie en pleine Lozère - vous voulez[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie
Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences. Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier. Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Assurer le suivi des stocks en temps réel Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Développer des techniques de restauration innovantes
Manifestation culturelle
Vialas 48220
Le 17/03/2026
Projection du film "La petite cuisine de Mehdi" de Amine Adjina, mardi 17 mars à 20h30 à la Maison du temps libre. Durée : 01h44min / Genre : Comédie / Origine : France (VF) Synopsis: Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions.
Emploi Restauration - Traiteur
Marchastel, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un buron situé au coeur de l'Aubrac, le Buron de Born propose une cuisine traditionnelle et locale. Pour cette saison 2026, nous recherchons un/une second(e) de cuisine. Au sein d'une équipe dynamique et dans une ambiance conviviale, vous serez chargé des tâches suivantes : - mise en place générale de la cuisine - préparation des garnitures (aligot, retortillat..) - prise en charge du pole chaud lors des repos du chef - nettoyage de fin de service Votre profil : vous êtes autonome et rigoureux, motivé et avez l'esprit d'équipe. Première expérience réussie sur un poste similaire exigée. Service midi et 3 soirs / semaine avec 2 jours de repos dans la semaine. Poste de mi-mai à mi-octobre. Possibilité d'hébergement sur place ou à Nasbinals.
Emploi
Montrodat, 48, Lozère, Occitanie
L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique, recrute pour l'Institut d'Education Motrice Un Plongeur (h/f) CDD de Mai à Septembre Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat. Missions : - Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection), - Dresser des plats pour le service Self. - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine, - Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène, Profil : - Formation HACCP apprécié, - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité - Aptitude à travailler en équipe
Emploi Administrations - Institutions
Bondons, 48, Lozère, Occitanie
LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er mai au 30 septembre 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 CHEF DE CUISINE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel, vous aurez les missions suivantes : - Préparer les repas pour les personnes de passage et les groupes - Tenir le bar (licence IV) - Tenir la régie de recettes du bar et du restaurant - Entretien de la cuisine - Encadrement d'une équipe de vacataires, stagiaire, agents du Département Profil : Expérience dans la restauration commerciale, être titulaire du CAP de cuisine au minimum - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Connaissances dans la conception des menus, les achats et la gestion des stocks - Maîtrise des outils informatiques - Rigueur - Sens du contrat et de l'accueil - Polyvalence - Capacité à gérer l'imprévu - Disponible - Sens du service public Horaires variables en[...]
Manifestation culturelle
Sainte-Croix-Vallée-Française 48110
Le 22/03/2026
Projection du film "La petite cuisine de Mehdi" de Amine Adjina, dimanche 22 mars, au Piboulio, à 16h. Durée : 01h44min / Genre : Comédie / Origine : France (VF) Synopsis: Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions.
Manifestation culturelle
Vebron 48400
Le 22/03/2026
Projection du film " La petite cuisine de Mehdi" , d' Adjina Amine, le dimanche 22 mars à 18h. Durée : 01h44min Genre : Comédie Mention : Tout Public Origine : France (VF) Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions. Avec : Younès Boucif, Clara Bretheau, Hiam Abbass La projection a lieu dans la salle annexe de la mairie au 1 er étage de l école de Vebron.
Emploi Droit - Justice
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Durée du contrat : Du 01/03/2026 au 30/09/2026 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi La personne recrutée assurera les missions générales en cuisine, dans les cantines et en buanderies : - assurer la sécurité des lieux - gérer les personnes détenues classées au SG (planning, exécution des tâches) - contribuer à la gestion des stocks - veiller à la mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité - contrôler avec l'économe les devis des fournisseurs et élaborer les devis des prestations En cuisine, - gérer les détenus auxiliaires (planning, exécution des tâches). - gérer le magasin à vivres et des commandes en lien avec l'économat . Préparer les menus - contrôler la préparation des repas - gérer et contrôle du matériel de la cuisine - contrôler les normes HACCP - Prévoir les contrôles sanitaires et mettre en œuvre[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Rozier, 48, Lozère, Occitanie
** Employeur présent au salon TAF le mercredi 11 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes de Millau ** Dans notre restaurant traditionnel, Bistronomique, semi-gastro, nous recherchons un-e Commis de cuisine, Cuisinier H/F 60 couverts. Guide Gastro. Nous travaillons avec des produits frais. ** Possibilité de logement ** Restaurant ouvert en saison (Avril à fin septembre) du lundi au dimanche les soirs, vendredi samedi et dimanche midi. Horaires en coupés. Travail en équipe. Vous avez une expérience en cuisine. ** Contrat de Avril à fin octobre** Congés payés en fin de contrat. Salaire selon compétences.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère recrute au sein du Pôle Travail et Habitat Inclusif Un Agent de Cuisine (h/f) CDI - 7 mois - Temps Plein Mission de mars à septembre CCN 66 Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT. Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels. Vous serez affecté(e) principalement mais non exclusivement sur le site d'hébergement de la Colagne et particulièrement rattaché(e) au service de restauration. Missions : - Assurer l'entretien dans les différents services de l'établissement : espaces collectifs de restauration, plonge, cuisine, - Participer aux tâches diverses d'entretien du service restauration, - Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection en vigueur, - Travailler en collaboration avec les différents services et en particulier avec le service restauration, - Exécuter des tâches liées à la conception ou au service des repas. Profil souhaité : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Autonomie et organisation dans le travail - Esprit d'initiative - Capacité à travailler en équipe
Emploi
Balsièges, 48, Lozère, Occitanie
La cuisine centrale de la Ligue de l'enseignement de Lozère, située au Domaine de Bec de Jeu à Balsièges, produit des repas pour nos structures Domaine de Bec de Jeu, Chalet du Chapitre, ALSH Maxi Mômes. Nos équipes s'emploient tout au long de l'année à élaborer des repas pour les groupes que nous accueillons (écoles, ALSH, etc.). L'équipe est composée d'un chef de cuisine et d'un commis de cuisine, permettant des roulements entre le matin et le soir (selon la période) et lors de certains week-ends si besoin. Vous travaillerez dans une grande cuisine bien équipée. Vos missions: - Produire les repas pour les structures de la Ligue de l'enseignement de Lozère - Organiser le portage de repas pour le centre de loisirs et certains groupes - Assurer le services des repas sur les différentes structures en fonction des besoins CDD à pourvoir du 15/03/2026 au 31/08/2026,
Emploi Hôtellerie - Camping
Meyrueis, 48, Lozère, Occitanie
*** poste nourri/ logé à pourvoir à compter de début avril *** Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine. Vous réalisez tous les plats ainsi que le travail de viande et de poissons. Vous êtes apte à remplacer le chef de cuisine sur ses jours de congés. Services midi et soir (jusqu'à 70 couverts)
Emploi Hôtellerie - Camping
Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie
En tant que second de cuisine h/f au Grand Connetable, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de nos plats, en collaboration étroite avec notre Chef. Vos responsabilités incluront : Assister le Chef dans la création et l'exécution des menus. Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité de notre établissement. Superviser et former les commis de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits frais. Participer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire. > 2 services par jour entre 20 à 70 couverts en pleine saison. > travail en coupure > 2 jours de repos non consécutifs par semaine Contrat saisonnier de mars à octobre proposé dans le cadre de l'ouverture de notre établissement . poste NON LOGE
Manifestation culturelle
Saint-Germain-de-Calberte 48370
Le 28/03/2026
Projection du film "La petite cuisine de Mehdi" de Amine Adjina, dimanche 22 mars, au Piboulio, à 16h. Durée : 01h44min / Genre : Comédie / Origine : France (VF) Synopsis: Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie
Rejoignez une équipe à taille humaine et contribuez chaque jour au bon fonctionnement de l'établissement et à la satisfaction de nos client(e)s ! Chez nous, la polyvalence ne signifie pas improvisation. Le poste est organisé autour de missions bien définies, réparties selon les besoins de la journée ou de la soirée. Cette polyvalence structurée s'adresse à des personnes appréciant la diversité dans leur travail, tout en évoluant dans un cadre clair et organisé. Activités principales et responsabilités : En journée : Vous participez au service des chambres (2 fois par semaine, de 8h à 14h) : - Entretien et nettoyage des chambres, dortoir, salles de bain et parties communes. - Changement des draps et du linge de toilette. En soirée : Vous participez à la cuisine pour la demi-pension & les tapas (3 fois par semaine, de 16h à 22h) : - Réalisation des préparations préliminaires et des petites productions. - Assurer l'envoi des plats & tapas. - Effectuer la plonge et nettoyer la cuisine après le service. Conditions et environnement de travail : Travail en autonomie, en lien avec les responsables de l'établissement. Coordination avec les responsables pour l'organisation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Canourgue, 48, Lozère, Occitanie
Le Moulin d'Auxillac cherche une Cheffe cuisinière ou un chef cuisinier pour la saison à venir (avril à Octobre). Nombre d'heure évolutif avec la saison (25h puis jusqu'à 40h pendant la saison + heure supp). Restaurant familial ouvert du jeudi au dimanche. Vous savez gérer la cuisine seule (pendant le gros de la saison, la personne en service peut aussi aider en cuisine ou au dressage). En été, barbecue et parfois cuisine au four à bois ! Vous réalisez un menu qui change chaque mois et sur lequel vous pourrez faire des propositions (tout est fait maison), la gestion des stock et les commandes fournisseurs. Ce poste fera appel à votre adaptabilité, capacité à vous investir, autonomie et force de proposition. Vous êtes une personne sachant gérer les imprévus, qui aime les bons produits et qui travaille (le plus souvent) dans la bonne humeur ! Si vous aimez travailler dans une petite structure et petite équipe, alors ce poste est fait pour vous ! Il n'y a pas de logement sur place, mais une possibilité de mettre un camion ou une caravane sur le terrain (douche à dispo).
Emploi Hôtellerie - Camping
Fournels, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un établissement situé à Fournels (48), vous occuperez un poste de Commis / Plongeur en restauration. Missions principales : - effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols..). - assister le chef de cuisine. - Préparer les ingrédients à la confection des recettes, avancer le travail du chef de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service. - contrat saisonnier du 01/05/2026 au 30/09/26 - poste nourri NON LOGE - 2 jours de repos par semaine, attention si l'activité est trop intense le planning pourra évoluer
Emploi Social - Services à la personne
Chaudeyrac, 48, Lozère, Occitanie
L'Association l'Arc En Ciel spécialisée dans l'hébergement et l'accompagnement de personnes adultes en situation de handicap, recherche pour le foyer de vie de CHAUDEYRAC, un Cuisinier (H/F) en CDI à 0.50 ETP. Prise de poste : dès que possible Rémunération selon CCN66. Mission : Sous la responsabilité de la Direction : - Elaboration des repas (100 couverts/jour) et assurer le relais jusqu'aux personnels éducatifs pour le service à table. Cuisine familiale. - Plannings tournants et travail 1 week-end sur 3 ; journée continue sans coupure. - Effectuer l'entretien de la cuisine et respect des normes en vigueurs. - Veiller à l'approvisionnement des petits déjeuners jusqu'aux unités de vie. - Proposition et réalisation de menu à thèmes. - Concourir à l'élaboration des menus et passer les commandes qui en découlent. - Privilégier le partenariat avec les acteurs locaux pour l'achat des produits. Profil : Diplôme en cuisine exigé (CAP, BEP, BAC PRO.) - Connaissances des normes HACCP, loi Egalim .. - Travail en équipe. - Expérience souhaitée. Adressez votre candidature complète (CV + Lettre de motivation) à l'attention de Mme BREUIL, Directrice Générale - Association[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Langogne 48300
Du 10/10/2025 au 13/03/2026
Pour les ados de 12 ans et +, seuls ou accompagnés, Pour apprendre à préparer les meilleures recettes d’encas salés ou sucrés, pour une petite faim ou pour le goûter. Dans le cadre des Instants Famille. Avec Anna Jancelewicz, animatrice culinaire et nutritionniste. Gratuit. Sur inscription : 06 37 10 03 67.
Atelier, Pour enfants
Langogne 48300
Du 11/10/2025 au 14/03/2026
L’alimentation : un vrai sujet quelque soit l’âge de votre enfant ! Pour les 4-11 ans accompagnés de leurs parents. Dans le cadre des Instants famille. Atelier animé par Anna Jancelewicz, animatrice culinaire et diététicienne nutritionniste. Gratuit. Sur inscription au 06 37 10 03 67.
Atelier
Langogne 48300
Du 16/01/2026 au 14/03/2026
Dans le cadre des Instants Famille, ateliers cuisines pour les ados de 12 ans et +, et pour les enfants de 4 à 11 ans accompagnés de leurs parents animés par Anna Jancelewicz, animatrice culinaire et diététicienne nutritionniste, qui vous apprendra à préparer en toute autonomie des recettes simples et rapides pour toutes les petites faims ! Un moment de partage parents enfants pour le plaisir de cuisiner et de déguster ensemble. Gratuit. Sur inscription.
Emploi Hôtellerie - Camping
Canourgue, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons un/une aide cuisiere/re pour completer l'equipe actuelle. Sous la coupelle du Chef, vous devrez assimiler la preparation, la fabrication et l'envoi des plats de la maison. Le tout dans la bonne ambiance et la bonne humeur. Si vous etes curieux et si vous voulez apprendre, n'hesitez pas ! Poste logé et nourri
Emploi Tourisme - Loisirs
Malzieu-Ville, 48, Lozère, Occitanie
Dans un centre d'accueil de classes vertes et de colonies de vacances pour enfants, vous assurez la plonge, l'aide en cuisine + le service de la restauration (service sur chariot) ainsi que l'entretien de la cuisine. Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous serez accompagné(e) et formé(e) pour appréhender rapidement les différentes tâches de votre poste. Poste nourri. 1postes à pourvoir de mai à fin aout 2026. Volume horaire à négocier selon les disponibilités des candidats(es), soit temps plein, soit 3/4 temps soit 1/2 temps.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère recrute au sein du Pôle Travail et Habitat Inclusif Un Cuisinier (h/f) CDI - 4 mois - Temps Plein Mission de juin à septembre CCN 66 Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT. Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels. Vous interviendrez au sein d'une équipe principalement mais non exclusivement sur le site du Foyer d'hébergement Bouldoire. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude en direct, - Vérifier et contrôler les préparations, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène et de sécurité, - Gérer les stocks et assurer les commandes. Profil souhaité : - Diplôme minimum souhaité CAP ou BEP cuisine. - Capacité à travailler en équipe, - Maîtrise de la méthode HACCP et protocoles d'hygiène, - Expérience en cuisine collective appréciée.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Montrodat, 48, Lozère, Occitanie
L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère recrute au sein du Pôle Travail et Habitat Inclusif Un Cuisinier (h/f) CDI - 4 mois - Temps Plein Mission de mai à août 2026 CCN 66 Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT. Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels. Vous interviendrez au sein d'une équipe principalement mais non exclusivement sur le site du Foyer d'hébergement Bouldoire. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude en direct, - Vérifier et contrôler les préparations, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène et de sécurité, - Gérer les stocks et assurer les commandes. Profil souhaité : - Diplôme minimum souhaité CAP ou BEP cuisine. - Capacité à travailler en équipe, - Maîtrise de la méthode HACCP et protocoles d'hygiène, - Expérience en cuisine collective appréciée.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Langogne, 48, Lozère, Occitanie
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Prévoit et élabore les plats et notamment le plat du jour, les menus avec sa direction Est chargé de la mise en place et présentation marchande des produits "snaking" Prépare le plan de travail, les ustensiles de cuisine Effectue l'entretien du matériel Effectue la plonge Accueille renseigne et sert le client
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour le Foyer de Vie Lucien Oziol Un Cuisinier (h/f) CDD - 1 mois Mission jusqu'au 25 mars CCN 66 L'établissement, d'une capacité de 35 places (32 en internat/internat de semaine et 3 en accueil de jour), est destiné à l'accueil de personnes adultes en situation de handicap présentant principalement une déficience intellectuelle avec ou sans troubles associés. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et liaison froide. - Vérifier et contrôler les préparations. - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks et assurer les commandes. - S'impliquer dans la dynamique du projet d'établissement. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé. - Capacité à travailler en équipe. - Maîtrise de la méthode HACCP et protocoles d'hygiène. - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude souhaitée
Emploi Administrations - Institutions
Bondons, 48, Lozère, Occitanie
LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er juillet au 31 août 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 SERVEUR / SERVEUSE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel et sous la responsabilité du Chef de cuisine du site, vous aurez les missions suivantes : - assurer le service en salle (prise des commandes - service) - - tenir le bar (licence IV) - respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - entretien de la salle de restauration et du mobilier - venir en appui pour la réalisation de la plonge et l'entretien de la cuisine (sols, surfaces, matériel et équipement) Profil : Expérience de service dans la restauration commerciale - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Rigueur - Sens du contact et de l'accueil, polyvalence - Organisé - Sens des responsabilités - Sens du service public - Capacité à gérer l'imprévu Horaires[...]
Emploi Administrations - Institutions
Bondons, 48, Lozère, Occitanie
LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er mai au 30 septembre 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 SERVEUR / SERVEUSE (H/F) à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux) Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel et sous la responsabilité du Chef de cuisine du site, vous aurez les missions suivantes : - assurer le service en salle (prise des commandes - service) - - tenir le bar (licence IV) - respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - entretien de la salle de restauration et du mobilier - venir en appui pour la réalisation de la plonge et l'entretien de la cuisine (sols, surfaces, matériel et équipement) Profil : Expérience de service dans la restauration commerciale - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Rigueur - Sens du contact et de l'accueil, polyvalence - Organisé - Sens des responsabilités - Sens du service public - Capacité à gérer l'imprévu Horaires[...]
Emploi
Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Emploi
-, 48, Lozère, Occitanie
La SELO recherche pour son établissement des Loups du Gévaudan (48100 Saint - Lucie) un cuisinier en refort pour la saison 2026. Type de contrat : CDD saisonnier à temps partiel 80% Durée du contrat : 23/03/2026 au 13/11/2026 PRODUCTION CULINAIRE - Production d'une offre de restauration et de snack adaptée - Réalisation des préparations préliminaires afin que les plats froids et chauds puissent être servis rapidement dès l'arrivée des clients - Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides (assemblage, dressage, .) - Réalisation de préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires - Dressage des préparations froides et chaudes - Dressage de la vitrine de vente - Respect des règles d'hygiène alimentaire DISTRIBUTION - Préparation du matériel de service - Dressage et envoi des plats - Réponse aux annonces et commandes - Mise en valeur des prestations (assiettes, plats et vitrine) ORGANISATION DU TRAVAIL ET DE LA PRODUCTION - Réalisation d'une vitrine attrayante pour les clients - Mise en place des plats en vitrine et approvisionnement en cours de service APPROVISIONNEMENT STOCKAGE - Elaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires[...]
Emploi
-, 48, Lozère, Occitanie
Description du poste : La SELO, recherche pour son site, La Réserve des bisons d'Europe, située dans le magnifique cadre naturel de la Margeride en Lozère, un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Nous vous offrons une opportunité unique de travailler au sein d'un environnement exceptionnel, en pleine nature, au service des visiteurs de notre site touristique. Missions : Préparer et cuisiner des plats simples et locaux en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Élaborer des menus en accord avec les saisons et les produits locaux en collaboration avec la responsable hiérarchique. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Profil recherché : Expérience obligatoire en restauration ou fast-food Idéalement titulaire d'un CAP Cuisine ou diplôme similaire Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Rigueur, organisation et sens de la propreté Passion pour la cuisine et le service client Conditions : Contrat de 35h par semaine Poste à pourvoir[...]
Emploi Social - Services à la personne
Lanuéjols, 48, Lozère, Occitanie
Remplacement congé parental de janvier 2026 à janvier 2027 : poste ergothérapeute à 60% du mercredi au vendredi. Possibilité d'hébergement en chambre d'hôte et de restauration sur place. SMR spécialisé en conduite addictive: accueil de 36 patients en internat mixte pour des séjours de 6 ou 3 semaines programmés. Le Programme thérapeutique comprend différentes disciplines : atelier, relaxation, APA, Ergothérapie, Art-thérapie, accompagnement à la vie sociale, entretien psychologique, groupe de parole, suivi social, groupes de réflexion. Une équipe pluridisciplinaire motivée, soutenante et disponible, qui connait bien les problématiques addictives vous accueillera. Possibilité d'hébergement en chambre d'hôte et de restauration sur place. Mission : Evaluation ergo des capacités des patients accueillis et mise en place de séances de remédiation cognitives autour d'exercice ou d'un atelier cuisine hebdomadaire. Cette prise en charge est susceptible d'évolution en fonction des propositions des candidats le cas échéant.
Emploi Restauration - Traiteur
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Le(la) manager assiste le directeur de restaurant dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il(elle) est garant(e) de l'image BURGER KING ®. Ses principales missions : 1/ Service Client - s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable, - contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service, - veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients, - opérationnel(elle) sur le terrain, le(la) manager est très présent(e) dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. 2/Gestion opérationnelle Le(la) manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes BURGER KING®. - participe et s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant, - est garant(e) de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire, - fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING®, et veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Hures-la-Parade, 48, Lozère, Occitanie
Vous rejoignez l'équipe du restaurant-pizzeria ô garage pour la saison 2026, du 15 juin au 15 septembre. En cuisine, vous êtes chargé(e) de la préparation et de la réalisation des pizzas. Une expérience en tant que pizzaïolo(a) serait appréciée et vous permettrait d'être rapidement autonome, mais l'employeur étudiera également les candidatures des personnes débutantes et motivées pour apprendre (formation sur place). Vous travaillez en horaires coupés, du mercredi au dimanche (en congés les lundis et mardis). Un logement à proximité du restaurant peut vous être proposé pour un loyer modique de 80 euros/mois. ***Venez rencontrer l'employeur le 9 février 2026 à 9h30 à la salle communale de La Malène au Job Dating de l'emploi saisonnier***
Emploi Hôtellerie - Camping
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Vous rejoignez notre équipe pour un contrat saisonnier de 7 mois, d'avril à octobre 2026. Horaires de travail : 35h/semaine - en horaires continus pour le service du soir (50 à 70 couverts) Possibilité de logement à côté du restaurant (pour un loyer modique de 100 euros par mois) - Travail le week-end (2 jours de congés consécutifs en semaine). Nous recherchons 2 Chefs de Rang renforcer notre équipe en salle. Vos missions : Gestion autonome de votre rang Service de qualité et conseil aux clients (carte, vins, spécialités) Communication fluide avec la cuisine Prise de commandes au Pad et Encaissements Participation aux briefings et à l'entraide Votre profil : - Expérience confirmée en service en salle - Excellente présentation et aisance relationnelle - Maîtrise des techniques de service - Connaissance des accords mets-vins appréciée - Capacité à gérer les situations délicates avec diplomatie - Maîtrise de l'anglais apprécié Ce poste est fait pour vous si : - vous aimez travailler des produits de qualité avec créativité - vous aimez la nature et la vie en pleine Lozère - vous voulez être écouté(e) et impliqué(e) dans l'organisation - vous recherchez un employeur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Vous rejoignez notre équipe pour un contrat saisonnier de 5 mois, de mai à septembre 2026. Horaires de travail : 35h/semaine - en horaires continus et en journée Possibilité de logement à côté du restaurant (pour un loyer modique de 100 euros par mois) - Travail le week-end (2 jours de congés consécutifs en semaine). Nous recherchons notre Cuisinier (H/F) pour le Salon de Thé "Le 50", espace convivial alliant café et petite restauration. Vos missions : Production petite restauration(salades, quiches, bruschetta, plats chauds) Préparation et dressage des desserts et pâtisseries Gestion de votre poste en autonomie Collaboration avec l'équipe de service Respect des normes HACCP et gestion des stocks Votre profil : - Expérience en cuisine ou petite restauration - Polyvalence et capacité à travailler en autonomie - Sens de la présentation et du dressage - Rigueur HACCP et organisation - Adaptabilité et rapidité Ce poste est fait pour vous si : - vous aimez cuisiner des produits frais dans un cadre convivial - vous aimez la nature et la vie en pleine Lozère - vous appréciez l'autonomie tout en faisant partie d'une équipe - vous recherchez un employeur attentif et bienveillant[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Au sein du Centre Hospitalier de Florac en Lozère, vous occuperez un poste d'agent de maintenance. Vos missions principales : Maintenir en état de fonctionnement et effectuer les travaux de maintenance générale des bâtiments et extérieurs; assurer l'entretien courant des machines et des matériels; entretenir le parc automobile ; gestion du magasin; participer à l'astreinte technique ; aide en circonstance occasionnelle. Activités principales . Réalisation de petits travaux de maçonnerie, peinture, électricité, plomberie . Entretien des espaces verts et de la voirie . Nettoyage et entretien de premier niveau des équipements motorisés et de l'outillage . Premier entretien du parc automobile .Préparer les commandes et assurer la gestion de stock dans les services (produit entretien et d'incontinence) . Entretien des locaux techniques .Tri, collecte et entreposage des déchets (DAOM et DASRI) Activités occasionnelles . Brancardage, coursier, vaguemestre, manutention . Assurer des opérations multiples relevant de la polyvalence des agents techniques Relations professionnelles les plus fréquentes . Responsable service technique . Responsable service (santé, cuisine.) . Tous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe pendant la saison estivale. Le poste est varié et idéal pour une personne dynamique, organisée et aimant le contact avec la clientèle. POSTE : CDD du 30 mars au 01 novembre 2026 en 35h/ semaine (salaire 13,50€/ heure brute) MISSIONS : (vous êtes plusieurs sur le poste et tournez entre matin, journée et soir) (+15 euros de prime par horaires de soirée ce qui fait généralement entre 60€ et 90€ par mois en plus) - Préparation des petits déjeuners + animation des petits déjeuners (parler des sentiers, de la ferme, des activités qu'on propose ...) - Encaissement des clients - Vente en boutique - Ménage des chambres - Préparation du linge (faire tourner des machines, étendre le linge, le plier et le ranger) - Accueil des clients - Préparation des repas du soir et animation des repas (parler des produits que l'on fait à la ferme ... ) - Ménage dans la bâtisse (salle à manger, salle de vente, toilettes, cuisine ...) ***CV + LETTRE DE MOTIVATION*** à adresser par le biais de cette offre.
Emploi Restauration - Traiteur
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Pour un restaurant asiatique sur Mende, vous aidez à la préparation des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous avez une expérience de 6 mois à 1 an en cuisine; vous aimez le travail en équipe et êtes rigoureux dans votre travail. Le poste proposé consiste en la préparation de plats vietnamiens et asiatiques ce qui implique une application dans les techniques de découpe notamment. Profil : - Diplôme de cuisinier exigé CAP voir Bac Pro Repos: - Dimanche soir et lundi
Emploi Restauration - Traiteur
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons un commis de cuisine afin de compléter notre équipe pour cet été. Contrat saisonnier de juillet à août 2026. Missions: - Mise en place de la salle et de la terrasse en amont du service - Dressage des tables avant les services et assurer le roulement des tables - Dressage des couverts - S'assurer des roulements 1er et 2e service en fonction du carnet de réservation - Accueil clients - Service : prise de commandes, services des boissons (bar), service des repas - Nettoyage et réfection des tables/chaises - Entretien et nettoyage de la salle, de la terrasse, du bar et des sanitaires en respectant le plan de nettoyage établi - Plonge bar et service Compétences requises : Connaissance de la carte, des produits, des normes d'hygiène et de sécurité en restauration - Faire le lien avec la salle - Travail d'équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon les protocoles, - Sens du commerce - Mise en valeurs des produits de la carte - Accueil et conseil clients - Dialoguer avec les clients en d'adaptant à leurs attentes ; s'adapter aux régimes et allergies des clients - Organisation : savoir gérer son temps, prioriser, hiérarchiser - S'adapter à une langue[...]
Emploi
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Vous êtes concepteur ou conceptrice en magasin et vous sentez à l'étroit ? Marre des contraintes de showroom, de la pression des horaires et de la hiérarchie - Et si vous repreniez la main sur votre métier, avec la liberté d'un(e) indépendant(e) et la force d'un collectif solide derrière vous ? Le poste : Ici, pas de boutique à gérer, pas de loyer qui pèse . Vous travaillez depuis chez vous et surtout chez vos clients, là où naissent les projets. Vos outils - Un pack digital complet pour concevoir, présenter et gérer vos dossiers en toute fluidité. Votre mission : accompagner vos clients dans la conception de leur cuisine, de leur salle de bain ou d'un aménagement d'intérieur sur mesure. Vous êtes l'interlocuteur-trice unique, de la première idée jusqu'à la réalisation. Et vous développez votre secteur en toute autonomie, avec l'appui d'un réseau de professionnels déjà bien implantés partout en France. Profil recherché : Ce projet est taillé pour vous si vous aimez : conseiller et créer sans contraintes, gérer votre activité comme un(e) vrai(e) chef(fe) d'entreprise, faire partie d'une communauté de pros qui partagent les mêmes valeurs de qualité et[...]