photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre l'ouverture d'un nouveau Bistro-Resto Cave à vin prévue au mois de mars 2026, nous recherchons un chef cuisinier confirmé H/F pour 1 CDI 39h. Missions : - En binôme avec le directeur, vous créez la carte du restaurant - vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks - vous encadrez l'équipe de cuisine (3 personnes) - vous réalisez les plats, dans le respect de la qualité des produits et la garantie de la sécurité alimentaire. Profil recherché : - 5 ans d'expérience minimum en tant que chef/cheffe de cuisine - Connaissances en cuisine bistro, pizza (confection de la pâte) et pâtes, cuisine méditerranéenne et caucase Conditions du poste : - Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir - 50 couverts en salle, terrasse en été - CDI 39h, rémunération selon profil

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour renforcer notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits. Profil recherché -Expérience confirmée en tant que chef de partie -Passion pour la cuisine et le travail bien fait -Organisation, rigueur et autonomie -Sens du détail et de la présentation -Esprit d'équipe et envie de transmettre -Connaissance des normes d'hygiène HACCP -Bonne gestion du stress et réactivité en service Vos missions : Production culinaire -Réaliser les préparations culinaires dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) -Appliquer et faire respecter les fiches techniques et les standards de qualité -Être force de proposition sur les plats, recettes ou améliorations Organisation & hygiène -Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur environnement ? Situé au cœur du centre ville, le restaurant YIA YIA propose une cuisine conviviale aux notes de Méditerranée. L'équipe est composée de 4 personnes, et nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour compléter notre team ! Si tu es passionné.e de cuisine et que tu aimes la convivialité et le partage, rejoins-nous ! Tes missions : - Effectuer la mise en place et procéder à toutes les préparations des ingrédients (épluchage, sauces, garniture ) - Préparer les différents plats, en respectant les fiches techniques et la présentation de ceux-ci - Veiller au bon rangement des produits, ainsi qu'aux dates limites de consommation - Organiser et effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et/ou de la cuisine - Respecter les règles d'organisation du service - Respecter les consignes de nettoyage et d'hygiène alimentaire (HACCP) Nous attendons ta candidature avec impatience : - Tu disposes d'une expérience réussie sur un poste similaire - Tu es passionné.e de cuisine et de bons produits - Tu es sensible à la notion de gaspillage alimentaire - Organisé.e et minutieux.se, tu as le goût du travail bien fait - Dôté.e[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pressignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le 16 Beach snack restaurant recherche un(e)commis de cuisine spécialisé dans la cuisine thaïlandaise passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Vos missions: mise en place du poste de travail (épluchages, découpe des légumes et ingrédients. Productions: Réalisation de préparations asiatiques(Thaïlande).Service: dressage des plats et gestion des stock Avantages .Horaire 39 heures plus heure supp smic hôtelier

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mouthiers-sur-Boëme, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Médical recrute en intérim (avec possibilité d'évolution) sur Angoulême et ses alentours, de nouveaux talents : CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) pour un EHPAD Vos missions : * Maîtrise des normes HACCP ainsi que les besoins nutritionnels de la personne âgée. * Gestion des stocks et suivi d'un budget. * Maîtrise des textures OBLIGATOIRE. Votre profil : CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE EN EHPAD Poste à pouvoir en EHPAD ! Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine avez impérativement une expérience réussie en restauration collective en EHPAD. Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement aux diverses méthodes de travail de l'établissement et d'être rapidement autonome. Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe (selon profil) - 10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés - Possibilité d'acompte à la semaine - CET à 5% Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Du 1er avril au 30 septembre, vous aiderez en cuisine pour la préparation des accompagnements, dressage des assiettes... Vous saurez respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Les plats proposés pendant la période sont des salades originales, grillades, pierrades, braseros. Vous ferez 39h sur 4 ou 5 jours et serez nourri(e).

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous souhaitons renforcer notre équipe en place, en intégrant une personne en cuisine. Le poste est à pourvoir dès à présent, Vos missions: Préparation des ingrédients, nettoyage et entretien de l'espace de travail, mise en place. Nous travaillons ensemble, en petite équipe soudée et nous sommes soucieux de la qualité et du service rendu à notre clientèle (dont part d'habitués importante) Vous travaillerez du Mardi au Samedi, en horaires avec coupure car services midi et soir. Nous sommes prêts à vous former, notre exigence : votre motivation et votre engagement.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Missions : Aide à la préparation des plats Mise en place, épluchage, découpe, dressage Respect des normes d'hygiène HACCP Nettoyage et rangement du poste Profil recherché : Profil recherché : Cuisinier H/F Compétences requises : - Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler sous pression - Maîtrise des techniques de base de la cuisine (découpe, épluchage, etc) - Sens de l'organisation - Gestion des stocks et des approvisionnements - Connaissance des différents modes de cuisson Qualités professionnelles : - Esprit d'équipe et bonne communication - Créativité et sens du goût - Adaptabilité et réactivité face aux imprévus Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un commis de cuisine H/F, idéalement avec une première expérience. Ce candidat doit faire preuve de rigueur et d'organisation dans son travail. Un intérêt marqué pour la cuisine est essentiel, ainsi que des compétences en techniques culinaires de base. Les débutants sont acceptés, une formation sera assurée pour développer les compétences nécessaires au sein de l'équipe. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans un restaurant situé au sein d'un golf, nous recherchons rapidement une personne polyvalente, sérieuse et autonome pour seconder la cheffe cuisinière. Le poste comprend une polyvalence cuisine / salle, avec une maîtrise indispensable de la cuisine, la personne étant amenée à assurer au moins deux jours par semaine seul(e) en cuisine (préparations, service, respect des normes d'hygiène). Le restaurant est ouvert principalement en journée, sans service du soir, hors privatisations ou ouvertures exceptionnelles. Organisation du travail sur 5 jours par semaine - 35 heures. Le poste s'adresse à une personne organisée, réactive, motivée, appréciant le travail en équipe et souhaitant s'investir dans un établissement offrant un cadre de travail agréable et de réelles perspectives d'évolution.

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Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Barbezieux recrute un ou une Cuisinier industriel (F/H) pour une mission située à (localisation du poste) pour un client spécialisé en (secteur d'activité). Vos futures missions : * Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les recettes établies * Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine Le Profil Adéquat : * Expérience en cuisine industrielle ou collective appréciée * Connaissance des normes HACCP * Capacité à travailler en équipe et à respecter les cadences de production * Rigueur et sens de l'organisation Rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Vieux Logis traiteur en Charente est renommé pour ses évènements de qualité autour d'une cuisine traditionnelle, associant des produits locaux, des saveurs authentiques et des créations originales. Nous cherchons à compléter notre équipe avec un CUISINIER(ÈRE) de production dynamique et rigoureux. En collaboration avec l'équipe en place : gérant, second, pâtissier, cuisiniers, apprentie. Vous travaillerez principalement dans notre laboratoire à l'Isle d'Espagnac (16340) et sur les réceptions en Charente. Responsabilités principales : - Préparation et production culinaire : Exécuter les recettes selon les consignes du responsable. Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène, les quantités et les délais. Assurer la qualité et la présentation des plats, conformément aux attentes du traiteur et des clients. - Organisation et gestion des stocks : Participer à la réception et au rangement des matières premières. Vérifier la DLC, fraîcheur et qualité des ingrédients avant utilisation. Signaler les manquants ou les anomalies au responsable pour éviter les ruptures de stock. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Appliquer les règles HACCP (analyse des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une brasserie, vous travaillerez du Mardi au Samedi de 8h à 16h pour le service du midi (cuisine traditionnelle) Poste en CDI à pourvoir dans l'immédiat Missions : - Gestion de la cuisine dans sa totalité et en toute autonomie - Effectuer les commandes - Suivi des procédures d'hygiène - Travail des menus et de la carte en lien avec l'équipe de direction

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant étoilé, vous assurerez principalement la cuisine des entrées (Poste évolutif en fonction de l'équipe). Vous travaillez en équipe avec le chef, les autres chefs de partie et les commis de cuisine. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi - repos 2,5 jours par semaine du dimanche soir au mercredi matin. Service du midi prise de poste à 9h00 - service du soir prise de poste à 18h00 Possibilité d'hébergement temporaire

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, "Mama régal ' " , nous rechercheons des employés polyvalents de restauration (H/F) . Vous serez chargé/ée de préparer des produits selon des fiches recettes pré-établies de cuisine. Cuisine d'inspiration africaine Nettoyage des plans de travail, rangements, machines et locaux Gestion des déchets et respect des normes d'hygiène alimentaire Gestion des commandes et rangement des produits selon leurs dates de validité (rotation produits frais) Préparations faites entièrement sur place Service uniquement au comptoir Pas de service à table Encaissements Relation clients. Vous avez un bon sens du commerce et de la réactivité, du dynamisme et de la bonne humeur à transmettre. Vous avez envie de travailler dans une ambiance sympathique, innovante Le poste est pour vous. Une première expérience d'1 an minimum est souhaitée Volonté, dynamisme, bon sens, réactivité, organisation mais aussi une réelle bonne humeur avec les clients et les collègues seront fortement appréciés. Horaires par roulement (matin ou après-midi) sans coupure Envoyez votre CV directement par mail via l'offre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

« Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Charmilles Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : 72 résidents cadre calme, près du parc CDD à partir de ce jour, pour remplacement d'un arrêt long Journée de 12h : 8H00 - 14H00 // 15H30 - 19H30 2h de pause, soit 10h rémunérées Possibilité de s'inscrire pour prendre son repas sur l'établissement Votre quotidien chez nous : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre coopérateur un plongeur, afin de rejoindre les équipes d'une cuisine centrale à Montmoreau. Il s'agit d'un contrat en intérim, du mercredi au vendredi (horaires à confirmer). Vous exercez votre activité seul(e) ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. La profession nécessite l'emploi de détergents et de produits à manipuler avec précaution. Vos missions : - Vous assurez le lavage de la vaisselle et des ustensiles - Vous assurez le nettoyage des batteries de cuisine (port de charges) - Vous serez en charge du rangement du matériel propre - Vous serez en charge de l'entretien de la zone de plonge - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Il est question de plusieurs contrats intérim possible tout au long de l'année selon les besoins en remplacement de l'établissement, et vos disponibilités. Toutes nos qualifications se déclinent au féminin et au masculin. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement bienveillant et solidaire, tout en contribuant au bien-être[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco Cognac recrute pour son client un cuisinier de collectivité H/F. Vos missions principales : - Préparation des plats chauds et froids - Gestion des cuissons - Respecter les protocoles de sécurité alimentaire - Participer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un Bac pro cuisine. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et avez un bon sens du travail en équipe.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

« Rejoignez l'équipe de La Résidence Les Charmilles ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Equipe dynamique et bienveillante qui est au service des Habitants de la Résidence. 72 résidents sur l'EHPAD, 6 personnes accueillies en accueil de jour et une résidence Services Séniors proposant plusieurs prestations. Se révéler chez Colisée ! En rejoignant notre équipe, attendez vous à : vous sentir épanoui, plein d'énergie le matin en vous levant, des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidents et des autres membres de l'équipe, une liberté dans la création des[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La franchise KROUSTY SABAÏDI, reconnue depuis plus de 10 ans pour sa cuisine savoureuse mêlant inspirations asiatiques et françaises, prépare son ouverture de son restaurant à CHAMPNIERS. Dans ce cadre, nous recrutons plusieurs Employé(e)s polyvalent(e)s en restauration rapide (H/F) (8 à 10) pour renforcer notre équipe dynamique et conviviale. Vos missions principales : Préparer les plats emblématiques de notre carte : woks (riz et nouilles sautés), Bo Bun, Pad Thaï, Baos, fritures. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer l'encaissement Participer à la bonne ambiance d'équipe et à la polyvalence des tâches Profil recherché : Débutant(e)s bienvenu(e)s : une formation complète vous sera proposée via une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) Une première expérience en restauration est un plus Vous êtes dynamique, rigoureux(se), souriant(e) et aimez le travail en équipe Disponible pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends Envie de rejoindre une enseigne en plein renouveau et de participer à une belle aventure humaine et culinaire ? Postulez dès maintenant et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Base Aérienne 709 de Cognac recrute 5 Agents polyvalent restauration (h/f), alors rejoins l'armée de l'Air et de l'espace pour exercer ton métier. Tu occupes un poste en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.). Tes missions : - Participer au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Veiller à l'hygiène et à la sécurité - Assister le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Formation militaire de 6 semaines - Tu as un CAP/BEP ou de l'expérience dans le domaine dont tu peux justifier ? - Tu as effectué la Journée Défense et Citoyenneté ? Même sans expérience on te fait confiance ! STATUT MILITAIRE, contrat de 4 ans renouvelable. Avantages : possibilité d'être logé et nourri sur la base aérienne dès le début de la formation.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous cherchons à renforcer notre équipe de 5 personnes en place, au sein de notre établissement de Cognac. Sous la responsabilité du manager, vous serez chargé(e) de : Accueillir, conseiller notre clientèle, la fidéliser, Assurer un service de qualité, Orienter la prise de commande, mettre en avant nos offres, etc Préparer les différents produits de notre carte Gérer les stocks de marchandises et veiller à éviter les ruptures de stock Assurer les actions de traçabilité des produits et veiller à la réglementation en terme d'hygiène alimentaire Nous sommes ouverts midi et soirs, 7 jours sur 7, nous accueillons sans réservation, pouvons faire jusqu'à 30 couverts. Notre clientèle est composée d'habitué(e)s, qui apprécient qu'on se souviennent de leurs commandes habituelles. Vous serez formé(e)s en interne pour la préparation des différents produits frais, en cuisine, afin de composer ensuite les plats mis à la carte. Vous aurez 2.5 jours de repos par semaine, avec 2 jours consécutifs. Vos horaires seront : 10h30 à 14h et 18h à 23h maximum. Au delà des compétences, nous sommes surtout attachés à la motivation de venir au travail quotidiennement, à l'envie, la motivation d'intégrer[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement KFC recrute 3 Équipiers Polyvalents. En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : _ Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité _ Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes _ Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. _ Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 12.02€ par heure Disponibilités entre 09h et 00h du lundi au dimanche. Profils recherchés: Organisé(e) et autonome Dynamique Aptitude pour le travail en équipe Sens du contact et souriant(e) Impliqué(e) Persévérant(e) Horaires : Travail en journée, Travail les Jours Fériés, Travail le Week-end Avantages : Participation au transport

photo Responsable de structure multi accueil petite enfance

Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Gond-Pontouvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ouverture de crèche au Gond-Pontouvre (1er semestre 2026). Le directeur assure l'encadrement de l'équipe, la mise en œuvre du projet pédagogique, la sécurité et le bien-être des enfants accueillis, en conformité avec la réglementation en vigueur, et apporte un soutien aux familles. ENCADREMENT ET COORDINATION DE L'EQUIPE PEDAGOGIQUE : participer au recrutement du personnel ; assurer l'accueil, l'accompagnement à la prise de poste et le suivi des nouveaux personnels éducatifs, d'entretien et de cuisine et des stagiaires. Confier aux membres de l'équipe des missions ponctuelles liées au tutorat ; animer, encadrer, motiver et assurer la cohésion de l'équipe de professionnels ; prévenir et gérer les conflits ; coordonner les actions liées à l'organisation de la vie quotidienne de la micro-crèche ; organiser et établir les plannings des équipes, gérer les absences, anticiper les besoins en remplacements ; suivre les soldes de congés et les compteurs d'heures de modulation ; organiser et animer des réunions collectives et journées pédagogiques ; programmer et réaliser des entretiens individuels réguliers ; identifier les besoins en formation de l'équipe et contribuer à leur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous rejoignez la brigade de notre Bar Brasserie. Vous savez créer et mettre en œuvre des recettes pour l'élaboration des plats du jour et des suggestions. Vous maîtrisez la cuisine de brasserie et êtes motivé(e) pour travailler dans ce secteur. Vous êtes organisé et savez gérer le rythme du service en brasserie. Vous connaissez parfaitement les normes HACCP. Contrat 35 ou 39h selon votre souhait et renouvelable. Possibilité d'évolution vers un poste à responsabilités. Téléphoner pour RDV ou CV par mail

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ruelle-sur-Touvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recherchons un ou plusieurs serveurs (H/F). Vos missions - Accueil des clients - Service en salle - Mise en place et nettoyage de la salle - Dressage et nettoyage des tables - Conseils clients accords mets/vins - Communication avec la cuisine et les collègues Sens des priorités, autonomie, rigueur, sens de l'organisation, de la communication, bienveillance et sens des responsabilités. Une évolution vers des postes à responsabilités pourra vous êtes proposée selon vos souhaits. -

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) d'assurer la plonge du 1er avril au 30 septembre et pourrez être amené(e) à aider en cuisine pour la préparation des accompagnements, dressage des assiettes... Les plats proposés pendant la période sont des salades originales, grillades, pierrades, braseros. Vous ferez 39h sur 4 ou 5 jours et serez nourri(e).

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Encadré/e par le manager du restaurant, vous serez un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit. Vos principales missions : - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...). PAS DE CUISSON PAR FRITURE. - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons). - Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la date limite de consommation). Une attention particulière sera portée sur vos qualités relationnelles, votre dynamisme et votre motivation. Une expérience dans la restauration rapide serait très appréciée mais pas exigée. Conditions de travail : 2 jours de repos consécutifs dans la semaine, dont 1 week-end par mois dans la mesure du possible.

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Médiateur / Médiatrice adulte relais

Emploi Administrations - Institutions

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Placé sous la hiérarchie de la responsable du pôle centre social La Clef, le médiateur social-adultes relais interviendra sur le quartier prioritaire de Crouin, il aura pour mission d'assurer une médiation sociale de proximité permettant de concourir au lien social, au vivre ensemble, et ainsi de renforcer et développer la participation citoyenne. C'est une personne ressource qui accompagne les habitants du quartier dans leurs démarches, leurs projets et problématiques. LES MISSIONS Activités régulières Assurer une présence active de proximité en facilitant le dialogue. Réaliser un accueil personnalisé, orienter et exercer toute activité qui concourt au lien social Créer des temps d'échanges et diriger les habitants vers les activités du CCAS Centre social "La clef" ou vers un partenaire Définir les besoins des publics et leurs pouvoirs d'agir, Accompagner les habitants à la réalisation de projet individuel ou collectif Promouvoir, accompagner et animer auprès des usagers les actions collectives ou individuelles mises en œuvre au sein du Centre Social "La Clef" : Accès aux droits, actions de préventions Mobiliser les habitants sur des actions collectives : jardins,[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Jarnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du directeur d'établissement ou du directeur adjoint, ou du responsable hôtelier/gouvernant(e), l'agent de service assure l'entretien et le ménage des parties collectives et des logements privatifs de la résidence, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et conformément aux prestations prévues dans le contrat de séjour. Il(elle) organise son activité dans le respect du projet associatif d'ARPAVIE et du projet d'établissement. Entretien et ménage des parties communes et des logements : Assure le nettoyage des locaux collectifs de la résidence : bureaux, salons, couloirs, buanderies, locaux du personnel, sanitaires, pièces dédiées aux animations, caves, local poubelles. Prend en charge le nettoyage des chambres des résidents, dans le respect du calendrier fixépar la direction, et des prestations définies dans le contrat de séjour. Assure une prestation de ménage conforme aux besoins exprimés par les résidents : dépoussiérage, lavage des sols et des vitres, nettoyage des sanitaires et du coin cuisine, nettoyage des balcons. Organise son activité dans le respect de la vie privée des résidents. Applique les techniques de nettoyage et utilise[...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi Transport

Sireuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Société de location de bateaux habitables à Sireuil recherche 1 à 2 personnes sérieuses et régulières pour le nettoyage des bateaux. Missions : Ménage intérieur complet (cabines, matelas, SDB/WC, cuisine, banquette, vitres) Préparation des bateaux entre deux locations Horaires : De 8h30 / 9h à 13h / 14h Jours : vendredi, samedi, lundi Profil recherché : rigoureux(se), soigneux(se), rapide et autonome, fiable sur toute la saison Période : avril à octobre En fin de saison (oct/nov) : gros nettoyage + hivernage

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du responsable de rayon traiteur, vous serez en charge des missions suivantes : ** Préparation et transformation des produits : - Préparer et transformer les produits alimentaires selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. - Assurer la fabrication des plats cuisinés et des préparations traiteur. -Respecter les procédures de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail. **Vente et service client : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon traiteur. - Mettre en valeur les produits et assurer leur présentation attractive. - Réapprovisionner les produits en rayon et veiller à leur fraîcheur. - Encaisser les ventes et gérer les transactions avec les clients. **Profil recherché : - Expérience souhaitée en cuisine, en vente ou en rayon traiteur (un plus, mais pas obligatoire). - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. - Aisance relationnelle et sens du service client. **Qualités appréciées : Polyvalence et adaptabilité. Sens[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'un de nos coopérateurs un-e agent de service intérieur afin d'intervenir au sein de l'un de nos établissements du médico social, situé à Angoulême (quartier Ma Campagne). Vos missions consistent à réaliser les travaux de nettoyage ou toute autre tâche d'exécution simple de nos établissements, comprenant l'utilisation de matériels automatiques. Vous exercez votre activité seul(e) ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. La profession nécessite l'emploi de détergents et de produits à manipuler avec précaution. Vos missions principales : * Vous assurez le nettoyage et l'entretien des locaux (+ de 1000m²) : sols, dépoussiérage, élimination des toiles d'araignées, sanitaires, bureaux, salles d'activités, cuisine, vitres, etc. Une autolaveuse est mise à disposition * Vous gérez l'entretien du linge : lavage, séchage et pliage * Vous assurez la réception des repas, mise en température * Vous veillez à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition * Vous veillez à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et[...]

photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le DITEP Fraineau est un établissement agréé pour recevoir 14 jeunes âgés de 6 à 12 ans, présentant des troubles du comportement. Le service est composé d'un accueil de jour (6 places) et d'un SESSAD (8 places). Missions : Intervention éducative au sein DITEP (travail au sein de l'institution, en SESSAD et dans le cadre d'une unité d'enseignement) : - Cet accompagnement sera réalisé auprès d'enfants présentant des difficultés psychologiques dont l'expression perturbent gravement la socialisation et l'accès aux apprentissages, et ce malgré des potentialités intellectuelles et cognitives préservées. Accompagner les enfants dans leur relation à l'environnement : - Repérer et évaluer les besoins et les capacités des jeunes dans les actes de la vie quotidienne (temps d'internat possible) - Organiser, animer et suivre des activités éducatives ou pédagogiques spécifiques . (jardin/cuisine, aide aux devoirs, .) - Utiliser les activités du quotidien comme support à la relation - Avoir une communication appropriée à la situation de la personne - En lien avec l'équipe et en fonction des projets individuels d'accompagnement : proposer des activités permettant de développer des[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rivières, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, acteur de la grande distribution, recrute un(e) Vendeur(se) en Poissonnerie. Au sein d'une équipe de 6 personnes et sous la responsabilité du responsable de rayon, vos missions seront : -Préparer et mettre en avant les produits - Animer l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients en matière de conseil - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Vous avez le sens du client Idéalement issu(e) d'une formation commerciale ou dans les métiers de bouche ( Boucherie, Cuisine...), vous avez une expérience réussie dans les métiers de la grande distribution en vente stand traditionnel ou sur les marchés.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Condac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant traditionnel Recrutement : Urgent Lieu : Restaurant traditionnel - spécialités brésiliennes le week-end Service du midi et du soir Repos : dimanche soir et lundi Missions Accueil et service de la clientèle Mise en place et entretien de la salle Service en salle (midi et soir) Participation au bon déroulement du service dans le respect des standards du restaurant Une première expérience en restauration est un plus Sens du service et de la relation client Ce que nous offrons Ambiance conviviale et cuisine brésilienne authentique Planning stable avec jours de repos fixes Intégration rapide - poste à pourvoir immédiatement

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie-Pâtisserie artisanale en Charente (16) recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) - snacking / plonge / vente. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons une personne motivée pour renforcer notre équipe. Vos missions : - Préparation et mise en place du snacking - Aide en pâtisserie (préparations simples, montage, finitions) - Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle - Mise en rayon, entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène Profil recherché : - Expérience appréciée en cuisine, pâtisserie, snacking ou vente - Personne sérieuse, dynamique et volontaire - Goût du travail en équipe et du contact client - Polyvalence et sens de l'organisation indispensables Conditions : - CDI 30h - Horaires : 6h-12h ou 6h-13h - Jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, vendredi, samedi - Repos : jeudi et dimanche ou mercredi et dimanche - Travail les samedis et jours fériés en rotation avec l'équipe - Activité soutenue sur les périodes festives (Noël, été), avec organisation des congés en équipe