photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vos missions : - Réalisation de décors en chocolat pour gâteaux, entremets, bûches de Noël, etc. - Cerclages, décors fins, inserts, décors 3D : une vraie maîtrise technique exigée. - Moulages saisonniers (Pâques, Noël...) avec travail du beurre de cacao coloré. - Collaboration étroite avec le chef pâtissier pour le développement de collections exclusives. - Le laboratoire de production est situé au Bourget. Profil recherché : - Chocolatier confirmé, avec un vrai sens du détail et de la finition. - Statut indépendant/freelance (auto-entrepreneur, société, etc.) - Expérience significative en décoration et travail du chocolat. - Créatif, rigoureux et force de proposition. - Aisance à travailler en binôme avec un chef pâtissier dans un esprit de collaboration. - Disponibilité flexible selon les pics d'activité saisonniers (Noël, Pâques, lancements de collections.). Salaire proposé: 3500 euros/mois Pour postuler : Merci d'envoyer votre portfolio ou des photos de vos réalisations, ainsi qu'un CV et brève présentation à :ape.93086@francetravail.fr

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un pâtissier motivé, créatif et organisé, capable de travailler avec sérieux et dans le respect strict des normes d'hygiène. Vous correspondez à cette description? N'attendez plus et saisissez cette opportunité gourmande où seules vos compétences comptent! Vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous aimez travailler avec des ingrédients de qualité et que vous avez un sens aigu du travail bien fait et soigné, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer et réaliser des recettes de pâtisserie et éventuellement des douceurs chocolatées - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration) - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Concevoir des présentations attrayantes pour les produits en vitrine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité - Assurer une quantité suffisante de pâtisseries afin de répondre aux attentes de notre clientèle - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients - Veiller à la propreté et à l'organisation[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un pâtissier motivé, créatif et organisé, capable de travailler avec sérieux et dans le respect strict des normes d'hygiène. Vous correspondez à cette description? N'attendez plus et saisissez cette opportunité où seules vos compétences comptent! Vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous aimez travailler avec des ingrédients de qualité et que vous avez un sens aigu du travail bien fait et soigné, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer et réaliser des recettes de pâtisserie et éventuellement des douceurs chocolatées - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration) - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Concevoir des présentations attrayantes pour les produits en vitrine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité - Assurer une quantité suffisante de pâtisseries afin de répondre aux attentes de notre clientèle - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients - Veiller à la propreté et à l'organisation de[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un pâtissier motivé, créatif et organisé, capable de travailler avec sérieux et dans le respect strict des normes d'hygiène. Vous correspondez à cette description? N'attendez plus et saisissez cette opportunité où seules vos compétences comptent! Vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous aimez travailler avec des ingrédients de qualité et que vous avez un sens aigu du travail bien fait et soigné, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer et réaliser des recettes de pâtisserie et éventuellement des douceurs chocolatées - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration) - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Concevoir des présentations attrayantes pour les produits en vitrine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité - Assurer une quantité suffisante de pâtisseries afin de répondre aux attentes de notre clientèle - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients - Veiller à la propreté et à l'organisation de[...]

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