
Commis / Commise de cuisine
Emploi Social - Services à la personne
Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre d'un CDD de remplacement, nous recherchons un(e) commis de cuisine disponible immédiatement. Intégré à une équipe de 6 personnes (un chef de cuisine,, 2 commis et 3 agents hôteliers), le commis de cuisine est chargé de: - Préparer les différents repas des résidants et salariés en prenant en compte les régimes et contraintes de chacun - Assurer une traçabilité précise à chaque étape de préparation - Réceptionner et contrôler les marchandises - Assurer le nettoyage et la désinfection de chaque pièce de la cuisine - Mettre en place les différents repas










