bourgogne (le miroir)

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 24/07/2026

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde et goodies Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 4€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

CINE PLEIN AIR

Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie

Trambly 71520

Le 24/07/2026

Le foyer rural de Trambly propose une soirée « CINE PLEIN AIR » Le film « l’enfant du désert » sera projeté sur écran géant dans la cour de l’école de Trambly à partir de 21h30. Résumé Sun, une jeune fille de 12 ans découvre que le récit de « l’enfant autruche perdu dans le désert » que lui raconte son grand-père depuis qu’elle est petite n’est pas un conte mais une histoire vraie. Face à ce mystère, assoiffée de réponses, elle part dans le désert du Sahara à la recherche de la vérité : qui était véritablement son grand-père et qui était ce petit garçon ? Elle découvre alors l’incroyable histoire d’Hadara, le petit enfant de tribu élevé par des autruches dans l’immensité saharienne. Issu d’une famille de nomades, Hadara est perdu dans le désert lors d’une tempête de sable à l’âge de 2 ans. Alors qu’il est voué à une mort certaine, le petit garçon est recueilli par un groupe d’autruches ! Elles vont lui permettre de survivre pendant 10 ans avant d’être retrouvé et ramené à sa famille.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 24/07/2026

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde et goodies Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 4€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Olympe(s)

Spectacle

Tannerre-en-Puisaye 89350

Le 24/07/2026

Spectacle féministe, humaniste et amoureux En 1793, Olympe de Gougesperdit la tête pour avoir, entre autres, osé rédiger une Déclaration des Droits de la Femme et de la Citoyenne. Après avoir réclamé le droit de monter à la tribune, elle obtiendra celui de monter à l’échafaud ! Dans ce « Siècle des lumières », un monde encore bien phallocrate se perdait à la vitesse de l'éclair dans quelques trous noirs. Et justement, ce soir, Florence, la comédienne qui joue le rôle d’Olympe, à quelques absences. Elle n'aura d'autres recours que d'assembler l’œuvre d'Olympe de Gouges au fil de sa propre histoire, ses aventures, ses galères et ses combats ; ceux de beaucoup de femmes encore aujourd'hui. Un parcours intime et un hommage à la mémoire d'Olympe de Gouges, passée par la guillotine de l'oubli et de l'histoire. Florence (figure plus modeste de notre histoire contemporaine) répond à la question que posa Olympe : «Craignez-vous que nos législateurs ne vous répètent : Femmes, qu’y a-t-il de commun entre vous et nous ? » Elle y re´pond avec humanisme, dérision, profondeur et fantaisie Un spectacle féministe, humaniste et amoureux sur l'une des grandes figures de la Révolution Texte[...]