photo Conférence : La tournée des grands ducs. Une petite histoire illustrée du banquet à travers le temps 1/2

Conférence : La tournée des grands ducs. Une petite histoire illustrée du banquet à travers le temps 1/2

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Aix-en-Provence 13090

Le 26/01/2026

La première conférence sera consacrée au l’histoire du banquet de l’antiquité jusqu’à la fin du Moyen-Age. Depuis la nuit des temps les hommes se sont réunis autour d’une table pour partager un festin. De la Grèce antique qui inventa le banquet couché au Grand Siècle qui en fit une affaire d’Etat, le banquet - sacré ou profane - fut souvent lié à des questions d’éducation et de statut social mais pas seulement. Plus près de nous, le XXe siècle nous a laissé pour sa part le témoignage de banquets cocasses inimitables et artistiques. Alors pourquoi ne pas s’embarquer dans une « tournée des grands-ducs » et découvrir les différentes facettes de l’histoire des banquets à travers deux conférences.

photo Jurisfood - à la découverte de l'olaologie avec Jacques Artaud

Jurisfood - à la découverte de l'olaologie avec Jacques Artaud

Conférence - Débat, Science et technique

Marseille 13000

Le 26/01/2026

Jacques Artaud est sommelier en huile d'olive, oléiculteur amateur et professeur émérite à l’IMBE (Institut Méditerranéen de Biodiversité et d’Écologie à Aix-Marseille Université). Pendant 25 ans, ses recherches ont porté sur les oliviers et l'huile d'olive. Il est aujourd'hui « dégustateur » au sein de l'un des 3 jurys français (celui d'Aix-en Provence) qui octroient les appellations « Vierge », « Extra vierge » ou... « lampante » (vouée à la destruction). Il est aussi membre de France Olive et de la Confrérie des Chevaliers de l'olive du pays d'Aix et intervient régulièrement auprès de la répression des fraudes. Conférence suivie d'une dégustation en entrée libre gratuite Un buffet partagé est proposé à l'issue de la conférence - 28€ Jurisfood est une proposition de CARLINI & Associés - Cabinet d’Avocats et des grandes Tables - ICI Culture. Avec le soutien de : Les Grandes Tables de la Criée, La Criée, Théâtre National de Marseille, La Maison méditerranéenne des sciences de l'homme & Aix-Marseille Université. À suivre, lundi 27 avril 2026 : JurisFood « Cuisine ayurvédique - regards croisés » avec Céline Bénichou, praticienne en ayurveda et Auriana Beauté,[...]

photo Cinéma Arudy : Qui brille au combat

Cinéma Arudy : Qui brille au combat

Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle

Arudy 64260

Le 26/01/2026

1h35 / Comédie. De : Antony Cordier. Avec : Laurent Lafitte, Élodie Bouchez, Ramzy Bedia. Mehdi a prévu de passer un été tranquille dans la somptueuse demeure de ses beaux-parents. Mais dès son arrivée, un conflit éclate entre la famille de sa fiancée et le couple de gardiens de la villa. Comme Mehdi est issu d’un milieu modeste, il pense pouvoir mener les négociations entre les deux parties et ramener tout le monde à la raison. Pourtant, tout s’envenime…

photo Cinéma Arudy : Qui brille au combat

Cinéma Arudy : Qui brille au combat

Cinéma, Spectacle comique

Arudy 64260

Le 26/01/2026

1h35 / Comédie. De : Antony Cordier. Avec : Laurent Lafitte, Élodie Bouchez, Ramzy Bedia. Mehdi a prévu de passer un été tranquille dans la somptueuse demeure de ses beaux-parents. Mais dès son arrivée, un conflit éclate entre la famille de sa fiancée et le couple de gardiens de la villa. Comme Mehdi est issu d’un milieu modeste, il pense pouvoir mener les négociations entre les deux parties et ramener tout le monde à la raison. Pourtant, tout s’envenime…

photo Exposition Un périple (dessiné) en Irlande par Didier Locicero

Exposition Un périple (dessiné) en Irlande par Didier Locicero

Exposition, Dessin - Collage

La Ciotat 13600

Du 20/01/2026 au 14/02/2026

Pendant deux semaines, Didier Locicero a sillonné les routes irlandaises, carnet à la main, afin d’immortaliser paysages, rencontres et instants précieux. L'exposition un périple (dessiné) en Irlande n’est pas seulement le témoignage graphique d’un séjour : c’est une invitation à ralentir, à observer, à s’imprégner de l’instant présent et à raconter, à son tour, ses propres voyages autrement. A propos de l'artiste.. Didier Locicero est diplômé des Beaux-Arts et pratique la peinture ainsi que le dessin depuis plus de cinquante ans. Son travail de plasticien puise son inspiration aussi bien dans ses voyages que dans la culture méditerranéenne, offrant ainsi une vision originale de ces univers. Ses œuvres, parsemées de mots, de signes et de symboles – parfois déchiffrables, parfois issus d’un répertoire personnel – créent un espace poétique propice à l’introspection et à l’évasion intérieure du spectateur. Partisan du dessin réalisé sur le vif, Didier Locicero a réalisé de nombreux carnets de voyage ainsi que des carnets de jazz, témoignant de son engagement pour l’observation directe et l’exploration artistique du monde qui l’entoure. Conférence et visite guidée de[...]

photo Lecture par nature dans les bibliothèques municipales

Lecture par nature dans les bibliothèques municipales

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Marseille 13000

Du 20/01/2026 au 14/02/2026

En collaboration avec la Métropole Aix-Marseille, Lecture par Nature revient dans les bibliothèques de Marseille et vous propose pour cette 9e édition des ateliers et spectacles à vivre Sur les chemins, du 20 janvier au 14 février 2026. ATELIERS Atelier fabrication de fanzine Rossinante MERCREDI 21 JANVIER À 15H > Salim-Hatubou, auditorium Vous créerez un magazine collectif sur le thème de l’aventure et constitué de récits d’expédition, cartes postales, paysages rêvés, rébus, labyrinthes, interviews. À partir de 10 ans. Sur inscription : 04 13 94 83 90. En collaboration avec Atelier des Héroïnes. Déambuler dans notre mémoire MERCREDI 28 JANVIER À 14H > La Grognarde L’association Calopsitte vous propose un atelier d’écriture original : l’exploration de lieux fréquentés dans le passé servira de base à l’écriture sur la relation entre cette expérience déambulatoire et les souvenirs qui y sont associés. Public adulte. Sur inscription : 04 13 94 82 60. En collaboration avec Calopsitte. Déambulation virtuelle Programmation et médiation de jeux vidéos MERCREDI 28 JANVIER À 15H > Alcazar, auditorium Vous êtes invités à réfléchir à la manière dont[...]

photo Lecture par nature : Atelier “Traversées des images”

Lecture par nature : Atelier “Traversées des images”

Lecture - Conte - Poésie

Istres 13800

Le 07/02/2026

Comment procéder ? Tout d’abord, rassembler des images paysagères extraites d’ouvrages mis au rebut (comme un jardin, la médiathèque doit être régulièrement désherbée). Puis, les assembler pour créer de nouveaux petits livres mêlant images, mots et dessins, dans une approche entre haïku et cut-up. LECTURE PAR NATURE : Pour cette 9ème édition (du 20 janvier au 14 février 2026), le thème est “Sur les chemins”. Organisé par la Métropole Aix-Marseille-Provence et en partenariat avec le Département des Bouches-du-Rhône et l’Agence Régionale du Livre PACA, cet événement est proposé dans plus de 70 bibliothèques/médiathèques et 60 communes.

photo Marché hebdomadaire du mardi

Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 27/01/2026

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du mardi

Marché hebdomadaire du mardi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 27/01/2026

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo LILY & LILY

LILY & LILY

Spectacle, Bien-être, Théâtre

Carcassonne 11000

Le 27/01/2026

Après leur succès au Théâtre de Paris, retrouvez Michèle Bernier et Francis Perrin sur les planches en tournée dans « Lily et Lily », mise en scène par Marie Pascale Osterrieth. Hollywood, 1935. Lily Da Costa, star incontournable dont le talent n’a d’égal que son goût immodéré pour le luxe, l’alcool et les hommes, est assaillie par la presse et son entourage cupide et intéressé. Deborah, sa sœur jumelle un peu gourde, épouse effacée d’un austère pasteur du Minnesota, quitte ses poules et ses patates douces, bien décidée à venir sauver l’âme de sa sœur et la remettre dans le droit chemin. L’une et l’autre, copies conformes, seront amenées à se remplacer... La pièce mythique de Barillet et Gredy, jouée par Jacqueline Maillan en 1985 revient dans une version revisitée et moderne, pour enchanter une nouvelle génération de spectateurs. Durée : 2h Avec : Michèle BERNIER, Francis PERRIN, Véronique BOULANGER, Éric BOUCHER, Cyril GARNIER, Riton LIEBMAN, Bastien MONIER, Morgane CABOT

photo Cœur avec les doigts

Cœur avec les doigts

Spectacle

Marseille 13000

Le 27/01/2026

Une bande de 4 convoque ses expériences de vie pour réinterroger les stéréotypes sur l’amour et l’amitié. Dans un décor irisé, la parole singulière de chaque personnage va permettre d’écrire amour au pluriel. Amoures ! Quatre camarades en quête de sens se racontent leur rapport à l’amour. Leurs interrogations et leurs résolutions fusent dans une langue virevoltante aux analogies botaniques. Les chagrins sont compostés, les questions arrosées. Peut-être qu’une plante peut pousser entre l’amour et l’amitié ? D’où vient cette irrésistible envie d’aimer ? Comment sortir du romantisme ? Et finalement comment aimer mieux ? Comme dans un jardin qui se cultive collectivement, leurs perceptions nouvelles de l’amour trouvent chacunes leur place. La compagnie Mauvais garçon propose ainsi un jardin vivant dans lequel on pourrait expérimenter la permaculture de l’amour ! La scénographie très graphique, d’un blanc irisé permet à chaque corps, chaque silhouette de se déployer dans sa couleur, son caractère, comme pour s’affirmer aux yeux du monde. Cie Mauvais garçon Autrice, MarDi (Marie Dilassier) Mise en scène, Enora Boëlle

photo Café philo : Qu'est-ce que la mort ?

Café philo : Qu'est-ce que la mort ?

Café littéraire, Lecture - Conte - Poésie

Marignane 13700

Le 27/01/2026

Le café philo permet de s’initier à la philosophie et de la démystifier. Elle encourage les participants à approfondir leur réflexion, à renouer avec la lecture philosophique et à prendre la parole en public. L’esprit qui règne dans un café-philo est celui de tolérance. Il admet la diversité des opinions et des tendances.

photo Mardis de l’histoire :

Mardis de l’histoire : "Le Yémen et les origines de la fabuleuse aventure du café et des caféiers"

Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Le 27/01/2026

Café Moka et Coffea arabica, deux expressions relatives au café qui renvoient au Yémen. La première, dans le sens de café d’excellence, nous renvoie aux temps où les Européens venaient s’approvisionner en café dans le port de Moka. La seconde est tirée de la nomenclature des plantes établie par le naturaliste suédois Linné. Il attribua au genre coffea l’attribut arabica. Il consacrait ainsi le fait encore actuel que presque tous les caféiers au monde de l’espèce arabica sont originaires du Yémen. Pendant longtemps le pays détenait un quasi-monopole de la production. Si aujourd’hui il n’occupe plus qu’une position extrêmement marginale parmi les producteurs de café, une opportunité semble se dessiner avec l’engouement d’une partie des consommateurs pour les cafés d’origine. L’entreprise Malongo, qui propose des cafés de terroir et pratique le commerce équitable, vient d’établir des contacts avec une coopérative de productrices yéménites de café. Par Michel Tuchscherer, professeur émérite en histoire, Aix Marseille Université CNRS, IREMAM, Aix-en-Provence et Jean-Pierre Blanc, Fondation Malongo En lien avec l’exposition "Aden-Marseille. D'un port à l'autre" organisée[...]

photo Forum Emploi des Femmes

Forum Emploi des Femmes

Conférence - Débat

Aix-en-Provence 13090

Le 27/01/2026

Forum emploi des femmes : une matinée pleine de solutions et d’opportunités ! Venez participer à un événement dédié à votre avenir professionnel : une matinée d’échanges, de rencontres et d’inspiration pour toutes les femmes en recherche d’emploi, en reconversion ou en réflexion sur leur parcours. Au programme : découvrir des initiatives locales innovantes, accéder à des offres d’emploi variées et trouver des réponses concrètes pour lever les freins qui peuvent compliquer l’accès à l’emploi (mobilité, garde d’enfants, formation, santé…). Vous pourrez échanger avec des entreprises, des organismes de formation, des structures d’accompagnement et des acteurs du territoire mobilisés pour vous aider à avancer. Quels que soient vos besoins ou vos projets : reprendre une activité, vous former, créer votre entreprise...Vous bénéficierez de conseils personnalisés et de solutions adaptées pour construire la suite de votre parcours professionnel en toute confiance.

photo Concert : Mare Nostrum trio

Concert : Mare Nostrum trio

Musique, Concert, Jazz - Blues

Aix-en-Provence 13090

Le 27/01/2026

Mon premier est sarde et trompettiste ; mon second est français et accordéoniste ; mon troisième est suédois et pianiste et mon tout est un son européen singulier. Tout commence en 2005 quand Paolo Fresu, Richard Galliano et Jan Lundgren décident d’associer leurs talents lors de trois concerts. Le succès est immédiat tant le jazz qu’ils proposent combine à merveille les traditions musicales de chacun. Trois albums suivront, enregistrés dans leurs pays natals. On pensait la boucle bouclée mais le trio revient en force avec un 4e opus alliant la brume du Nord à la chaleur méditerranéenne. Un climax musical jubilatoire.

photo Tellement Mieux - Spectacle de Stand Up

Tellement Mieux - Spectacle de Stand Up

Spectacle

Marseille 13000

Le 27/01/2026

Quentin et Nico vous proposent leur premier spectacle de stand-up. 30 minutes de blagues chacun, comme une discussion entre deux potes au même endroit mais finalement peut-être un peu paumés. C’est l’histoire de dinosaures qui profitent d’une panne d’électricité pour réaliser leurs rêves – Nan mais Quentin ça c’est Jurassic Park pas notre spectacle. – Ah putain t’as raison, mais tu savais que le rêve d’un velociraptor c’est d’aller à la cantine ? Quentin et Nico vous proposent leur premier spectacle de stand-up. 30 minutes de blagues chacun, comme une discussion entre deux potes au même endroit mais finalement peut-être un peu paumés.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 36h75 par semaine Salaire brut mensuel 2 100€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 691€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre boucherie basée à Lannemezan recherche actuellement des bouchers H/F, pour un contrat en CDI. Missions principales : Vous assurez la mise sous vide de la viande et des produits. Vous découpez la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail. Vous accueillez et donnez des conseils aux consommateurs. Vous respectez les règles d'hygiène. Profil recherché : Vous êtes titulaire du CAP boucher. Vous êtes autonome sur le poste. Compétences requises : Maîtrise des techniques de découpe, connaissance des normes d'hygiène, capacité à conseiller la clientèle. Savoir-être professionnels : Rigueur, sens du contact client, travail en équipe. Expérience : Une expérience préalable dans un poste similaire serait un atout et les débutants motivés sont également encouragés à postuler. Information complémentaire : Si vous êtes motivé et sérieux, et que vous souhaitez être formé sur le métier de boucher en interne (formation non diplômante), nous sommes ouverts et étudierons votre candidature dans l'objectif de vous former en POEI ( la Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Formations et connaissance : Le CAP boucher est obligatoire pour ce poste.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Denis-lès-Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST DENIS LES SENS, (89) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage.)[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perrigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PERRIGNY, (89) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Tampon, 97, La Réunion, -1

E. Leclerc Réunion s'engage aux côtés des Réunionnais et de ses collaborateurs. Défendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus équitable, transparente et respectueuse de notre environnement, c'est tout le sens de notre 1er engagement. Nous nous engageons également dans une démarche d'accompagnement de nos équipes en leur proposant un dispositif de gestion des carrières et d'accès à la formation professionnelle. C'est dans ce contexte dynamique que notre enseigne progresse et recherche un boucher pour son magasin E. Leclerc Tampon centre ville. Rattaché(e) au chef boucher, le Boucher témoigne du savoir-faire métier du magasin. Il est acteur au quotidien du développement des ventes du rayon et de la satisfaction client : en tant que véritable professionnel du rayon Boucherie, son expertise métier lui permet de témoigner notamment de compétences techniques de découpe, de présentation des produits, de mise en place du rayon et de conseil clients. Ponctuel, sérieux, autonome et organisé. Dynamique et polyvalent, vous aimez le travail en équipe et avez le goût du commerce Force de proposition, il met en œuvre toutes les actions contribuant à l'amélioration de[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de DREUX (28), un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de : - participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Auch, 32, Gers, Occitanie

Offre d'emploi - Boucher (H/F) Dans le cadre du développement de notre Boucherie Astrada, nous recherchons un Boucher (H/F), motivé(e), dynamique, pour rejoindre notre équipe. Contrat - CDI - Temps plein 35h Poste rattaché au Directeur de site Vos missions - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes dans le respect des règles d'hygiène - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes - Élaborer des préparations bouchères (saucisses, brochettes, marinades.) - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Mettre en valeur les produits en vitrine - Assurer la traçabilité des produits et appliquer les normes HACCP - Mettre en place des actions commerciales et promotions - Assurer le suivi des indicateurs chiffrés du rayon (chiffre d'affaires, marges, stocks, pertes) et établir des bilans réguliers à destination de la Direction - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel - Respecter l'ensemble des procédures et protocoles en vigueur Profil recherché - CAP/BEP Boucher ou équivalent - Expérience appréciée - Maîtrise des techniques de boucherie - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Sens du service client et goût du[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Niort acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à proximité de Niort, un boucher(ère) (H/F) Vos missions: Vos missions seront : - Réception et préparation des viandes. - Découpe des viandes : tronçonnage, désossage, parage, etc. - Exposition des produits en vitrine selon les règles de présentation. - Conseil aux clients sur les différentes viandes, modes de cuisson et recettes. - Gestion des stocks de viande et réapprovisionnement des produits. - Emballage des produits et préparation des commandes. - Nettoyage de l'espace de travail et des outils utilisés. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil: Vous faites preuve de rigueur et de précision dans la découpe et la préparation des viandes. Vous avez le sens du contact pour conseiller les clients et une grande sensibilité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre créativité peut également être un atout afin de proposer de nouvelles recettes ou présentations. Enfin, une bonne organisation et un esprit autonome sont nécessaires pour gérer les stocks et maintenir un espace de travail propre et ordonné. Le CAP Boucher est requis,[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe dynamique de Carrefour Market en tant que Boucher (H/F) et contribuez à offrir une expérience d'achat exceptionnelle à nos clients. Ce poste, en CDI, vous permettra de travailler 36h45 par semaine, du lundi au dimanche, dans un environnement stimulant et enrichissant. En tant que Boucher chez Carrefour Market, vous serez au cœur de l'action, en charge de la vente et du conseil sur les produits de boucherie. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés à nos clients. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation des produits, et du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les débutants motivés ainsi que pour les professionnels expérimentés. Missions principales : Vente et conseil clientèle : Accueil et conseil des clients sur les produits de boucherie, leurs caractéristiques, leur fraîcheur, et les modes de préparation et de cuisson. Gestion des stocks : Réception, contrôle de la qualité, et mise en place des produits de boucherie (viandes, volailles, charcuterie) dans les conditions d'hygiène et de conservation requises. Préparation des produits[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Pietrosella, 992, Corse-du-Sud, Corse

OFFRE D'EMPLOI - BOUCHER / BOUCHÈRE (H/F) Dans le cadre d'une réouverture prochaine après congés annuels, nous recherchons un(e) boucher / bouchère pour renforcer notre équipe. Vous serez chargé(e) de : - La découpe, préparation et transformation des viandes - La mise en vitrine et le respect de la présentation des produits - Le conseil et la vente auprès de la clientèle - Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - L'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché - CAP/BEP Boucher exigé ou expérience significative sur un poste similaire - Autonomie, rigueur et sens du service client - Esprit d'équipe et motivation - Poste évolutif Rémunération - Salaire selon profil et expérience - À négocier lors de l'entretien (Possibilité de logement.) Prise de poste - Dès la réouverture de la boucherie Candidature Merci d'adresser votre candidature (CV) par : - France Travail - Ou au 0640649303

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Boucher (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie avec des conseils avisés. Vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. L'activité : - Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre profil : - Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts - Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent - Si toutefois vous n'avez pas d'expérience en boucherie, nous vous proposons de vous former en interne via une Préparation Opérationnelle à l'Embauche pendant 2 mois maximum en amont de votre prise de poste. Nous vous proposons : - Salaire fixe + variable (selon expériences) - Participation/intéressement -[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de DREUX (28) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CARPENTRAS (84) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour répondre à une demande soutenue, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOUCHER (H/F) pour l'un de ses clients, un acteur majeur de la grande distribution situé dans le 95. Vos missions : Respect des normes de qualité et d'hygiène : Assurer le respect des normes strictes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire, avec une attention particulière à la gestion des produits périssables. Découpe et préparation des viandes : Réaliser la découpe de viandes variées pour les différents besoins des clients, avec précision et en respectant les techniques appropriées. Préparation des morceaux de viande pour le rayon : Découper et préparer les morceaux de viande en fonction des commandes et des attentes des clients, en mettant l'accent sur la qualité et la présentation des produits. Mise en place et gestion du rayon : Veiller à la bonne présentation et à la fraîcheur des produits dans le rayon, en assurant une présentation soignée et attractive des viandes. Préparation des commandes spéciales : Gérer et préparer[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Sault-lès-Rethel, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La société Prestaba (Abattoir de Rethel) est à la recherche d'un boucher/bouchère. Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de : - Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, etc.) - Désosser, découper, dénerver, ficeler et parer les viandes - Emballer la viande sous vide - Fabrication de steak haché - Détailler des pièces de viande - Respecter les règles d'hygiène Les compétences requises : - Être ponctuel - Esprit d'équipe et bonne communication - Respect des consignes : vous devez être capable de respecter les consignes et de suivre les procédures et les normes de sécurité - Avoir l'envie et s'intéresser au secteur alimentaire. Votre profil : - Vous disposez d'une formation qualifiée en boucherie , - Vous avez idéalement une première expérience d'au moins 6 mois, - Vous aimez travailler en équipe et êtes une force motrice pour celle-ci, Vous avez un Cap/Bep/ équivalent boucher Le poste à pourvoir est un contrat de 35h, vous travaillerez du lundi au Jeudi (Semaine à 4jours). Votre rémunération se fera sur la base du smic + heures supplémentaires (Si vous étiez amener à en faire) + possibilité de prime durant[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST PARRES AUX TERTRES (10) un contrat en CDI : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - Assurez[...]

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SAINT LOUIS (68) un contrat en CDI : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec primes - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - Assurez une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits[...]

photo Forum des métiers de la défense et de la sécurité

Forum des métiers de la défense et de la sécurité

Science et technique, Conférence - Débat

Istres 13800

Le 28/01/2026

Des démonstrations ont lieu tout au long de la journée ainsi que des expositions de matériel, véhicules, armements... Ci-dessous, la liste des partenaires présents à ce forum : Base Aérienne 125 d’Istres 25e Régiment du Génie de l’Air Police Nationale Gendarmerie d’Istres Gendarmerie Nationale de Marseille Police Municipale Sapeurs-Pompiers d’Istres CIRFA Terre, Air et Marine Administration Pénitentiaire Comité Communal Feux de Forêt de la ville d’Istres SNEMM (Société Nationale d’Entraide de la Médaille Militaire) Base aérienne 701 – École de l’Air et de l’Espace La douane La légion étrangère DGA Direction Générale de l’Armement SMV - Service Militaire Volontaire Lycée Henry Leroy Lycée Pierre Latécoère Pôle Formation UIMM SUD Greta CFA Provence Formation Érudis Les points forts de l'événement : Rencontres avec des professionnels de la défense, de la sécurité civile, de la cybersécurité, des forces armées et des services de secours. Ateliers pratiques et démonstrations pour mieux comprendre les compétences requises et le quotidien de ces professionnels. [...]

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"Lilith et la magie de la nuit"

Musique, Chorale - Chant

Saint-Andiol 13670

Le 28/01/2026

Lilith est un récital inspiré du mythe de Lilith, personnage à la fois démon, sorcière ou première compagne d'Adam, qui prend la décision de quitter le paradis. Un conte initiatique où la danse et la musique accompagnent le récit d'une femme face crépuscule. Lilith indique qu'elle a emmené avec elle : trois éléments (de l'eau, des plantes et de la terre) qui vont l'aider à raconter son histoire. Ces trois éléments vont être manipulés par le public pour créer les paysages sonores et la musique qui accompagnent le récit.

photo Mon petit coeur imbécile

Mon petit coeur imbécile

Spectacle

Martigues 13500

Le 28/01/2026

Ce spectacle raconte l’histoire du petit Akil, 9 ans, dont le cœur peut s’arrêter à n’importe quel moment. Son petit cœur fait l’imbécile, s’emballe, ralentit, s’affole. Dans le pays où il vit, il faut payer pour être opéré, alors il compte les décennies qu’il faudrait pour rassembler l’argent… Mais soudain, une lueur d’espoir lui redonne la force d’exister : et si les jambes légères de sa mère pouvaient gagner le marathon, et la prime qui va avec ? Inspirée par le popping, le voguing et la house, la jeune danseuse de hip-hop Fatma-Zahra Ahmed porte avec une grande sensibilité le combat de cette mère ordinaire et héroïque, accompagnée du comédien Romain Njoh. Le duo déploie, au milieu du public sur le plateau, une énergie unique dans cette histoire puissante et universelle, qui refuse la fatalité et fait de l’espoir un moteur de vie. Une ode à la force de l’amour et sa capacité à transcender le destin !

photo Les Dessay-Naouri à Broadway

Les Dessay-Naouri à Broadway

Musique, Chorale - Chant

Marseille 13000

Le 28/01/2026

"Si on nous avait dit, il y a vingt ans, que nous nous produirions un jour en concert tous les quatre ensemble, je crois que nous aurions ri au nez du faux prophète assez illuminé pour proférer un oracle aussi absurde, tant une bonne partie de notre énergie de parents se dépensait alors en vain, le plus souvent, à veiller à ce que Tom et Neïma travaillent leur instrument respectif. Mais, à la réflexion, nous-mêmes dans notre enfance n'avons pas été des modèles d'assiduité... Chacun de nous pourtant a fini par trouver sa voie et il n'est pas si surprenant qu'au fil d'un parcours atypique nous nous retrouvions à faire de la musique ensemble. La grande comédie musicale étant une forme de dénominateur commun de nos goûts, c'est autour de ce répertoire que nous vous retrouverons. There's no business like family business !" Natalie Dessay et Laurent Naouri. Natalie Dessay, chant Laurent Naouri, chant Neïma Naouri, chant Tom Naouri, saxophone et chant Yvan Cassar, piano, direction musicale et arrangements Benoît Dunoyer de Ségonzac, contrebasse Nicolas Montazaud, percussions

photo Marine en tournée

Marine en tournée

Musique

Marseille 13000

Le 28/01/2026

Ce succès fulgurant, marqué par un maintien durable en tête des charts airplay et des ventes, a prouvé que sa voix trouvait un écho puissant chez un large public. Aujourd’hui, elle enchaîne avec un nouveau tube, « COEUR MALADROIT », qui s’impose déjà comme un autre incontournable des ondes pour l’été. La sortie de son premier album s’annonce comme un événement musical majeur mais aussi comme une véritable aventure humaine. Quant à la tournée, elle offrira au public une immersion totale dans l’univers singulier de Marine, où chaque note vibre de sincérité. Sur scène, elle partagera son intimité, son énergie débordante et son humour naturel. Marine ne cesse de se réinventer en tant qu’artiste. Reconnue pour sa voix et son interprétation hors normes, elle continue de dévoiler sa facette de musicienne accomplie. Élevée au piano dès son plus jeune âge, elle compose et écrit avec une maturité saisissante. Cette tournée sera l’occasion pour ses fans de découvrir une Marine authentique et évolutive, une artiste qui se livre de manière profonde à travers sa musique et qui sait, à chaque note, capter l’essence même de l’émotion. ARACHNEE PRODUCTIONS PRESENTE CE CONCERT

photo Trio Effimero

Trio Effimero

Jazz - Blues, Musique

Marseille 13000

Le 28/01/2026

Effimero Trio c’est surtout une envie commune de transmettre le jazz, de renouveler son image et de montrer par les émotions qu’il transmet à quel point il est universel. C’est, comme l’a très bien dit André Maillet « vif , douloureux, doux, tendre, lent ; il apaise, il bouleverse, c’est de la musique et ce qu’il rythme est vrai, c’est le pouls de la vie. »

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Apéro de la jeune recherche

Sports de balle et de ballon

Aix-en-Provence 13090

Le 28/01/2026

L'objectif de cette soirée est de permettre à de jeunes chercheurs en histoire de venir présenter leur travail dans une ambiance détendue. Rémi Lombardi présentera ses recherches sur la fabrique des territoires du sport à Marseille et dans la région, et Romain Gardi présentera sa thèse sur l'histoire sociale du football en Vaucluse.

photo Semaine du son de l'Unesco- Journée Sons et Soins

Semaine du son de l'Unesco- Journée Sons et Soins

Chorale - Chant, Concert, Atelier, Conférence - Débat

Aubagne 13400

Le 28/01/2026

Aurélie Entringer - MetaSol/ Altiste - Exploratrice du Son - Musique & Vibration - conférence/concert Julie Avril - Accords Ouverts/ Chanteuse, flûtiste traversière, comédienne, poète, pédagogue de la voix. Onction sonore (concert et conférence) Joël Berthelot/ Sonothérapeute - Artiste chanteur - Multi-instrumentiste - bain sonore. Lisa Magrini/ Soliste - Professeur de chant – Coach vocal - Atelier vocal - Pierre-Naïm Fievet/ Sonothérapeute – Artiste chanteur – Multi-instrumentiste – Coach Vocal - Yoga du son Sayan/ Khöömiich – Transmetteur du chant diphonique Mongol et Touva - Atelier de chant diphonique. Sophie Cours/ Sonothérapeute – Facilitatrice – Gardienne du tambour chamanique - Conférence et atelier. Tavalan barry/ Coloriste Sonore Sans Frontières — ock, latino, zouk, calipso, world music - Conférence et atelier. Stand de présentation de Volute, atelier de lutherie avec Marcello Zerilli, Maître luthier

photo Visite en famille

Visite en famille "L'amphore gravée"

Atelier, Visites et circuits, Pour enfants

Marseille 13000

Le 28/01/2026

À l’aide d’un gabarit, les enfants gravent avec un stylet une amphore sur une plaque d’argile. L’atelier est précédé d’une visite où ils observent et apprennent les fonctions principales de cet objet si emblématique de l’antiquité ! • Enfants de 3 à 5 ans accompagnés d’un adulte • Durée : 1h30 • Sur réservation au plus tard la veille de l’atelier : musee-histoire@marseille.frou au 04 91 55 36 89

photo Pythéas, l’extraordinaire astronome de Massalia

Pythéas, l’extraordinaire astronome de Massalia

Science et technique, Conférence - Débat

Marseille 13000

Le 28/01/2026

En présentiel à la station marine d'Endoume ou en visio sur le site internet, Christian Garing nous invite à plonger aux origines de l’astronomie scientifique avec Pythéas, l’extraordinaire astronome de Massalia! Ces rencontres tous publics avec un scientifique se déroulent les derniers mercredis de chaque mois à 19h. Les conférences de 45 minutes sont suivies de 15 minutes d’échanges avec le public et les internautes.

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