photo Opérateur / Opératrice en confection

Opérateur / Opératrice en confection

Emploi

Lézat-sur-Lèze, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Vous intégrez une industrie spécialisée dans les produits laitiers pour assurer le poste de fabrication de yaourts dans une usine semi automatisée. Vous êtes donc en charge des missions suivantes : - Assurer la conduite des équipements (pasteurisation et écrémage), la préparation des bases laitières, la mise en maturation des recettes yaourts, dans le respect du système de management et de la qualité (IFS) - Utilisation du matériels spécifiques au processus de fabrication, tel que marmites, mélangeur, balance, cuve etc.) - Préparation et ajout des divers ingrédients dans les bases laitières pour les recettes yaourts - Saisir les enregistrements de production et garantir la conformité des produits aux cahiers des charges. - Implication dans l'optimisation de production (pertes matières, maintenance 1er niveau .) - conduite de ligne de production à l'aide d'outil tactile - respect des normes d'hygiènes ainsi que des consignes de sécurités - entretiens et nettoyage du matériels - suivi des process de fabrication Description du profil : Savoir-être : - Vous avez envie d'apprendre et apprécier le secteur industriel. - Vous déjà travaillé dans l'agro alimentaire[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Bar-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Employé commercial secteur zone marché (F/H) Lieu : 18 rue louis desprez, 10200 Bar-sur-Aube Contrat : CAP ou Apprentissage Vos missions : Dans le cadre de votre formation, vous participerez au développement des métiers de bouche et à la valorisation des produits frais préparés sur place. - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits. - Commercialiser et mettre en valeur les produits (charcuterie, fruits et légumes, boulangerie). - Préparer, découper, conditionner et étiqueter les produits. - Animer et rendre attractif votre rayon ou étal, en respectant les règles de présentation et d'implantation. - Réaliser de la préparation sur place pour l'ensemble de la zone marché (boulangerie, fruits et légumes, charcuterie). - Fabriquer, préparer et transformer, à partir de matières premières, nos pains et viennoiseries. - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur. - Assurer la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits (contrôles, étiquetage, suivi d'hygiène et de sécurité). - Préparer les commandes clients. - Entretenir et nettoyer le matériel, le poste de travail et les espaces de vente. Selon les[...]

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Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Agroalimentaire

Saint-Mamet-la-Salvetat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

SODIAAL UNION RECRUTE UN VENTDEUR DE PRODUITS DE BOUCHE EN ITINERANCE (F/H) AU DEPART DE SAINT-MAMET-LA-SALVETAT (15) - CDD DE 6 MOIS Sodiaal Union commercialise des produits de bouche en vente en laisser sur place au travers de camionnettes spécialisées, qui effectuent des tournées régulières auprès des particuliers. Nous recherchons un vendeur itinérant, qui effectuera la vente de produits alimentaires auprès de notre clientèle aux alentours de Saint-Mamet-La-Salvetat, notamment produits laitiers, charcuterie, surgelés, épicerie. Après une période d'intégration au sein de l'équipe, vos principales missions seront les suivantes : * Vous apportez tous les conseils nécessaires à la vente afin de satisfaire le client sur le plan quantitatif et qualitatif ; * Vous développez le chiffre d'affaires de votre zone ; * Vous avez en charge la gestion de stock du véhicule qui vous est confié ; * Vous appliquez les bonnes règles d'hygiène à la bonne tenue de votre camionnette. Votre profil : * Vous avez un bon relationnel et une appétence pour le commerce. * Vous faites preuve de dynamisme et d'enthousiasme. * Permis B indispensable

photo Eplucheur(se) visiteur(se) industries des matériaux souples

Eplucheur(se) visiteur(se) industries des matériaux souples

Emploi

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions MissionSchiever recrute pour son supermarché bi1 LUZY, un boucher, en CDI et à temps plein. Votre environnement de travail : Plus de m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable.Sous la responsabilité du chef boucher ou de la cheffe bouchère et en étroite collaboration avec lui/elle, vous aurez pour missions de :Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct avec les clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente.Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animationsp>

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Marcel-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un adjoint pour la boucherie afin de renforcer notre équipe. Missions : Assister aux différentes opérations de la boucherie Aider au bon déroulement des tâches quotidiennes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil : Dynamique, motivé et consciencieux Bonne capacité d 'adaptation et esprit d'équipe Une expérience dans le poste est obligatoire.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Champs-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez au sein d'une boucherie-charcuterie traditionnelle sous la responsabilité des co-gérants : - préparation des produits carnés (découpe, désossage, préparation des viandes) - préparation des charcuteries et des produits traiteurs - accueil, découpe selon la demande du client, vente, encaissement. Vous maitrisez les règles d'hygiène. Fermeture hebdomadaire le dimanche et lundi + deux demies-journées par semaine Travail sur la boutique de Champs/Yonne et Flogny-la-Chapelle (permis B exigé pour conduire le véhicule de l'entreprise). Salaire à négocier avec l'employeur.

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

SAMSIC EMPLOI CHATEAUROUX est à la recherche du roi de la découpe ! Vous excellez dans le maniement des couteaux ? Les pièces de bœuf ne vous résistent jamais longtemps ? La découpe de morceaux arrières et avants n'a plus de secret pour vous ? Alors, il est temps d'enfiler votre plus beau tablier et de nous rejoindre ! Voici la liste de vos missions en tant que roi de la découpe :

photo Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

POSTE : Commercial VRP H/F DESCRIPTION : Notre client situé à NANCY spécialisé dans le matériel professionnel de cuisine des métiers de bouche. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Notre client place la diversité, l'inclusion et l'environnement au coeur de ses préoccupations avec une véritable politique d'engagement social en croissance. Ses fortes valeurs humaines se reflètent dans sa mentalité et ses actions au quotidien. Quelles perspectives de développement commercial auriez-vous en tant que Commercial (F/H) ? En tant que responsable de la promotion des produits et services de l'entreprise auprès des clients, vous jouerez un rôle crucial dans l'expansion de notre portefeuille clientèle. - Conseiller, fidéliser et développer une clientèle traditionnelle existante, principalement boucher-charcutier-traiteur - Développer votre portefeuille client - Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre de stratégies commerciales efficaces - Assurer un suivi rigoureux des opportunités commerciales et des processus de vente - Réaliser le reporting de votre activité - Participer à des manifestations professionnelles (salons) Découvrez les détails de l'offre pour ce poste : -[...]

photo Formateur / Formatrice qualité

Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Présentation de l'entreprise : Fondé en 2004, Eurocom Stratégies est un organisme de formation et CFA spécialisé dans la formation professionnelle. Nous avons à cœur de proposer des formations de qualité, adaptées aux besoins de nos stagiaires et salariés d'entreprise, en phase avec les exigences du marché. Nous recherchons un(e) formateur(trice) en Boucherie - Ancien(ne) Boucher/Bouchère Expérimenté(e). Mission : Vous serez chargé(e) de : - Concevoir des formations théoriques et pratiques en boucherie (découpe, préparation, hygiène, gestion des stocks, .) ; - Former et accompagner les stagiaires sur le terrain, en conditions réelles de travail ; - Observer, corriger et conseiller les stagiaires pour garantir leur maîtrise des gestes et bonnes pratiques professionnelles ; - Adapter les contenus de formation aux besoins des clients et aux évolutions du métier ; - Elaborer des compte-rendu de formation ; - Évaluer les acquis des stagiaires ; - Collaborer avec l'équipe pédagogique pour garantir la cohérence des formations ; - Suivre les procédures administratives et respecter les référentiels qualité, notamment QUALIOPI. Profil recherché : - Ancien boucher/bouchère[...]

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

Description du poste : LE POSTE Directement rattaché au Chef Boucher et en lien avec la Direction du magasin, vous jouez un rôle clé dans l'encadrement, l'organisation, la coordination et l'animation humaine du rayon . Vous êtes un véritable meneur d'hommes H/F , capable de fédérer une équipe, d'instaurer une rigueur de travail et de faire respecter les règles, tout en maintenant un bon esprit d'équipe et climat social En collaboration avec le responsable BOUCHERIE, vos missions principales sont : Management & Organisation (axe prioritaire du poste) :***Assurer l'encadrement opérationnel de l'équipe boucherie (12 personnes), en soutien direct du Responsable * Être moteur dans la dynamique d'équipe : encourager, accompagner, valoriser et recadrer les comportements si nécessaire * Gérer les plannings, les congés et la répartition des tâches * Participer au recrutement, à l'intégration et à la montée en compétences des collaborateurs * Être garant du respect des règles internes, de l'application des process, et de la rigueur qualité/sécurité sur le terrain Pilotage et gestion commerciale :***Participer à la gestion du rayon Boucherie traditionnelle et libre-service, * Suivre[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tampon, 97, La Réunion, -1

TACHES A EFFECTUER Réceptionner des carcasses de viande Techniques de désossage Contrôler la qualité d'un produit Techniques de parage des viandes Préparer une carcasse aux opérations de découpe Découper de la viande Trier des pièces de viande Découpe de viande Détailler des pièces de viande Chaîne du froid Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Stockage de produits alimentaires Disposer des produits sur le lieu de vente Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Prendre la commande des clients Utilisation de matériel de nettoyage Entretenir un espace de vente R Techniques d'embossage de viande Nettoyer du matériel ou un équipement R Ficelage des viandes Entretenir un poste de travail R Traçabilité des produits Techniques de transformation des viandes OUVERT AU PUBLIC ELIGIBLE A L INSERTION PAR L ACTIVITE ECONOMIQUE IAE LIEUX DE TRAVAIL Le Tampon HORAIRE DE TRAVAIL Du lundi au dimanche - Planning variable

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

MISSION Votre mission consiste à assurer la gestion et l'animation courante du rayon, sous l'autorité directe d'un manager de rayon ou de votre Direction, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». Animation commerciale Vous avez en charge l'animation de votre rayon et devez : Proposer vos suggestions en matière d'animation pour votre rayon ou pour le magasin Veiller à ce que votre rayon soit représentatif des différents thèmes des opérations commerciales (théâtralisation, décoration,....) Mettre en place les opérations commerciales et les animations spécifiques au magasin (tract, presse,.) Vérifier la présence de l'ensemble des produits du tract en rayon avant le démarrage d'une promotion Mettre en place les affiches, nouvelles étiquettes, stops-rayons, etc. correspondant aux opérations Rétablir les prix, l'étiquetage des produits et l'implantation de votre rayon à la fin des opérations commerciales Vous assurer que les ventes des promotions et animations seront archivées informatiquement Travailler en collaboration avec les prestataires extérieurs ou le personnel du magasin pour l'animation de certaines opérations (démonstrations,[...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Enseignement - Formation

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rattachée au directeur adjoint chargé du pilotage des ressources de l'ENSAS, la personne recrutée assurera les missions suivantes : - Assistanat et conseil auprès de l'équipe de direction, gestion des rendez-vous, déplacements, réunions, événements. - Gestion, archivage des courriers et conventions de l'établissement. - Suivi des frais de bouche (marchés, demandes, commandes, prestataires). - Contribution au contrôle interne (frais de bouche, réceptions de colis). - Coordination des procédures d'accueil et de départ des agents, doctorants et stagiaires. - Mise en place et gestion de la signature électronique. - Organisation des sorties du personnel. - Réflexion et suivi du classement informatique. - Secrétariat courant de l'équipe de direction (ordres du jour, relevés de décisions). - Traitement des sollicitations internes et externes. - Préparation des dossiers administratifs (recherche, analyse, rédaction, classement). - Suivi du fichier environnement institutionnel et partenaires. - Coordination ou pilotage de groupes projets ou de travail. - Organisation et suivi des instances de l'école, notamment les conseils d'administration. - De façon ponctuelle, organisation et[...]

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 974, La Réunion, La Réunion

Adecco Saint-Pierre recherche pour l'un de ses clients du Sud un(e) Ouvrier boucher industriel / ouvrière bouchère industrielle (H/F) : En tant qu'ouvrier(ère) boucher(ère), vous serez responsable de la préparation et de la découpe de viandes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre rôle consistera à assurer la transformation des produits carnés, ainsi que la gestion des stocks. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production afin de garantir l'efficacité et la qualité des produits finis. Une bonne connaissance des techniques de découpe et un sens aigu du bon goût seront des atouts majeurs pour ce poste. Profil recherché : Nous recherchons un ouvrier(ère) boucher(ère) qualifié(e), avec une expérience de 1 à 3 ans dans l'industrie de la viande. Vous devez posséder des compétences en découpe, désossage et préparation des produits carnés. La maîtrise des techniques de conservation et de présentation est indispensable. La rigueur, le respect des normes d'hygiène et la capacité à travailler en équipe sont essentiels. La polyvalence et l'autonomie dans le travail seront des atouts majeurs. Une connaissance des différents[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Blérancourt, 20, Aisne, -1

Vos missions : Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité Effectuer des contrôles des produits et du matériel Effectuer l'étiquetage des produits Préparer les commandes des clients Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour un CDD de remplacement d'un collaborateur absent, pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre établissement de Nîmes. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Préparer les commandes des clients à partir d'un stock picking et d'un ordre de transfert vocal avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée. Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité. Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations. Filmer et ranger les commandes clients. Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Votre mission : Rattaché(e) à la direction du magasin, vous aurez la responsabilité du rayon boucherie/volaille Trad et LS. Vos fonctions seront les suivantes : l'animation de l'équipe et l'organisation du travail quotidien le respect des politiques commerciales et promotionnelles de votre rayon le développement du chiffre d'affaires et le suivi des marges selon les objectifs définis le pilotage de vos achats, la tenue de vos stocks et le suivi de votre compte d'exploitation l'optimisation de la satisfaction client en garantissant un haut niveau de qualité de vos produits l'application et le suivi des procédures relatives au respect des normes d'hygiène et de traçabilité inhérentes à l'ensemble de votre rayon

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Saint-Étienne-de-Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuerez la réception de la viande, la découpe, la préparation (détailler, trancher, préparer). Vous devez être capable d'assurer la vente et de renseigner le client sur la provenance de la viande, le mode de cuisson... Niveau débutant accepté CDI Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'agence WELLJOB de FREJUS recrute pour l'un de ses clients un(e) BOUCHER(ERE) secteur de FREJUS Spécialiste de la viande, le boucher est un artisan dont le savoir-faire sinscrit dans une longue tradition gastronomique. Métier de passion, il a pour mission essentielle de proposer à la vente de la viande sous toutes ses formes et dans le souci constant du gout et de lexcellence. Pour cela, le boucher sélectionne d'abord des carcasses qu'il choisit chez un grossiste en vérifiant la provenance et la qualité, les entrepose dans une chambre froide avant de désosser les pièces à laide d'outils adaptés (scies, couteaux, hachoirs...), puis de découper les morceaux et les préparer pour les disposer ensuite en vitrine. Seul ou en équipe, dans un magasin, en grande surface ou sur les marchés, le boucher est aussi un commerçant, sachant accueillir et conseiller sa clientèle, valoriser ses produits et les cuisiner. Vos missions: Vous serez en charge de la découpe, préparation et vente des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène. Ainsi que la génération des plannings de fabrication, participation au choix et à la commande des produits, conseils[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un[...]

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un laboratoire de fabrication, vous intégrez une équipe de sept personnes. Vous êtes en charge du désossage, du parage et de la découpe de viande de porc, bœuf et veau. Vous êtes également en charge de la découpe de morceaux de porc dans le cadre de la confection de farce, à l'aide d'une machine, puis vous réalisez la fabrication des saucisses et merguez, à l'aide d'un poussoir à saucisses. Vous êtes également responsable de l'entretien de votre poste de travail. Du port de caisses de viande de 20 kilos est à prévoir. Vous êtes à l'aise avec les chiffres car vous calculez la quantité de viande nécessaire à la fabrication. Vous êtes rigoureux et méthodique. Vous avez idéalement, mais cela n'est pas impératif, des bases ou une expérience en cuisine ou en boucherie. Toutes les candidatures seront étudiées. Vous travaillez du lundi au vendredi de 5h15 à 13h30. Vous travaillez au sein d'un laboratoire de fabrication, la température y est de 5 degrés. Après une année d'ancienneté vous bénéficiez de l'une prime annuelle pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire. Le poste est à pourvoir de suite. Une période de formation vous sera proposée.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir rapidement! Vous travaillez en équipe et en atelier (chambre froide) pour réaliser des travaux de parage, désossage, découpe et préparations diverses. Vous travaillez principalement le matin de 5h à 12h. Vos clients seront principalement des boucheries ou des grossistes en viande ou grandes surfaces. Vous respectez les règles d'hygiène liées à votre activité. Profil : Débutant avec diplôme en boucherie ou expérience sans diplôme. Formation possible en interne selon profil. Salaire à convenir selon expérience CDI avec 2 mois de période d'essai.

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Agroalimentaire

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Le/la Responsable de salle de découpe supervise et organise l'ensemble des activités liées à la découpe des carcasses animales, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses principales missions sont : Assurer et superviser les opérations de découpe de carcasses animales. Organiser et gérer le planning de travail des collaborateurs de la salle de découpe. Veiller au respect des normes sanitaires, d'hygiène et de sécurité en vigueur. Gérer les commandes de matériels et fournitures nécessaires à l'activité. Assurer le suivi et la communication avec les clients (prise en compte des besoins, suivi des prestations). Contrôler la qualité des produits finis et garantir la conformité aux standards de l'entreprise. Participer à la formation et à l'accompagnement de l'équipe.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un supermarché. Vous serez chargé de la préparation de la viande : découpe, mise en vitrine, mise sous barquette. Vous n'aurez pas de contact avec la clientèle. Vous pourrez être amené à travailler soit le matin, soit l'après-midi Travail le samedi et un dimanche sur deux. Prise de poste immédiate. Pour postuler, vous pouvez appeler au 06.51.82.40.35 ou envoyer votre CV par mail.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Mur-de-Barrez, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une boucherie familiale en centre bourg, nous cherchons une personne motivée, prête à apprendre le métier si besoin (possibilité de formation par tutorat). Vous effectuerez : - le désossement - fabrication charcuterie (principalement) CDI 39h Travail du lundi au vendredi Salaire en fonction de l'expérience. Merci de candidater par mail en répondant à cette annonce ou par téléphone au 05.65.66.13.08

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Enseignement - Formation

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute de futurs bouchers pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle. Spécialiste dans la formation de bouchers, F2o vous propose une formation complète assurée par des formateurs compétents et une équipe dédiée à ses apprenants. Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de COVIAL - Aurillac et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site en (5h-12h30) - 8 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté (5h-12h30) Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Maitrise de la découpe de la viande (bœuf, veau, porc, agneau) et de préparation de viandes. - Capacité à travailler efficacement et rapidement dans un environnement dynamique. - Sens aigu de l'organisation et de l'hygiène. - Compétences relationnelles pour le service client. Avantages: - Possibilité d 'avancement au sein de l'entreprise. - Formation continue pour rester à jour avec les nouvelles tendances et techniques. Notre entreprise valorise l'esprit familial, favorisant la collaboration et le soutien mutuel entre les membres de l'équipe. Fermeture : lundi journée + jeudi après-midi. Vous aurez en complément un après-midi de repos, le mardi après-midi. Vous travaillerez un week-end sur 2 par roulement. CDI (période d'essai : 3 mois) courant septembre 2025 Se présenter aux horaires d'ouverture avec un CV.

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Agent / Agente d'exploitation de la voirie

Emploi Administrations - Institutions

Villemandeur, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour la période hivernale de début novembre à mi-mars (du 18/11/25 au 9/03/26), l'agence territoriale de Montargis recrute des agents d'exploitation de routes sur le Centre de travaux de Villemandeur. Missions Sous l'autorité du responsable de centre de travaux et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'équipe, vous êtes chargé des missions suivantes : Vous balisez des chantiers sur des routes bidirectionnelles ou des 2 x 2 voies, mettez en place et assurez le suivi des déviations. Vous réalisez des alternats manuels, vous participez à l'activité de surveillance active en fonction des besoins du service et vous effectuez des interventions sur accident ou incident. Vous entretenez les rives de chaussée, bouchez les nids-de-poule, mettez en œuvre le point à temps en régie, le pontage fissure en régie et mettez en place des enrobés en régie. Vous procédez au nettoyage des ouvrages d'art et aqueducs et réalisez des travaux de petite maçonnerie. Vous réalisez également un fauchage mécanique et manuel, procédez au curage des fossés, au dérasement, aux saignées des accotements et au nettoyage des bouches avaloir. Vous taillez des haies, utilisez des tondeuses et débroussailleuses[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Grand-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans notre boucherie, vous serez chargé(e) de cuisiner, et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats ) et des produits de charcuterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos connaissances en cuisine sont indispensables. Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous travaillerez du mardi au samedi soir. Jours de repos les Dimanches et les lundis.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Lamentin, 97, Martinique, -1

Au sein du rayon "Boucherie", vos missions seront essentiellement les suivantes : - Assurer la découpe, le désossage et la préparation des viandes selon les techniques professionnelles. - Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Gérer des volumes élevés dans un environnement rythmé et exigeant. - Contribuer à l'approvisionnement et au bon fonctionnement du rayon, en coordination avec vos collègues. - Accueillir, informer, conseiller et servir les clients - Garantir la gestion de l'offre produit (assortiment et politique prix)

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous serez en charge de : -préparer, découper, désosser et présenter les viandes -accueillir, conseiller et fidéliser le client -respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire -participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement du rayon -mettre en valeur les produits en vitrine avec soin et créativité

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Notre société en plein développement est basée à Verdun en Lorraine. Nous employons 130 personnes et fabriquons 4800 tonnes de charcuteries cuites et sèches sur un site industriel moderne et performant de plus de 9000 m2 certifié IFS niveau supérieur. Leader sur le marché du chorizo spécialiste des Mortadelle, Pancetta, Coppa, du Bacon et du Salami danois, Berni propose une large gamme de produits entiers, tranchés ou découpés en dés et allumettes. Berni répond à tous les circuits de distribution : GMS, Hard Discount, RHD Missions principales Réaliser des opérations de découpe sur divers produits alimentaires selon les standards de qualité. Assurer le réglage et l'entretien des machines de découpe afin de garantir une performance optimale et une découpe précise. Contrôler la qualité des découpes et effectuer des retouches ou ajustements si nécessaire. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la propreté de l'aire de travail et au bon fonctionnement des machines. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser le processus de production et assurer une communication efficace. Plus particulièrement sur votre poste de travail : -[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur Wittelsheim un/e : Opérateur de préparation des matières premières H/F Missions : o Préparer les matières premières à destination des services de production o Savoir lire une recette et respecter les quantités o Savoir convertir une recette (adaptation des recettes selon poids commandé) o Etre capable de compléter les documents de traçabilité (lecture et écriture du français) o Port de charge ++ (environ 20-25kg) o Respect des règles d'hygiène strictes et modes opératoires o Utilisation de machines industrielles o Utilisation du tire palette Horaires : - 4h-11h30 ou 3h-11h ou 2h-10h - travail du lundi au samedi (repos le dimanche en jour fixe + 1 jour variable par semaine Profil : o Expérience en métier de bouche (cuisine, commis, boucher, traiteur, pâtissier, ...) o Etre motivé et dynamique o Etre en bonne condition physique (port de charges) o Savoir lire et écrire le français o Connaître les règles d'hygiène et de sécurité o Etre véhiculé (les horaires ne correspondant pas avec les transports en commun)

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Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/10/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Semaine de la Pop Philosophie : conférences à la BMVR Alcazar

Semaine de la Pop Philosophie : conférences à la BMVR Alcazar

Science et technique, Conférence - Débat

Marseille 13000

Le 15/10/2025

La Semaine de la Pop Philosophie, conçue en 2009 par Jacques Serrano, revient pour sa dix-septième édition avec une invitation à penser contre les courants réducteurs du simplisme et les séductions faciles du populisme. Plus qu’une thématique, c’est un impératif moral qui nous appelle à énoncer collectivement, avec des personnalités des mondes intellectuel, scientifique, artistique et politique, un éloge de la complexité. Il est admis que nous vivons dans un monde toujours plus complexe. Pour autant, ou peut-être en contrepartie, un certain goût pour la simplification semble aujourd'hui l'emporter dans tous les domaines. Trois conférences modérées par Jean-François Dortier, fondateur de la revue Sciences Humaines, directeur du média L’Humanologue. A 18h « Où va l’humanité ? avec Marc Halévy, physicien. « Du plat de spaghetti à l’économie : la complexité du monde » par Pablo Jensen, physicien. « La philosophie et la haine de la démocratie » par Barbara Stiegler, philosophe.

photo Cafés découverte à la galerie de l'histoire

Cafés découverte à la galerie de l'histoire

Martigues 13500

Du 27/09/2025 au 06/12/2025

- Samedi 27 septembre à 10h : le dolium. Une technique de stockage chez les Gaulois. - Mercredi 26 novembre à 10h : présentation d'un focus. Le service Art, Histoire, Archéologie et Archives a choisi de mettre en avant L'Hôtel de Colla de Pradines (actuel Office de Tourisme). Les brochures « Focus » des Villes et Pays d'art et d'histoire mettent en valeur un site, un monument... Elles s'appuient sur la recherche (inventaire du patrimoine, travaux universitaires, etc.) pour faire la synthèse des savoirs nécessaires à la compréhension du pays et de son patrimoine. Ce sont des supports de visite et en même temps des documents de référence à conserver. - Samedi 6 décembre à 10h : Le Mourre de Pouar. Un bateau représentatif de la pêche au 19e siècle.

photo 17e édition de la Semaine de la Pop Philosophie : éloge de la complexité face au simplisme et au populisme

17e édition de la Semaine de la Pop Philosophie : éloge de la complexité face au simplisme et au populisme

Science et technique, Conférence - Débat

Marseille 13000

Du 11/10/2025 au 18/10/2025

La Semaine de la Pop Philosophie, conçue en 2009 par Jacques Serrano, revient pour sa dix-septième édition avec une invitation à penser contre les courants réducteurs du simplisme et les séductions faciles du populisme. Plus qu’une thématique, c’est un impératif moral qui nous appelle à énoncer collectivement, avec des personnalités des mondes intellectuel, scientifique, artistique et politique, un éloge de la complexité. Il est admis que nous vivons dans un monde toujours plus complexe. Pour autant, ou peut-être en contrepartie, un certain goût pour la simplification semble aujourd'hui l'emporter dans tous les domaines. On y prône le « simple » comme synonyme de clarté. Mieux : la simplification serait un préalable à l’action. Il est vrai que la complexité appelle à la prudence, à la lenteur, voire au doute, quand d’autres s'appuient sur l'émotion, l'urgence et la certitude. Dans ces conditions, le simplisme amène presque fatalement au populisme. Qu’avons-nous fait de notre goût pour « une connaissance et une pensée capable d’affronter les complexités du réel » si chères à Edgar Morin ? En interrogeant des objets de pensée du point de vue de leur complexité,[...]

photo Petit-déjeuner littéraire

Petit-déjeuner littéraire

Lambesc 13410

Le 15/10/2025

Vous pourrez également emprunter en « avant-première » les nouveautés présentées et recevoir de précieux conseils de la librairie. Primo-romanciers ou auteurs reconnus, thé ou café : c’est à vous de choisir ! Public : adulte - Durée : 1h30 - Tarif : gratuit, sur inscription Pré-réservation possible en ligne Rens. et réservation : Médiathèque - 04 42 17 00 63

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Marché hebdomadaire du mardi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/10/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Apéritifs insolites au musée Lalique

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Du 10/10/2025 au 17/10/2025

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Jonathan Bunel, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin ! Nombre de places limité – Réservation obligatoire en ligne COMPLET Les places seront mises en vente courant juin. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne pas rater l’ouverture des inscriptions ! Cette opération fait partie de « Vos Diners Insolites en Alsace »,[...]

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