Emploi Boucherie - Charcuterie
Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillez au sein d'une boucherie traditionnelle située dans une cité touristique. Vos missions : Découpe, désosse et prépare les pièces de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Aide à la fabrication des charcuteries. Vous avez impérativement une première expérience similaire. Travail du mardi au samedi
Emploi Alimentation - Supérette
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Vous serez chargé(e) de la découpe, du désossage et de la préparation des viandes, ainsi que de la mise en place des produits et de leur vente. Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez le sens du service de qualité. Le poste est ouvert à un(e) candidat(e) en apprentissage.
Emploi Alimentation - Supérette
Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous serez chargé(e) de la découpe, du désossage et de la préparation des viandes, ainsi que de la mise en place des produits et de leur vente. Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez le sens du service de qualité. Le poste est ouvert à un(e) candidat(e) en apprentissage.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Gourdon, 46, Lot, Occitanie
Vos missions au sein du rayon traditionnel boucherie, charcuterie, traiteur, volaille : - la vente, - l'accueil - le conseil et la fidélisation client - la commande, la réception, le contrôle et la mise en rayon des produits - la tenue du rayon et le réapprovisionnement - le respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Vous savez vous adapter aux fluctuations d'activité. Polyvalent et autonome, vous considérez la satisfaction client comme indispensable au métier de la vente.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avermes, 30, Allier, Occitanie
Bonjour, L'équipe de Manpower MOULINS recherche pour son client, un Technicien(ne) de maintenance métiers de bouche (H/F) pour une mission d'intérim. Lieu de la mission : AVERMES 03000 Mon client, basé à Avermes, est une entreprise spécialisée dans le dépannage, le diagnostic, l'entretien du matériel des métiers de bouches (boulangeries, restauration, collectivités, grandes et moyennes surfaces.). La zone d'intervention s'étend autour d'Avermes sur les départements limitrophes (rayon de 0 à 200kms) (Déplacements à prévoir - découchés ponctuels selon les lieux d'interventions) Vous assurez la maintenance préventive et curative des installations dans les grandes distribution, boulangeries, restaurations et collectivités. Vos missions : - Interventions en clientèle (principalement pour des professionnels) : - Entretien et dépannage de four à sol, rotatif et ventilé (avec brûleur gaz ou électrique) - Entretien et dépannage de rôtisserie, trancheuse à pain, chambre de fermentation, chambre froide... . - Installation boulangerie, boucherie et grande cuisine - Une voiture de service Horaires : - Horaire de journée sur 4 jours/semaine Votre rémunération : - Entre[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montmédy, 55, Meuse, Grand Est
Vous travaillerez du mardi au samedi. Dimanche et lundi en repos Vous aurez en charge de - Réceptionner et stocker les matières premières (viandes, épices, boyaux, etc ). - Désosser, découper et parer les viandes - Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. - Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente - Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine - Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement - Effectuer des états de suivi des stocks. - Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. - Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Mutuelle prise en charge à 100%, CE d'entreprise
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Intermarché Lauzerte recrute un/une vendeur en boucherie H/F. Vos missions: - Mise en place et achalandage du rayon traditionnel, mise en place des prix ; - Découpe et mise en barquette pour le libre-service (carcasses, demi carcasses, PAD), réassort du bac frais ; - Vente et conseil aux clients ; - Préparations bouchères (brochettes, rôtis, paupiettes, marinades ). - Respect des procédures d'hygiène et législation en vigueur. Poste à pourvoir de suite
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons une personne spécialisée dans le domaine du Kebab Artisanal pour assurer les missions suivantes : - Couper en fines tranches de la viande crue - Savoir savoir désosser les cuisses de dinde et poulet - Préparer la marinade spéciale pour le Kebab - Savoir embrocher la viande crue sur la broche à Kebab Dans l'idéal, vous êtes maitre/sse kebabier/ère.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous rejoignez notre équipe et participez aussi bien à la préparation dans la boucherie qu'à la vente des produits en surface de vente. Conditions de travail: Nous sommes ouverts du Lundi au Samedi de 7:30 à 12:30 et de 14:30 à 19:30 en roulement. Les jours de repos seront définis ensemble avant la prise de poste. Le poste vous intéresse, nos conditions de travail aussi, n'hésitez pas à postuler et à rejoindre notre équipe.
Emploi Alimentation - Supérette
Longeau-Percey, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vos missions : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande, - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation, - Préparer des pièces de boucherie (rotis, paupiettes...). Vous serez amené(e) à travailler un dimanche matin sur 3.
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion
Nous recherchons notre Responsable Boucherie LS & Traditionnelle / Charcuterie Traditionnelle. En lien direct avec la direction du magasin, vous participerez activement à la construction et à l'organisation de votre rayon. Véritable chef d'orchestre de votre secteur, vous aurez pour missions principales : Pilotage du rayon Organiser et développer les rayons boucherie libre-service, boucherie traditionnelle et charcuterie traditionnelle Garantir l'attractivité commerciale du rayon (présentation, théâtralisation, mise en avant des produits) Assurer la gestion des commandes, des stocks et des marges Veiller au respect des objectifs commerciaux Production et qualité Superviser les activités de découpe et de préparation Garantir la qualité et la fraîcheur des produits Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Management Participer au recrutement et à la constitution de votre équipe Organiser le travail et accompagner la montée en compétences des collaborateurs Animer le rayon dans un esprit d'équipe et de transmission du savoir-faire Profil recherché Issu(e) d'une formation boucherie ou métiers de bouche, vous justifiez d'une expérience[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher. de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur PL H/F en CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid (région Sud-Ouest), expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés, sur notre site d'Albi (Cambon). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients (15 à 20 par jour) dans le respect de la chaîne du froid et des créneaux horaires prédéfinis, sur le secteur d'Albi et sa région à l'aide du PDA, - Contrôler la conformité de la marchandise à l'appui des bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire tout en véhiculant une bonne image de l'entreprise, - Récupérer[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Contexte : Dans le cadre de la réorganisation de notre équipe et de notre développement, nous recherchons un Conseiller Commercial Métiers de bouche pour la région Besançon/Pontarlier. Missions : Développer nos affaires par l'ouverture de nouveaux comptes, dont vous aurez la totale responsabilité. Bénéficier des avantages liés à notre partenariat avec un groupe leader sur son marché : qualité des produits, service, méthodologie de travail. Maîtriser les rouages du marché et faire preuve de détermination. Profil recherché : Professionnel de la vente de produits alimentaires destinés aux circuits de détail, boulangerie artisanale et restauration. Justifier d'un minimum de 2 ans d'expérience dans la vente auprès des commerces de métiers de bouche de notre région. Idéalement titulaire d'un CAP de cuisinier. Incarner les valeurs de notre organisation : motivation, convivialité, efficacité et qualité de notre proposition produit. Adhérer à la culture de notre organisation, avoir le goût du travail en équipe, faire preuve d'autonomie, de sens de l'initiative et de capacité d'adaptation. Conditions : Rémunération motivante et évolutive. Véhicule fourni. Environnement de travail[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Achères, 78, Yvelines, Île-de-France
Vos missions : - Découper, désosser et parer les morceaux de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des morceaux de viande, et assurer la vente des produits. - Contrôler les niveaux de stock, commander les produits nécessaires et gérer les dates de péremption pour éviter le gaspillage. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux réglementations sanitaires, notamment en nettoyant et désinfectant les outils et les surfaces de travail. Conditions de travail - Un jour de repos par semaine du lundi au vendredi, au choix - Travail les week-ends Profil recherché - Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire - Formation en hygiène requise
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Vitrolles, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Description du poste : Technicien(ne) Service Clientèle Itinérant - Bouches-du-Rhône (H/F) Lieu : Vitrolles (13) Rejoignez une équipe dynamique et intervenez directement chez nos clients dans tout le département des Bouches-du-Rhône pour assurer la maintenance, le dépannage et la réparation de chariots élévateurs, tout en garantissant un service client de qualité et une performance optimale des interventions. Nous recherchons particulièrement une personne issue de la maintenance électronique et passionnée de moto et d'automobile. Présentation de l'entreprise Intégrer notre structure, c'est rejoindre une entreprise reconnue pour son expertise dans le secteur de la manutention et des équipements industriels. Nous plaçons la satisfaction client et la qualité de service au cœur de nos priorités, tout en favorisant le développement des compétences et l'évolution professionnelle de nos collaborateurs. Vous évoluerez dans un environnement stimulant, avec des outils performants et un parcours d'intégration sur mesure, au sein d'équipes à taille humaine. Vos missions Maintenance et dépannage Diagnostiquer les pannes et effectuer les réparations nécessaires sur les chariots[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Caunes-Minervois, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez en charge : -soit la boucherie -soit la charcuterie selon vos compétences. Une formation est possible en entreprise. Si vous êtes débutant le cap boucherie est exigé.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au sein d'une boucherie vous serez en charge : - De la découpe - Du désossage et parage des viandes - Du taillage des pièces de viande - de l'épluchage Vous serez aussi en charge de la préparation des produits festifs HACCP souhaité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le secteur des supermarchés et situé proche de MAULEON (79700), en CDI un Chef Boucher (h/f). Notre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Participer à la transformation des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au conseil et au service de la clientèle en proposant des produits de qualité. - Assurer le management de l'équipe. - Assurer la gestion des stocks et à la mise en place des opérations commerciales pour atteindre les objectifs. Rémunération : Selon profil. Nous recherchons un professionnel passionné par son métier, avec une expérience réussie en tant que Chef Boucher, doté d'un excellent sens du service client et d'une grande rigueur dans le respect des normes sanitaires. Compétences comportementales : - Sens du contact et de l'écoute - Esprit d'équipe - Organisation et rigueur Le poste est à pourvoir dès que possible en journée à temps plein. Avantages : 13ème mois, remise sur les achats,[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un rayon Boucherie en grande distribution ? Rejoignez une belle enseigne dans la distribution alimentaire, où proximité, excellence opérationnelle et satisfaction client sont au cœur des priorités. Cette opportunité vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique, aux valeurs humaines fortes et tourné vers la performance collective. SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de Chef de Rayon Boucherie H/F au sein d'un supermarché situé près de Cergy (95). Contrat : CDI AGM 42h Rémunération attractive : Entre 3600€ et 4000€ brut mensuel sur 12 mois (selon profil) Planning Hebdo : Poste en 6 jours / 7. Poste à pourvoir dès que possible : Prenez les rênes et laissez votre talent s'exprimer ! Missions : Suivre vos objectifs de compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges et frais de personnel. Analyser et contrôler régulièrement la qualité des stocks, des DLC et des démarques (connues et inconnues). Assurer une gestion optimale des marges et garantir la qualité des approvisionnements. Garantir une implantation soignée et attractive de vos rayons. Dynamiser votre offre[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Dans le cadre de son ouverture prévue mi mai, le supermarché Fa (spécialités exotiques) recrute son équipe. Vous serez en charge de : Découper, désosser et préparer les pièces de viande Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gèrer les stocks et l'approvisionnement Expérience indispensable d'au moins 2 ans Embauche une dizaine de jours avant l'ouverture pour la mise en place du magasin
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Bias, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez les meilleures viandes (découpe, désossage, ficelage, ...). Vous êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication. Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes, ...). Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce Boucherie, qui vous accompagnera au quotidien. Votre profil: Vous avez un diplôme de niveau BEP/CAP ou CQP Boucherie[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Poinçonnet, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Au sein d'une boucherie traditionnelle, vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez également la vente des produits de boucherie, charcuterie, volaille. Ainsi, vous devrez : - réceptionner des carcasses de viande - contrôler la qualité d'un produit - préparer une carcasse aux opérations de découpe - découper de la viande de bœuf, veau, agneau, volaille et porc - disposer des produits sur le lieu de vente - renseigner et conseiller un client - prendre la commande des clients - entretenir un espace de vente - nettoyer du matériel ou un équipement - entretenir un poste de travail Profil recherché : Idéalement, vous avez effectué votre apprentissage dans une boucherie traditionnelle. - Vous maitrisez les techniques de découpe, désossage et parage des viandes. - Vous accueillez et conseillez les clients - Vous avez le sens du contact client. - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Primes de production avec ancienneté, mutuelle entreprise.
Emploi Négoce - Commerce gros
Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Description du poste : Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais et surgelés sur notre site de Parçay-Meslay. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Préparer les commandes des clients à partir d'un stock picking et d'un ordre de transfert vocal. Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, Filmer et ranger les commandes clients Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum pour les satisfaire. Alors, ce qui essentiel, ce n'est pas votre âge ou vos études, mais votre personnalité. Et pour[...]
Emploi Eau - Gaz - Chauffage
Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez une aventure ambitieuse ! Vous avez le goût du challenge et l'envie de développer une activité à fort potentiel ? cette opportunité est faite pour vous. Nous recrutons un(e) commercial(e)dynamique pour développer notre nouvelle activité de vente de consommables et de matériels destinés aux professionnels des métiers de bouche ( boucheries, restaurants ...). En véritable pilote de votre activité, vous serez au cœur de notre développement : - définir et déployer la stratégie commerciale - prospecter activement et développer un portefeuille clients - identifier les besoins et proposer des solutions adaptées - négocier et conclure des ventes - assurer le suivi et fidéliser vos clients - organiser votre activité en autonomie Votre profil - formation en commerce, vente ou marketing - expérience réussie en développement commercial ( idéalement dans les métiers de bouche ou la restauration ) - sens de la négociation et du relationnel - autonomie, organisation et esprit d'initiative - maitrise des outils informatiques - Permis B ( remboursement des frais kilométriques ), possibilité de mise à disposition d'un véhicule Vos atouts - sens du contact et aisance relationnelle -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gacé, 61, Orne, Normandie
Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits **Profil recherché:** - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un BAC Professionnel en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Centre E. LELERC de CLICHY la GARENNE recherche 5 profils de VENDEUR/VENDEURS PRODUITS FRAIS en Alternance (apprentissage ou contrat de professionnalisation), pour les rayons poissonnerie, fruits et légumes, boulangerie, pâtisserie et charcuterie crèmerie coupe pour une durée de 12 à 24 mois. Nous vous offrons une véritable opportunité d'apprentissage du métier et une possibilité d'embauche en CDI à l'issue du parcours. Cette alternance sera réalisée avec le CFA SAG&FORM, spécialisé dans les métiers de bouche. SAG&FORM vous contactera dés réception de votre candidature. Il vous communiquera toutes les informations nécessaires et organisera très vite votre RV d'embauche avec notre magasin. Vous serez préparé(e) à cet entretien, pour vous donner toutes chances réussite. Avec SAG&FORM, nous pourrons vous proposer également une formation préalable à l'embauche, afin de favoriser votre insertion. Vos missions seront variées : o - Conseil et vente auprès des clients o - Mise en rayon o - Préparation et mise en place du rayon o - Réception et préparation des produits o - Participation à la gestion du rayon o - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous recherchons[...]
Emploi Enseignement - Formation
-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
DEVIENS BOUCHER : UN MÉTIER D'AVENIR, UN VRAI SAVOIR-FAIRE Tu veux apprendre un métier concret, qui recrute partout en France ? Tu aimes le travail manuel, le contact client et le travail en équipe ? Tu veux un job stable, avec de vraies perspectives d'évolution ? Le métier de Boucher-Charcutier-Traiteur est fait pour toi ! UNE FORMATION QUI TE MET DIRECTEMENT DANS LE VRAI Avec le CFA Agromousquetaires, tu prépares un Bac Pro Boucher Charcutier Traiteur en alternance. -> CFA basé à Vitré (35) -> Un centre à taille humaine avec des formateurs pros et à l'écoute Le + du CFA ? -Matériel et équipements 100 % fournis, sans frais -Plateaux techniques modernes -Matières premières en quantité -Apprentissage sur du vrai matériel, en conditions réelles CE QUE TU VAS APPRENDRE -Sélectionner et travailler des viandes de qualité -Maîtriser les techniques de découpe et de transformation -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Conseiller les clients et valoriser les produits -> 60 % du temps en entreprise, dans un magasin de grande distribution ou en artisanat. UN PARCOURS ADAPTÉ À TON PROFIL -2 ans si tu as déjà un CAP ou une 2nde -Allègements possibles si tu as déjà[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un pâtissier pour une mission en intérim de 3 mois à Illiers-Combray - 28120. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de BEP/CAP. Vos missions seront les suivantes : Réalisation de la fabrication des produits de pâtisserie selon les recettes établies Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mise en place et présentation des produits en vitrine Gestion des stocks et des commandes Participation à la vente et conseil client Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans en pâtisserie - Formation de niveau BEP/CAP en pâtisserie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens de[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Réalisez des montages de palettes cohérents, comme dans un Tetris, en respectant la description du produit et la quantité demandée - Assurez l'intégrité des produits et le respect des règles de sécurité en communiquant sur les éventuelles anomalies (poids, rupture, .). - Garantissez un filmage efficace à l'aide de nos filmeuses récentes - Contrôlez la justesse de nos stocks via les opérations d'inventaire - Veillez à maintenir un environnement propre et sécurisé Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, et avec une expérience significative, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Nos parcours de développement[...]
Emploi
Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un poste de PREPARATEUR DE COMMANDES H/F en CDI au sein de notre équipe de préparation de commandes pour notre site Délice et Création PATIS SERVICE, expert en Distribution de produits secs, frais et surgelés pour nos clients Boulangers/Pâtissiers et Restaurateurs. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre : Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum pour les satisfaire. Alors, ce qui essentiel, ce n'est[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein d'une boucherie hallal, vos missions seront les suivantes: - Découper et détailler des pièces de viande - Renseigner le client - Prise et préparation des commandes - Désossage - Encaissement - Entretenir le poste de travail Planning variable matin et après midi, à voir avec votre employeur Salaire : De 1400 à 2000€ NET mensuel, selon profil. Expérience en boucherie (hors apprentissage) de 1 an au minimum.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Danjoutin, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Description : Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité du responsable Boucherie, vous effectuez et maîtrisez toutes les tâches liées à votre activité professionnelle : - Vous transformez les différentes viandes proposées aux clients dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en contrôlant la qualité et la fraicheur de vos produits. - Vous assurez l'approvisionnement du rayon ainsi que la présentation qualitative des produits. - Vous accueillez et renseignez les clients
Emploi Boucherie - Charcuterie
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vos missions seront: - Decouper la viande - Rangememt chambre froid - Reception de la marchandise - Nettoyage et rangement
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
INTERACTION ORLEANS recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, un(e) BOUCHER INDUSTRIEL H/F Au sein de cette structure dynamique, le/la boucher(ère) industriel(le) participe à la préparation, au découpage et à la transformation des produits carnés destinés à la commercialisation. Le poste requiert rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : - Découper et préparer les viandes selon les normes et les spécifications clients ; - Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication ; - Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits finis ; - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail conformément aux règles d'hygiène ; - Collaborer avec les équipes pour garantir le respect des délais et la qualité des productions.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions Vos missions principales seront : - Réaliser la découpe de viande selon les normes de production et les standards de qualité. - Manipuler et entretenir les outils de découpe tranchants (couteaux, scies, trancheuses.). - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité en milieu industriel. - Participer au contrôle qualité des produits finis. Votre profil Expérience significative en boucherie industrielle ou artisanale. Maîtrise des techniques de découpe et des outils tranchants. Rigueur, rapidité et sens du travail en équipe. Capacité à travailler dans un environnement industriel rythmé et exigeant. Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant ou contactez notre agence pour en savoir plus.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Anthème, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La boucherie Fougerouse recherche 2 aides laboratoires motivés (H/F) pour renforcer son équipe durant les mois de juillet et août 2026. Vos missions : - Assistance à la fabrication : Vous accompagnerez nos bouchers expérimentés dans la préparation et la fabrication de nos produits. - Gestion du magasin : Vous participerez au remplissage et à la mise en valeur de nos produits en rayon. - Nettoyage et hygiène : Vous contribuerez au maintien de la propreté des laboratoires et du magasin, conformément aux normes d'hygiène strictes. Horaires : Poste 1 : Du mardi au samedi Poste 2 : Du lundi au vendredi Profil recherché : Motivation et dynamisme Sens de l'hygiène et de la propreté Capacité à travailler en équipe Aucune expérience préalable requise, formation assurée Comment postuler ? En personne : Présentez-vous directement à l'entreprise pour un entretien rapide. Par mail : Envoyez votre candidature à boucherie-fougerouse@orange.fr
Emploi Agroalimentaire
Labastide-Saint-Georges, 81, Tarn, Occitanie
Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande bovine, ovine, caprine et porcine. Vous préparez également les commandes. Vous travaillez du lundi au vendredi.
Emploi
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
la cgad 34 recherche pour un de ses adhérents Compétences en anatomie animale Connaissance des techniques de préparation des viandes Compétences dans l'utilisation des couteaux et instruments de travail Connaissance des normes d'hygiène pertinentes aux productions alimentaires Habileté manuelle Précision et force physique Orientation vers le client
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire
En qualité de boucher(ère), si vous êtes un(e) passionné(e) de la boucherie, doté(e) d'un talent inné pour sublimer les viandes et offrir un service client d'excellence, cette opportunité est faite pour vous. Vous aurez l'occasion de mettre en valeur votre savoir-faire : Préparation des produits : Découpe, parage, désossage, et préparation de la viande. Gestion des stocks : Réception des marchandises, vérification de la conformité des produits, suivi des stocks. Mise en rayon : Vous vous assurez de la présentation des produits (balisage, étiquetage, propreté, vérification des prix). Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Veille à l'application des normes HACCP. Personne de terrain, vous possédez une formation CAP/BEP BOUCHER vous permettant de maîtriser les différentes techniques. Vous avez un bon esprit d'équipe, vous êtes ponctuel, sérieux, autonome et organisé. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ! Les + de notre entreprise : Salaire + prime annuelle + intéressement + participation Avantages CSE, réductions boutiques et activités. Fermeture le dimanche et majorité des jours fériés
Emploi Boucherie - Charcuterie
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
vous travaillerez dans une boucherie artisanal Vous garantirez les produits de qualité vous découperez, désosserez et préparerez les pièces de viandes Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiene et de securité alimentaires Vous conseillerez les clients sur le choix des produits
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Vendeur Boucher (H/F) à Amiens Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Vendeur(se) en Boucherie. Nous recherchons une personne polyvalente, capable d'allier compétences techniques et sens du service client. Description du poste : En tant que vendeur(se) en boucherie, vous interviendrez aussi bien sur la préparation des produits que sur leur commercialisation en magasin. Vos missions incluront : Préparation et travail de la viande : - Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande - Découpe, désossage, parage et transformation des viandes - Mise en valeur des produits en vitrine Vente et conseil client : - Accueil, écoute et accompagnement des clients - Conseil sur les choix de morceaux, modes de cuisson et quantités - Fidélisation de la clientèle grâce à un service de qualité Gestion du rayon : - Mise en place et réassort des produits - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivi de la traçabilité et des DLC Valorisation des produits : - Bonne connaissance des viandes (origines, races, morceaux) - Proposition de préparations bouchères (marinades, brochettes, etc.) - Participation à l'attractivité du point[...]
Emploi Textile - Habillement - Chaussure
Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
PYRENEX recrute des piqueurs et agents de visitage et d'emballages couettes. Sous la responsabilité du Gestionnaire de Service Couette, le/la PIQUEUR(SE) COUETTE réalise le piquage de la couette garnie et le piquage des étiquettes suivant les ordres de fabrication reçus. L'AGENT DE VISITAGE ET D'EMBALLAGE COUETTE (H/F) contrôle la qualité du produit final et réalise le conditionnement du produit. ACTIVITES et TACHES du PIQUEUR(SE) COUETTE (H/F) : - Ordre de fabrication : o Réception et étude de l'ordre de fabrication. o Prise en compte des instructions de travail. - Approvisionnement de la matière : o Réception des étiquettes, vérification selon l'ordre de fabrication. o Approvisionnement des fils o Transmission de l'ordre de fabrication au poste suivant. o Aller chercher les plumes et duvets correspondant à l'ordre de fabrication. o Charger le rack du silo de la machine jaune. - Piquage : o Réglage de la machine à coudre. o Réalisation du piquage des « bouches » de la couette. o Réalisation du piquage des étiquettes sur la dernière « bouche ». o Veiller à la qualité du produit : Couper les fils. o Déposer la couette (fermée) dans le bac à destination du poste de « visitage[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Vous maîtrisez le bœuf, le veau, le mouton et l'agneau ? Nous recherchons un véritable spécialiste de la salle de découpe. Temporis Orly recherche pour l'un de ses clients un Coupeur de viande expérimenté (H/F) pour intervenir en salle de découpe au MIN de Rungis. Vous êtes rapide, précis(e) et habitué(e) aux gros volumes ? Ici, votre savoir-faire a un véritable impact : garantir une découpe de qualité, dans le respect des exigences professionnelles et des cadences soutenues. Vos missions En salle de découpe, vous intervenez sur carcasses et quartiers pour assurer la découpe, le désossage et le parage du bœuf, du veau, du mouton et de l'agneau. Vous travaillez sur gros débit, avec une exigence constante de rendement et de précision, tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous optimisez chaque pièce, maintenez un poste de travail propre et organisé, et évoluez en environnement froid avec professionnalisme. Habitué(e) aux volumes importants, vous savez tenir la cadence sans compromettre la qualité. Vous êtes à l'aise en salle de découpe et prêt(e) à évoluer dans un environnement exigeant comme le MIN ? Les spécificités du poste -[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Loures-Barousse, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons pour constituer notre équipe 2 bouchers / bouchères. MISSION PRINCIPALE Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité. MISSIONS - Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles - Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail) - Gérer les plannings de fabrication et de vente. - Préparer les commandes des clients. - Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation. - Effectuer l'étiquetage des produits. - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. - Développer les ventes en fidélisant les clients. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et 1 à 2 ans d'expérience du métier. Connaissance des produits et de la chaîne du froid. AVANTAGES & CONDITIONS DU POSTE - 13ème mois - Mutuelle / prévoyance - Poste[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Votre rôle consistera à : - Prospecter, développer et fidéliser un portefeuille client en identifiant les besoins en recrutement des entreprises de la Grande Distribution et des Métiers de Bouche. - Gérer l'intégralité du processus de recrutement candidats du secteur : entretiens, Tests évaluations Savoir-être et Savoir Faire, proposer leur candidature au bon client. - Animer votre vivier candidat. - Effectuer régulièrement des opérations commerciales auprès de vos clients. - Vous vous assurez de façon hebdomadaire que le paiement des factures clients soit fait. - Créer le lien avec les Centres de Formation concernés et les Partenaires Locaux (Missions, Locales, France Travail, ) Vous assurez un rôle de conseil auprès de vos clients et candidats pour garantir un accompagnement optimal et une satisfaction optimale. Vous contribuez à la performance de l'agence en atteignant vos objectifs commerciaux et en participant aux stratégies de développement. Poste basé à Schiltigheim et Mulhouse avec déplacements en Alsace. - Vous avez un sens relationnel développé, un fort tempérament commercial. - Vous avez une expérience en agence de travail temporaire, en[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Dans le cadre d'un CDI 39h vous aurez pour missions : Découper, désosser et préparer les pièces de viande Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation