Technicien / Technicienne de laboratoire en contrôle qualité
Emploi Agroalimentaire
Macaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché à la Responsable Qualité, vous faites partie du service qualité, vous déployez, animez et contrôlez la bonne application des procédures en vigueur en matière de qualité, hygiène et sécurité alimentaire sur le terrain dans un environnement industriel exigeant (industrie laitière). Vous aidez et remplacez en cas de besoin le technicien du laboratoire. Vos futures missions à nos côtés : - Identifier les non-conformités, s'assurer de la mise en place d'actions correctives et préventives, jusqu'à leur clôture ; - Assurer l'actualisation permanente de notre base documentaire relative aux différentes normes qualité (instructions de travail, plan de nettoyage .), ainsi que les indicateurs ; - Être en charge de l'animation qualité auprès des collaborateurs (ex. formations), libération des produits et réalisation des tests de traçabilité ; - Réaliser les analyses microbiologiques et physico-chimiques sur les laits entrants, tout au long de la chaîne " fabrication, salage, affinage " et sur les produits finis (suivant le plan de contrôle) en cas d'absence du technicien du laboratoire. Idéalement diplômé d'une Licence en Qualité et Sécurité Sanitaire des Aliments, vous avez[...]
