photo VES 2025 - DÉJEUNER D’EXCEPTION À LA TABLE DE PIERRE CUBAT

VES 2025 - DÉJEUNER D’EXCEPTION À LA TABLE DE PIERRE CUBAT

Repas - Dégustation, Vie associative

Alet-les-Bains 11580

Le 19/10/2025

Organisé par l’association Alet Les deux Clochers, dans ce cadre majestueux, vivez un moment unique. Ce déjeuner vous invite à un voyage culinaire inspiré des grandes recettes de Pierre Cubat. Réservation obligatoire, places limitées. Un verre de Blanquette de Limoux Entrée Blini au fromage frais, aneth et saumon fumé, accompagnés de jeunes pousses assaisonnées Plat principal Bœuf mijoté à la Fersan, recette de Pierre Cubat au Madère, accompagné d'une purée de pommes de terre onctueuse Dessert Verrine de Charlotte Russe Vin : Cuvée Cubat Café inclus

photo SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE

Foire - Salon, Artisanat, Marché, Musique, Vie associative

Fanjeaux 11270

Le 13/06/2021

Le collectif "Pour que vive la Piège" vous attend nombreux pour son 3ème Salon International de l'Agriculture Défavorisée ! Au programme : marché de producteurs locaux et d'artisans, ferme vivante, animation musicale... restauration sur place (cuisse de bœuf à la broche et autres grillades à midi). Cette édition sera organisée en partenariat avec l'association "De soie, d'or et d'argent"!

photo 1ER CHALLENGE DU MADRES

1ER CHALLENGE DU MADRES

Courses à pied, Courses cyclistes, Pour enfants

Roquefort-de-Sault 11140

Le 31/07/2021

Le Challenge du Madres tient son nom du Pic du Madres, point culminant du département de l’Aude (2459 mètres) situé à proximité. Il s’agit d’une journée sportive comprenant une course cycliste le matin, la Course du Garavel (37 km et 900 mètres de dénivelé positif) et une épreuve de course à pied l’après midi, le Trail de l’Ayguette (14km et 800 mètres de dénivelé positif). Il est possible de participer à l’une ou l’autre des épreuves, ou d’enchainer les deux (classement général sur les deux courses). En parallèle, de nombreuses animations vous seront proposées : - une randonnée de 9 km pour découvrir les chemins du secteur, - un marché des producteurs, - des courses enfants, - un repas gourmand avec le burger local (Boeuf d’un éleveur du village, Tome locale, pain du boulanger) - et une soirée musicale.

photo CAMURAQUETTE

CAMURAQUETTE

Neige - Glisse, Repas - Dégustation

Camurac 11340

Le 13/02/2022

La Camuraquette 2022 aura lieu le dimanche 13 février à la station de ski de Camurac et c'est la 6ème édition ! Plusieurs parcours au choix, avec plusieurs niveaux ( de 2 à 10 km, dès 6 ans), accompagnés ou libres, vous amènerons au dessus de la station pour découvrir un panorama époustouflant sur les Pyrénées enneigées. Vous aurez la possibilité de prendre une navette à la Maison de la Montagne (Roquefeuil) : départ 9h, arrivée station 9h30 ; 16h retour départ station, arrivée Maison de la Montagne 16h30. Vous pouvez également louer des raquettes à un tarif réduit directement lors de l'inscription. On vous propose aussi un repas chaud au restaurant Le Refuge (menu : carbonade de boeuf, soupe de potiron et tarte tatin). Plusieurs animations l'après-midi : course de luge, construction bonhomme de neige, animation neige, démonstration de chiens de traineau et cani rando avec l'association Cani Découverte. Attention : aucunes inscriptions sur place, toutes les inscriptions doivent se faire avant le 11 février en ligne sur www.ski-camurac.com ou à l'Office de Tourisme à Quillan.

photo LES FABLES DE LA FONTAINE

LES FABLES DE LA FONTAINE

Théâtre, Spectacle

Pennautier 11610

Le 25/03/2022

Compagnie Le Théâtre des Ombres Théâtre Tout public Durée : 50min Spectacle à partir des 7 fables suivantes : - Le loup et l’agneau - Les deux coqs - La mort et le bucheron - Le corbeau et le renard - Le héron - La cigale et la fourmi - La grenouille et le bœuf Les situations que ces fables illustrent sont certainement universelles et éternelles : la flatterie, la jalousie, l’envie, l’orgueil, la duplicité, la peur. La mise en ombres souligne le comique toujours présent chez La Fontaine.