photo ENS - UN TERRITOIRE BIO AU PIED DE L'ALARIC

ENS - UN TERRITOIRE BIO AU PIED DE L'ALARIC

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Balades

Moux 11700

Le 17/05/2025

C’est pour faire découvrir à tous les merveilles des espaces naturels sensibles et éduquer toutes les générations à la protection de l’environnement que le Département de l'Aude propose "ENSemble découvrons les espaces naturels sensibles", un programme de 140 visites et activités, gratuites, pour tous âges et tous les publics, un programme coordonné par le réseau d'éducation à l'environnement Gée Aude, le parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée sur son territoire, et celui de Corbières-Fenouillèdes. Découvrons un vignoble bio et ses conséquences sur la biodiversité. 4 km / Moyen Rendez-vous devant l’église Saint-André, puis covoiturage jusqu'au domaine du château La Baronne. Réservation obligatoire par téléphone. 20 pers. max. Matériel d'observation fourni. Apéritif offert en fin de balade par le viticulteur et visite de la cave.

photo BALADE VIGNERONNE ET BRUNCH

BALADE VIGNERONNE ET BRUNCH

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 10/05/2025

Nous vous accueillons à l'occasion de la balade covigneron ouverte à tous ; brunch du printemps sur réservation, stylé et gourmand. Partez pour une randonnée facile au cœur du Massif de la Pinada, entre Corbières et Boutenac. Découvrez notre terroir viticole à travers des explications sur le climat, la géologie, et les cépages, avec dégustation de vins bio et un brunch convivial sous les pins, entouré de vignes. Réservez votre expérience unique !

photo Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la qualité des soins dans un établissement hospitalier ? Nous recherchons un(e) Agent(e) de Bio-nettoyage Hospitalier pour notre structure située à Carcassonne. Missions : Réaliser l'entretien quotidien des chambres des patients (bio-nettoyage). Effectuer le bio-nettoyage des chambres à la sortie des patients. Assurer le bio-nettoyage des blocs opératoires en respectant les protocoles en vigueur. Profil recherché : Expérience dans le domaine du bio-nettoyage, de préférence en milieu hospitalier. Connaissance des protocoles de nettoyage et d'hygiène spécifiques à l'environnement hospitalier. Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome. Sens de l'organisation, rigueur et discrétion.

photo FÊTE PAYSANNE DES CORBIÈRES

FÊTE PAYSANNE DES CORBIÈRES

Artisanat, Cirque - Marionnette

Durban-Corbières 11360

Le 18/05/2025

Pour la 3ème année consécutive, l'association La pasture reprend la suite de la journée Bio qui a longtemps eu lieu à la même période. Au programme de la journée: - 9h: Torréfaction du café par le collectif Mutvitz 11 - 10h : Forum «Les enjeux et menaces du développement du photovoltaïque industriel dans les Corbières» - 10h : Débat «La biodiversité dans les Corbières» - 11h30 : Débat «Circuits et acteurs de la décision; comment entrer dans la danse ?» - 13h : Repas Paysan (assiette paysanne, dessert) - 14h : Débat :«Les stratégies de persuasion des promoteurs du renouvelable industriel» - 15h : «Nono et Grüutgrüut», Spectacle tout public - 16h : Débat «Le projet emblématique dans les Corbières: Ribaute-Tournissan» - 16h30 : Tombola «La Galina qué caga ! » - 17h : «MUON.S» Claquettes amplifiées et électronique modulaire, spectacle de Anna Gaïotti et jean Bender - 18h : Apéro Surprise et résultat du Juste poids ! Tout au long de la journée : - Un grand marché de producteurs et artisans locaux - Des stands d'associations militantes - Des jeux pour les petits et les grands, manège, tombola, concours, spectacle... - Une initiation au cirque pour petits et grands par la[...]

photo FÊTE DE L'ENVIRONNEMENT

FÊTE DE L'ENVIRONNEMENT

Artisanat

Bram 11150

Le 24/05/2025

Le samedi 24 mai de 10h à minuit, la 5ème édition de la « Fête de l’Environnement » sera organisée par la Mairie de Bram dans le Parc des Essars, le poumon vert de la commune. Son objectif est de permettre à tous de découvrir les initiatives locales et de se familiariser avec les gestes simples à appliquer au quotidien pour préserver notre planète. Des animations familiales, des jeux, de la grimpe dans les arbres, un marché bio et artisanal, des ateliers, des démonstrations et des spectacles rythmeront cette journée. La ville de Bram, en partenariat avec les associations locales et plusieurs partenaires institutionnels, réunissent pour ce grand évènement de nombreux acteurs de la transition écologique. Développement durable, écogestes, recyclage des déchets, réparation d’objets, nouveaux modes de mobilité, rénovation énergétique, respect de la nature et de la biodiversité seront au programme.

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Notre société de production et de commercialisation de vin proche de Narbonne est composée de 40 collaborateurs et de 4 domaines viticoles. Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un Tractoriste (H/F) qui viendra compléter notre équipe déjà composée de 5 personnes. Vous interviendrez en équipe dans les travaux manuels de nos vignobles de 160ha conduits en agriculture biologique, et également en tracteur pour les travaux du sol, de la vigne et les traitements. Votre expérience réussie dans un vignoble conduit en bio est essentielle pour réussir votre intégration. La précision dans les réglages de votre matériel vous permettra d'être un atout pour la montée en gamme de nos vignobles. Vous devez être rigoureux dans l'application des consignes et respectueux du matériel afin de pouvoir profiter du programme de fidélisation mis en place dans l'entreprise. Le poste est proposé en CDI et la rémunération sera déterminée en fonction du profil et de l'expérience acquise.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation des produits traiteur. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une expérience professionnelle sur le même poste. Travail 3 jours par semaine , lundi jeudi et vendredi, 7h par jour. ***Poste à pourvoir dès que possible.***

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Luc-sur-Orbieu, 11, Aude, Occitanie

Vous rejoignez une exploitation viticole familiale dynamique de 350 Ha, 100% bio, sur 5 domaines en Languedoc. Plus d'infos sur notre site www.famillefabre.com Nos Valeurs : Chez la Famille Fabre, nous valorisons l'authenticité, la qualité et le respect de l'environnement. Chaque bouteille de vin que nous produisons est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion partagée par toute notre équipe. Les missions: Vous serez en renfort de l'équipe de cave pendant les vendanges et la vinification pour les tâches suivantes : Réception de la vendange Refroidissement des vins Travail de vinification (remontage, délestage, décuvage, prise de densités, pressurage, soutirages, filtration tangentielle, sulfitage) Assemblages et collages, traitement des vins avant mise en bouteille selon les analyses du chef de cave Prélèvement d'échantillons Ouillage des barriques et jarres Vous jouerez donc un rôle clé dans la production de nos vins Votre profil : Vous pouvez être en fin d'études viti oeno, que ce soit bac pro, BTS ou master, nous serons ravis de compter sur votre dynamisme et votre énergie, pour compléter votre formation grâce à la belle dynamique d'équipe en place[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fareins, 11, Ain, Occitanie

La Maison de Pilou est un réseau de micro-crèches implanté sur la région lyonnaise et de l'Ain. L'accompagnement de l'enfant est au cœur de nos préoccupations, avec des structures accueillant des petits groupes d'enfants de 0 à 4 ans. Notre mission est d'assurer le prolongement de la parentalité, pour que les enfants accueillis se sentent à la crèche comme chez eux. Les valeurs humaines et sociales sont au cœur de nos ambitions, afin que nos collaborateurs se sentent bien dans leur quotidien, et profitent de conditions optimales pour assurer un accueil de qualité. Créé en 2017, le réseau comporte à ce jour 21 structures, regroupant une centaine de collaborateurs. D'autres projets de développement sont en cours, avec la volonté de grandir de manière raisonnée, en gardant l'esprit familial qui fait la force de l'entreprise. https://www.lamaisondepilou.fr Dans le cadre du lancement de notre cuisine centrale destinée à approvisionner les micro-crèches La Maison de Pilou, nous recherchons un-e chef cuisinier-e passionné-e, engagé-e dans une démarche de qualité, de bienveillance et d'alimentation saine. Ce poste offre : - une opportunité unique de contribuer au bien-être[...]

photo Tractoriste agricole

Tractoriste agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lagrasse, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du Chef de culture, vous devrez maîtriser et effectuer : - Tous travaux manuels (taille, tirage des bois, réparations, ébourgeonnages, relevage, etc.) - Tous travaux mécaniques (travail du sol, traitements phytosanitaires, rognages, etc.) - Et vous participerez de façon active aux vendanges (transports, réception, renfort cave, etc.) Le maintien de notre Domaine dans une étique bio est primordial pour nous et devra l'être également pour vous. Avec un état d'esprit positif et motivé, vous serez capable de travailler en équipe. Formations en interne possible. Les heures supplémentaires sont rémunérées (dimanche et heures de nuit également). Profil recherché : - Fort(e) d'une expérience réussie d'au moins 1 ans sur un poste similaire, vous avez la capacité de vous intégrer facilement à une équipe déjà en place - Vous avez des notions de mécanique agricole et de mécanisation - Vous êtes courageux(se), autonome, dynamique et précautionneux(se) du matériel - Le permis voiture vous sera indispensable pour mener à bien vos missions

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 11, Aude, Occitanie

Domaine Viticole Familial de 37 ha, cave particulière en Bio recherche un ouvrier viticole tractoriste polyvalent (h/f). Sous la responsabilité du propriétaire, vous serez chargé de différentes missions seul ou avec lui : - réaliser l'ensemble des travaux viticoles manuels (mise en place d'espaliers, tuteurage, taille, attachage, relevage...) liste non exhaustive - travaux mécanisés (labour, passage d'intercep, rognage, prétaillage...) liste non exhaustive. Les traitements resteront à la charge du propriétaire - participer à l'entretien du matériel - participer aux travaux de vinifications de la réception de la vendange à la mise en bouteille Profil recherché : Maîtrise de la taille est indispensable. Connaissances exigées pour les différents travaux qui conduisent à la production de raisins. Vous êtes : consciencieux, rigoureux et capable de travailler seul ou en équipe

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Venez découvrir les vins BIO du Château Guilhem de notre Appellation « Malepère » le temps d’une soirée dans notre magnifique parc aux arbres centenaires de notre Château de style directoire. Afin d’animer votre dégustation, le groupe de musique WHITE BEANS et deux food truck seront présents pour raviver vos papilles : Le Santa Maria et le Fish&Chips.

photo L'AUDE A LA BIO

L'AUDE A LA BIO

Bien-être, Conférence - Débat, Artisanat, Marché

Saint-Polycarpe 11300

Le 31/07/2021

2 jours de rencontres, de fête et d'alternatives agro-écologiques. Pour cette 23ème édition, "l'Aude a la bio" est accueillie au Domaine du Grès Vaillant, sur la commune de Saint Polycarpe. Venez soutenir l'événement, les paysans, les artisans et les valeurs que partageons, porteuses des alternatives nécessaires pour demain. Elle rassemblera près de 130 producteurs, artisans et acteurs locaux engagés pour la sauvegarde de Notre santé et celle de la Terre, autour d'un marché bio. Au programme : marché de producteurs bio et d'artisans, conférences et projections-débats, ateliers, tables rondes et animations.

photo L'AUDE A LA BIO

L'AUDE A LA BIO

Bien-être, Conférence - Débat, Artisanat, Marché

Saint-Polycarpe 11300

Le 01/08/2021

2 jours de rencontres, de fête et d'alternatives agro-écologiques. Pour cette 23ème édition, "l'Aude a la bio" est accueillie au Domaine du Grès Vaillant, sur la commune de Saint Polycarpe. Venez soutenir l'événement, les paysans, les artisans et les valeurs que partageons, porteuses des alternatives nécessaires pour demain. Elle rassemblera près de 130 producteurs, artisans et acteurs locaux engagés pour la sauvegarde de Notre santé et celle de la Terre, autour d'un marché bio. Au programme : marché de producteurs bio et d'artisans, conférences et projections-débats, ateliers, tables rondes et animations.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2021

Voilà l'occasion rêvée de partager la vie, les rêves et les coups de cœur d'un vigneron pendant les vendanges, le temps d'un déjeuner. Nous marcherons ensemble vers notre point de vue préféré, au sommet du Mourrel de Luc, pour observer la faune et la flore locales, typiques de la garrigue méditerranéenne. Une fois au sommet de la colline, nous parlerons de l'importance du terroir, avec un aperçu majestueux des contrastes géologiques et climatiques qui façonnent les Corbières. Nous dégusterons enfin notre pique nique gourmand dans des parcelles de vigne plantées au cœur de la pinède, un lieu magique, bien loin des sentiers battus. 11h00 : départ pour une randonnée facile d' 1h (prendre de bonnes chaussures et un coupe vent), agrémentée d'explications sur toutes les composantes de notre terroir viticole (climat, géologie, botanique, cépages et modes de culture) . 12h00 : apéritif servi debout au point de vue panoramique; lecture de paysage à 360° et dégustation d'une sélection de vins bio de la Famille Fabre. 13h00 : pique nique champêtre concocté par le chef Sim, avec des bouchées gourmandes et un buffet de gâteaux; servi assis dans un écrin de verdure au milieu de la garrigue. 15h00[...]

photo SALON CHOCOLAT ET DELICES

SALON CHOCOLAT ET DELICES

Pour enfants

Gruissan 11430

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Allier votre amour de Gruissan à votre passion pour le chocolat, ne serait-ce pas la cerise sur le gâteau ? Le Palais des Congrès est transformé le temps d'un week-end en temple de la gourmandise. Le top départ du délicieux marathon est lancé. Sur votre droite, des brochettes de guimauve, sur votre gauche, une fontaine à chocolat. Après un virage à 90 degrés, vos yeux se posent sur une multitude de petits craquants aux noisettes et amandes, des macarons dans une charmante bonbonnière, suivis de près par un miel de pays. Peu avant l'arrivée, un chef donne un petit cours de "chocolaterie" qui vous fait fondre de curiosité. tous ces délices ont éveillé vos sens et vous décidez de remplir votre panier. Programme des démonstrations (sous réserve de modifications) Venez découvrir des recettes originales salées et sucrées dévoilées par nos Chefs Vendredi 3 décembre : Atelier Enfants avec Laetitia Estournet "L'atelier des Desserts". Toutes les 30 minutes. A partir de 6 ans 11h00 : projection sur les exploitations de cacao avec KAOKA, Cacao févier Bio 12h30 : Accord Chocolat & Vins avec "St Vincent Bio" 15h00 : Comment choisir son chocolat et quel pourcentage ? 16h00 : Sébastien[...]

photo LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 13/11/2021

8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.

photo LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 14/11/2021

8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.

photo L'Aude à la Bio

L'Aude à la Bio

Artisanat, Vie associative, Vie locale, Plante - Fleur, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Conférence - Débat, Marché

Saint-Polycarpe - 11

Du 02/08/2020 à 09:00 au 02/08/2020 à 21:00

La Foire Bio de Couiza, cette année, déménage à Saint-Polycarpe, au Domaine du Grès Vaillant, ( à 5 min de Limoux ) elle se transforme en marché de soutien. L'Aude a la Bio est l'événement majeur de Nature & Progrès Aude et des alternatives agroécologiques nécessaires aux multiples transitions[...]