basie (durrenbach)

INITIATION À LA VANNERIE SAUVAGE

Atelier, Nature - Environnement

Bretx 31530

Le 01/03/2026

Une journée complète d'initiation : Théorie & Terrain pour voir les plantes à glaner en vannerie sauvage ; Fabrication de votre propre mangeoire à oiseaux ; ​ L'atelier en détail : 15 ans minimum ; 3 à 8 participants Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation. ​Plongez au cœur de la vannerie sauvage en compagnie de Dorianne ! Cette artisane passionnée sera ravie de vous accueillir lors de votre arrivée, dans son atelier en bois niché en pleine nature.  Autour d’une boisson chaude, vous découvrirez tout d'abord les bases de la vannerie à travers un exposé illustré. Vous apprendrez également à reconnaître une dizaine d’essences locales utilisables en vannerie : noisetier, clématite, vigne vierge, érable champêtre, … Vous partirez ensuite explorer le jardin et les abords du terrain pour observer les plantes sur pied. Guidé par Dorianne, vous expérimenterez la taille douce et apprendrez à manier opinel, sécateur et poinçon. De retour à l’atelier, vous commencerez la fabrication de votre mangeoire pour petits oiseaux, en apprenant les gestes de tressage jusqu’à la finition. Vous terminerez la journée par une photo de groupe et la visite de l’atelier d’herboristerie. Vous repartirez[...]

Ciné-club sur le tour du monde des droits humains

Selestat 67600

Le 03/03/2026

Ciné débats "Le tour du monde des droits humains" avec le collectif pour le respect des droits humains. 06/01 : Un médecin pour la Paix avec un débat animé par le CCFD-Terre solidaire avec Françoise de Turckheim de la Cimade et du Collectif Palestine 03/02 : une place pour Pierrot, avec un débat animé par le CIDH avec E. Baumeier et des professionels de l'handicap 03/03 : Promis le ciel, avec un débat animé par Amnesty International et la Cimade

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Barr 67140

Le 01/03/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à[...]

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 01/03/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]