photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Allanche, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Collège Maurice Peschaud, Allanche, vous occuperez le poste de Chef de Cuisine en tant qu'agent de catégorie C ( Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux) Vous serez placé par délégation du Président du Conseil départemental sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement ainsi que sous l'autorité hiérarchique du Responsable de mission ATEC et du Chef du service Education - Jeunesse. MISSIONS : Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement, le titulaire du poste produit et gère l'ensemble des prestations de restauration, dans le respect des contraintes réglementaires, des normes de qualité et des contraintes budgétaires. Pour cela, il est chargé de : * Concevoir les menus dans le respect des règles de la nutrition (menus, commandes, réception.), tout en privilégiant les produits de qualité, les produits locaux, les préparations « maison » * Garantir la réalisation des repas dans le respect des règles d'hygiène (suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire, mise en place des bonnes pratiques d'hygiène, .), * Veiller à limiter le gaspillage alimentaire * Contribuer au suivi de la maintenance de l'ensemble des équipements de restauration, * Assurer[...]

photo Chargé / Chargée de développement économique et local

Chargé / Chargée de développement économique et local

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Saint-Flour Communauté recrute son/sa Responsable du Pôle Dynamique Economique et Attractivité qui aura pour mission, sous l'autorité hiérarchique et fonctionnelle de la Directrice Générale des Services, d'assurer la Direction de ce pôle qui comprend 5 services, environ 40 agents et des missions connexes à savoir : Services : 1. Dynamique économique, touristique et agricole 2. Sports et activités de pleine nature 3. Attractivité et habitat 4. Politique éducative et sociale 5. Environnement et transition énergétique. Mission connexe : 6. Vallée de la Truyère : coordination de l'ingénierie touristique. De manière transversale, le Responsable de Pôle appuiera les différents services dans les démarches de contractualisation et de financements avec les différents partenaires et la mission de services aux communes. Missions : * Direction et coordination de l'ensemble des services placés sous son autorité hiérarchique : * Pilotage du volet administratif et budgétaire * Service politique éducative et sociale * Service environnement et transition énergétique * Service dynamique économique * Service attractivité * Service sport et activités de[...]

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Agent / Agente de prévention et de sécurité

Emploi Sécurité - gardiennage

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi - Agent de sécurité H/F Poste basé au Tribunal d'Aurillac Temps partiel Poste à pourvoir rapidement Dans le cadre de notre mission de sécurisation du Tribunal d'Aurillac, nous recrutons un(e) Agent de sécurité expérimenté(e) pour assurer l'accueil, le contrôle d'accès, la surveillance technique, la prévention incendie et l'assistance aux personnes sur site. Vos principales missions : Accueil et contrôle d'accès : Ouvrir et fermer les locaux en début et fin de journée. Filtrer et contrôler les entrées/sorties des personnes à l'aide d'un portique de sécurité (contrôle visuel sans fouille). Accueillir, informer, orienter et accompagner les visiteurs. Contrôler les accès du personnel et des entreprises extérieures (nettoyage, maintenance). Gérer les badges et la restitution des cartes d'identité. Tenir à jour le registre des entrées/sorties pour les zones sous contrôle. Gérer les appels téléphoniques liés à la sécurité. Effectuer des rondes sur les parkings, zones de livraison et accès fournisseurs. Ouvrir l'accès des geôles aux escortes pénitentiaires et FSI. Appeler les forces de l'ordre en cas de découverte d'armes de catégorie D. Sécurité technique et[...]

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Assistant social / Assistante sociale

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche pour une prise de poste au 13 Octobre 2025 un mandataire judiciaire (h/f) à la protection des majeurs pour un contrat à durée déterminée de 6 mois *Description de l'offre : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous l'autorité des chefs de service vous aurez la responsabilité de l'exercice des mesures de protections (sauvegardes ; curatelles ; tutelles) prononcées au profit des personnes se trouvant dans l'impossibilité de pourvoir seules à leurs intérêts. Vous aurez en charge tant la protection de la personne que la protection des biens dans le cadre des mandats judiciaires confiés à l'AT 15. *Vos missions : - Défense des intérêts et protection des personnes - Gestion des biens, ouverture de droits, - Suivi des procédures juridiques - Réponse aux obligations légales du mandat - Accompagnement et suivi dans le cadre du mandat judiciaire. *Conditions d'exercice : - Rencontre des personnes au domicile ou en Établissement - Travail en réseau avec les partenaires du territoire - Réflexion collective et travail en équipe *Qualités professionnelles : - Capacité d'adaptation, réactivité - Avoir une appétence pour le travail en équipe - Savoir[...]

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Agent / Agente d'exploitation de la voirie

Emploi Economie - Finances

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir de novembre à mars 2025 Au sein du centre d'exploitation de Massiac, vous serez chargé/e, sous l'autorité du Chef du Centre, de réaliser des activités d'entretien du réseau autoroutier et de contribuer à la sécurisation de ce réseau. L'agent vacataire effectuera en équipe avec les agents du centre, les missions de salage et de déneigement sur l'autoroute ainsi que toutes les missions d'entretien du réseau routier sur les dépendances vertes et bleues et l'entretien des équipements et de la signalisation. L'agent vacataire doit être titulaire du permis de conduire Poids Lourd et avoir une bonne expérience de la conduite de camions. Il travaillera en poste de 8h avec 3 horaires différents suivant les semaines et l'organisation du centre : de 5h à 13h, de 8h à 16h ou de 13h à 21h. Des astreintes rémunérées de nuit et de week-end pourront être effectuées en dehors de ces plages de travail. Dans ce cadre, l'agent ne doit pas être éloigné de plus d'1/2heure du centre d'exploitation. Durée du contrat : 4.5 mois. Durée hebdomadaire : 40h (8h x 5 jours) pour se caler sur les horaires des agents. La base de rémunération étant de 35h hebdomadaires, les heures[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine à l'EHPAD Saint-Joseph à AURILLAC suite à un départ à la retraite, poste à pouvoir le 01 octobre 2025 ! Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire[...]

photo Cadre de santé d'unité de soins ou de service paramédical

Cadre de santé d'unité de soins ou de service paramédical

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Sous l'autorité de la direction déléguée et en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire complète (infirmiers, aides-soignants, kinés, ergothérapeutes, psychologue, etc.), vous êtes garant(e) de l'encadrement des équipes et de l'organisation des soins. Vos principales responsabilités : Élaboration et suivi des plannings de soins (hors administratif/technique/cuisine) Organisation des remplacements et suivi des présences Encadrement des équipes paramédicales et conduite des entretiens annuels Participation aux transmissions, staffs, visites et réunions institutionnelles Garantie de la qualité, de la sécurité des soins et du respect des protocoles Accueil et accompagnement des nouveaux professionnels et stagiaires Coordination avec le corps médical et rôle de proximité avec les équipes Participation active aux projets de service et institutionnels Vous bénéficierez d'un cadre de travail agréable et moderne, au sein d'une structure à taille humaine et à l'ambiance familiale. Description du profil : Nous recherchons un(e) professionnel(le) doté(e) d'un fort sens de l'organisation, de la décision et du travail en équipe, avec un réel engagement pour[...]

photo Assistant / Assistante comptable

Assistant / Assistante comptable

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la Responsable du Service Comptabilité, vos principales missions sont : - Réaliser la comptabilité de la fédération et des associations locales - Assurer le suivi comptable en fonction des périodicités : facturations diverses, remboursements aux associations, virements et prélèvements divers, clôtures mensuelles, suivi de gestion - Traiter la facturation Fournisseurs - Etablir les déclarations fiscales et sociales - Renseigner les tableaux de bord, les statistiques de service - Gérer les bordereaux de remboursement aux associations - Assurer le reporting des données comptables. Profil du candidat : Diplôme : diplôme en comptabilité de niveau 4 ou 5 (baccalauréat, BTS, DUT, etc.) Parfaite maîtrise de l'outil bureautique. Rigueur, discrétion, autonomie, capacité d'adaptation et qualités relationnelles seront indispensables pour réussir à ce poste. Conditions de travail : Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Temps de travail : Temps partiel (28 heures par semaine). Date de prise de poste : 1er octobre 2025 Niveau d'expérience requis : débutant accepté. Première expérience dans un emploi similaire appréciée. Horaires de travail : à définir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer que l'ensemble des[...]

photo Commis / Commise agricole

Commis / Commise agricole

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La région Auvergne Rhône Alpes recrute un responsable de cuisine au lycée agricole Louis Mallet à Saint-Flour.Poste N°Le lycée accueille 169 élèves dont 125 internes.Horaires*: Temps completLundi6h4515h00Mardi10h3020h00Mercredi6h4514h00Jeudi10h3020h00Vendredi7h0017h00Jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.*Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités de service. Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général, le responsable de cuisine coordonne, dirige et supervise l' ensemble de l' activité du service restauration. Dans le cadre des missions de responsable de cuisine :Contrôler la gestion de l' approvisionnement et des stocks des produits alimentaires et des matérielsRéceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité)Analyser les besoins de produits et de matériels à acquérirÉvaluer les prix de revientÉlaborer les menus en liaison avec l'équipe éducative en veillant à l'équilibre alimentaire et proposer de nouvelles recettesEncadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restaurationFaire[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le centre aquatique de la Communauté de Communes du Pays de Mauriac recherche un agent d'accueil et d'entretien. Sous l'autorité de la responsable du centre aquatique et du directeur, l'agent aura pour missions : - L'accueil physique et téléphonique o Informations, prise de réservation et conseils aux utilisateurs - L'encaissement des entrées - De veiller au respect du règlement intérieur et des procédures de sécurité o Suivi de la bonne utilisation de l'équipement en liaison avec l'ensemble du personnel présent sur le site - Le nettoyage des locaux o Entretien quotidien des sols, des vestiaires et des sanitaires o Entretien des surfaces et des vitres en fonction de l'état d'entretien o Entretien des abords du centre aquatique o Vérifier la fermeture des accès (portes et fenêtres) o Trier et évacuer les déchets - La gestion du matériel et du stock de produits d'entretien o Choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiter, dans le respect des consignes d'utilisation, o Nettoyer le matériel et ranger les produits après usage Profil recherché - Sens de l'accueil indispensable - Sens du service public - Qualités relationnelles, aisance à l'oral - Discrétion[...]

photo Animateur / Animatrice jeunesse

Animateur / Animatrice jeunesse

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Animateur (trice) polyvalent (e) au sein du centre socio-culturel, vous serez en charge : Activités et tâches : Animateur (trice) polyvalent au sein du centre socio-culturel : * Accueillir, informer et animer des groupes de jeunes, d'adultes et de séniors * Elaborer, mettre en œuvre et développer des programmes d'activités et des actions pédagogiques en lien avec les autres animateurs référents du centre social : préparer les temps d'animation, répertorier les matériels et matériaux nécessaires à l'activité, bâtir des séances et supports d'animation * Organiser/ Co-organiser et piloter/co-piloter des activités d'animation et de loisirs dans le cadre du projet éducatif de la collectivité * Développer le bénévolat des sanflorains au sein du CCAS et en lien avec les associations caritatives * Porter le dispositif legs Lyonnet Autres missions : * Aide à la gestion des stocks des denrées de l'épicerie sociale dans le cadre des inventaires et des livraisons * Remplacement de la CESF durant les congés pour les missions liées à l'épicerie sociale et aux gens du voyage Exigences requises : Être titulaire BAFA Compétences nécessaires : Diplôme en[...]

photo Chef / Cheffe de chantier

Chef / Cheffe de chantier

Emploi

Ussel, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Description SLASH Intérim, leader en recrutement dans votre région, recherche activement pour un de nos clients un Chef de chantier expérimenté VRD - Canalisations H/F pour une embauche en CDI à Ussel (15300). Rôle et responsabilités : Sous l'autorité du Responsable d'exploitation ou du conducteur de travaux, vous serez responsable de : - Préparer, installer et implanter le chantier, - Suivre l'exécution du chantier en termes financiers, de respect des délais, et de suivi quotidien, - Gérer efficacement le chantier, y compris le suivi des rapports et la propreté des lieux, - Veiller à l'application stricte des consignes de sécurité, - Organiser, diriger et motiver les équipes sur le terrain, - Contrôler la qualité des travaux réalisés, - Assurer l'approvisionnement nécessaire au bon déroulement des travaux. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un BTS TP ou bâtiment, ou justifiez d'une expérience de 6 ans minimum sur un poste similaire dans les VRD et canalisations. Votre capacité à diriger, votre rigueur et votre respect des normes de sécurité sont essentiels. Conditions : - Type de contrat : CDI - Début : Dès que possible - Localisation : Ussel[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce poste est à pourvoir dès le 1 décembre 2025 au départ du salarié à la retraite. Il est basé 26 route de la chapelle, 15800 VIC SUR CERE. Vous travaillerez dans une équipe avec 1 autre cuisinier à mi-temps et 8 adultes présentant un handicap psychique travaillant en ESAT. Les horaires sont 8h30 à 17h. Vous participerez aux temps de transmissions, à des temps de réunions avec les autres professionnels. Vous aurez pour missions principales : -Préparer les repas pour l'établissement (110 repas par jour), en chaud et en liaison froide. -Passer les commandes et gérer la cuisine dans son ensemble en tenant compte des coûts. -Gérer la continuité des Projets Institutionnel, Educatif et Individualisé au niveau de votre fonction. -Gérer la dynamique d'équipe avec les travailleurs ESAT. -Répondre aux besoins des résidents. -Suivre les stagiaires professionnelles. -Répondre aux évènements indésirables des résidents sur le plan éducatif. -Concevoir et mettre en œuvre des projets individualisés. -Travailler sur le projet de sortie des personnes accompagnées. Diplôme de niveau : CAP CUISINIER au minimum ou équivalent et un Diplôme de moniteur d'atelier ou un diplôme dans l'accompagnement[...]

photo Animateur / Animatrice de développement territorial

Animateur / Animatrice de développement territorial

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Saint-Flour Communauté et Hautes Terres Communauté, en collaboration avec l'ARS, ont mis en place un Contrat Local de Santé (CLS) pour répondre aux problématiques de santé émergentes. Le CLS, actif sur 88 communes, vise à améliorer la coordination interprofessionnelle, dynamiser le territoire et faciliter le partage d'informations. Lieu : Bassin de santé intermédiaire de l'Est Cantal (Saint-Flour Communauté et Hautes Terres Communauté) Le CLS intégrant le volet santé mentale est signé pour la période 2023-2026 Missions : Le coordonnateur territorial de santé sera responsable de l'animation et du pilotage du CLS. Ses principales missions incluent : * Animation des instances de pilotage et des groupes élus sur la thématique santé. * Réalisation des projets de santé en lien avec les référents. * Mise en œuvre et suivi du plan d'actions du CLS en partenariat avec l'ARS et autres acteurs locaux. * Coordination et mobilisation des réseaux d'acteurs locaux. * Prospection et accompagnement des professionnels de santé pour leur installation. * Structuration des professionnels au sein d'exercices coordonnés et de Maisons Médicales. * Veille des opportunités de financement[...]

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Vézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de Monsieur le Maire et d'un adjoint, en charge de l'éducation, vous assurez diverses missions dans le cadre d'un remplacement fin de congés maternité : - A.L.S.H. - Organisation et suivi des différentes activités - Garderie scolaire - Entretien locaux - Restaurant scolaire : - Aide au service - Traçabilité livraison - Entretien locaux 26 h /semaine. A compter du 15.09.2025 Diplôme demandé : BAFA minimum ou équivalent. CAP Petite Enfance

photo Educateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Educateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADSEA recrute pour l'U.S.E.M.A, relevant du Pôle Protection de l'Enfance : Unité de vie Socio-Educative Médicalisée pour Adolescents en situation de handicap et relevant de l'ASE, un travailleur social L'ADSEA poursuit son développement dans une dynamique de réponse aux besoins du territoire, via la création d'une USEMA d'une capacité d'accueil de 5 places sur le bassin aurillacois. Ce dispositif en internat (ouvert 365 jours), est dédié à l'accompagnement de jeunes âgés de 13 à 18 ans, à la croisée des secteurs de la protection de l'enfance et des secteurs médico-social et sanitaire, dans le cadre de placements de 6 mois renouvelables une fois. -- 1 poste à pourvoir à compter du 1er Octobre 2025 jusqu'au 31 décembre 2025, en CDD surcroit activité à temps complet -- Localisation : bassin aurillacois Missions : Sous l'autorité conjointe de la Directrice du Pôle Protection de l'Enfance et du Chef de Service, chaque éducateur élabore et met en œuvre un suivi éducatif global en direction des jeunes accueillis sur la structure, dans une dynamique d'équipe interdisciplinaire. L'éducateur concourt à l'éducation de ces jeunes en rupture sociale et/ou familiale en s'appuyant[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi

Ussel, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre agence ROGER MARTIN à USSEL (15) : Chef de chantier expérimenté VRD - Canalisations H/F Sous l'autorité du Responsable d'exploitation ou du conducteur de travaux, vous aurez en charge le suivi et la réalisation des chantiers de VRD et de Canalisations. A ce titre, vos missions seront les suivantes : -Préparer, installer et implanter le chantier -Suivre l'exécution du chantier (financier, suivi de chantier, délais à respecter...) -Gérer le chantier (suivi des rapports, s'assurer de la propreté du chantier) -Appliquer et faire appliquer les consignes de sécurité -Organiser, diriger et animer les équipes -Vérifier la bonne réalisation des travaux -Approvisionner le chantier -Liste non exhaustive D'un niveau de formation Bac + 2 (BTS TP ou bâtiment) ou expérience de 6 ans minimum sur un poste similaire. Durée du contrat : CDI à pourvoir dès que possible à temp complet Rémunération : selon profil Lieu d'embauche : Ussel (15)

photo Agent / Agente de bibliothèque

Agent / Agente de bibliothèque

Emploi Administrations - Institutions

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Saint-Flour Communauté souhaite recruter un agent(e) de médiathèque (H/F) pour ses sites de Neuvéglise-sur-Truyère et de Pierrefort, avec une prise de poste le 15 septembre 2025 au plus tard. Vous serez placé (e) sous l'autorité de la directrice du pôle culture et patrimoine Vous travaillerez du Mardi au Samedi matin inclus selon planning défini Médiathèque fermée les Samedis après-midis, Dimanches et Lundis Deux missions principales : Assurer les remplacements et les animations sur les deux médiathèques : * Gestion des opérations de prêt, retour et inscription des usagers * Traitement documentaire : indexation Dewey, cotation , équipements et mises en rayons * Gestion du fonds documentaire : renouvellement des collections de façon cohérente et coordonnée avec les autres médiathèques et bibliothèques du territoire en fonction du cahier de suggestion, de l'actualité littéraire, et des différents publics (petite enfance, jeunesse et adulte) * Entretien des collections : mise en valeur des collections, équipement, désherbage, récolement des ouvrages, petites réparations * Organisation et animation du programme annuel d'animations et d'expositions de la médiathèque[...]

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