photo DE FERME EN FERME - NARBONNAIS, CORBIERES-MINERVOIS

DE FERME EN FERME - NARBONNAIS, CORBIERES-MINERVOIS

Repas - Dégustation

Thézan-des-Corbières 11200

Le 06/09/2026

Entre mer et garrigue, partez à la découverte des femmes et des hommes qui font vivre notre territoire ! Pour cette nouvelle édition, 14 fermes ouvrent leurs portes de 10h à 18h et vous invitent à partager leur passion, leurs savoir-faire et leurs produits. Engagés dans les valeurs de l’agriculture paysanne, du respect de la terre et du partage, les producteurs vous accueillent pour une journée authentique et conviviale. Huile d’olive, viandes d’agneau, de chevreau et de taureau de Camargue, vins, bières, fruits et légumes, fromages de chèvre, miel, pois chiches, lentilles, plantes aromatiques, huiles essentielles, sirops, cosmétiques, laine… Autant de produits locaux à découvrir directement à la ferme ! Au programme : - Visites guidées des exploitations - Dégustations gourmandes - Animations pour petits et grands - Vente de produits fermiers Entrée gratuite. Composez votre propre parcours : visitez une ferme, plusieurs, ou laissez-vous porter toute la journée de site en site. Une sortie idéale en famille, entre amis ou pour tous les curieux souhaitant découvrir l’agriculture locale et rencontrer celles et ceux qui la font vivre. Repas 100 % fermiers De 12h à 14h,[...]

photo JEP 2026 - CHÂTEAU DE COUSTAUSSA

JEP 2026 - CHÂTEAU DE COUSTAUSSA

Patrimoine - Culture

Coustaussa 11190

Le 19/09/2026

Visite guidée de l'un des plus grands châteaux de l'Aude. Plongez au cœur de 850 ans d’histoire en visitant le château de Coustaussa, l’un des plus grands châteaux de l’Aude. Lors de visites commentées en français ou en anglais, laissez-vous guider à travers ses remparts, son histoire et ses secrets. Admirez les panoramas exceptionnels sur la vallée de la Salz, Couiza et les Capitelles, et ressentez la magie d’un site qui a traversé les siècles. Vendredi : journée spéciale pour les groupes scolaires dans le cadre de l’opération « Levez les yeux » (sur réservation). Participation libre. Réservation recommandée

photo 22ÈME RANDO RAZÈS

22ÈME RANDO RAZÈS

Randonnée et balade

Escueillens-et-Saint-Just-de-Bélengard 11240

Le 06/09/2026

Organisée par la Communauté de communes du Limouxin, la 22ème édition se déroulera au Lac de la Pène, à Escueillens-et-Saint-Just-de-Bélengard. Cet évènement familial autour des activités de pleine nature témoigne d’une véritable dynamique locale pour valoriser les loisirs sportifs mais aussi le patrimoine naturel, gastronomique et culturel du Razès. Matinée consacrée aux randonnées et l’après-midi aux animations familiales Animations pour toute la famille Nouveauté 2026 – animation gratuite 11h – 15h: Jeux en bois géants pour jouer en famille sous les arbres 14h – 15h : partez à la découverte des bords du lac de la Pène avec l’initiation au parcours d’orientation avec la collaboration de la MJC du Razès et de l’Office de Tourisme des Collines Cathares. Activité à partir de 7 ans accompagné d’un adulte. 12h30 – 14h30 : Concert de Marina d’Or et de la Banda de Limos, championne de France de Bandas Dès 7h45 Inscriptions randonnées pédestre et VTT Paiement sur place 5€/personne avec accueil café Randonnée pédestre Nouveaux parcours avec nombreux passages ombragés Départ 8h - 11h Grande randonnée 18 km départ à 8h00 non encadrée – Randonnée moyenne 13,8 km départ de[...]

photo DE FERME EN FERME - LES PTITS CATHARES

DE FERME EN FERME - LES PTITS CATHARES

Repas - Dégustation

Roquefort-des-Corbières 11540

Le 06/09/2026

Dans le cadre de "De ferme en ferme" vous pourrez trouver sur cette exploitation : - A 10h et à 15h : Balade dans les vignes et dégustations à la vinaigrerie. - Pique-nique : Espace pour pique-niquer devant le caveau, sur la place du village. - Toute la journée : Caveau ouvert pour la dégustation et la vente. Depuis 5 générations la famille de Benoît travaille ses 25 hectares de vignes. L'exploitation familiale et artisanale s'est construite avec la volonté de faire découvrir le raisin d'une autre façon : - En vinaigre maison (rosé ou rouge, sans oublier les vinaigres ambrés et balsamiques ) - En gelée - Vins - Autres produits de l'exploitation ou d'autres producteurs (Sels, huile d'olive...) A goûter et déguster toute la journée au caveau. De la récolte jusqu'à l'étiquetage, tout est fait à la main, sur l'exploitation, dans le respect de l'environnement, ce qui leur a permis d'obtenir le label HVE (Haute Valeur Environnementale). Toute l'année, où trouver leurs produits ? - Directement à la Vinaigrerie (aussi sur RDV). - Sur les marchés locaux - Les Jardins de Jeanine Sigean - Le Comptoir des Producteurs Bize Minervois - Le Panier d’Ariejo Vicdessos - Vente par correspondance[...]

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