photo ENS - NUIT DE LA CHAUVE-SOURIS

ENS - NUIT DE LA CHAUVE-SOURIS

Visites et circuits

Lagrasse 11220

Le 30/08/2025

C’est pour faire découvrir à tous les merveilles des espaces naturels sensibles et éduquer toutes les générations à la protection de l’environnement que le Département de l'Aude propose "ENSemble découvrons les espaces naturels sensibles", un programme de 140 visites et activités, gratuites, pour tous âges et tous les publics, un programme coordonné par le réseau d'éducation à l'environnement Gée Aude, le parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée sur son territoire, et celui de Corbières-Fenouillèdes. Thématique du jour ; Balade au crépuscule Au moment où le crépuscule s’installe, laissez-vous guider au sein de l’abbaye, où l’histoire et l’imaginaire se rencontrent, et partez à la découverte des fascinantes chauves-souris. 1 km / Facile / + 6 ans Réservation obligatoire par téléphone. 70 pers. max.

photo 80ÈME CRITERIUM INTERNATIONAL DE QUILLAN

80ÈME CRITERIUM INTERNATIONAL DE QUILLAN

Courses cyclistes, Histoire - Civilisation

Quillan 11500

Le 15/08/2025

Le critérium cycliste de Quillan fêtera son 80ème anniversaire, un évènement qu’il convient de marquer ! Cette année encore, retrouvez les plus grands noms du tour de France pour cet événement d'envergure nationale. Cette épreuve jouit du titre du critérium le plus ancien de France, elle est née en 1938 et seule la seconde guerre mondiale l’a interrompue pendant six ans. La tradition permet au public pendant les 2 heures précédant la course de côtoyer les coureurs. A 14h, rencontre avec les coureurs, à 16h, lancement de l’épreuve pour 75 tours de ville soit 84 km.

photo JAZZ À LA MANUFACTURE - TROISIÈME FACE CRÉATION NINA SIMONE

JAZZ À LA MANUFACTURE - TROISIÈME FACE CRÉATION NINA SIMONE

Jazz - Blues, Musique

Montolieu 11170

Le 15/08/2025

Le traditionnel festival de Jazz que l’Apostrophe organise et qui réunit toujours plus de monde d’année en année, réinstalle ses pénates sur la scène de l’esplanade sous le tilleul géant, au cœur de la Manufacture. Tous les vendredis de juillet et août, en format dîner-concert, dans les jardins de la Manufacture ou entrée libre avec consommation obligatoire. Dans la lignée de ses travaux sur les grand.e.s artistes qui ont marqué leur temps, le collectif Troisième Face a réuni cinq musicien.ne.s interprètes aux horizons pluriels autour de l'oeuvre de Nina Simone. Violette Du Pasquier : voix Marie Olaya : guitare Youssef Gazal : contrebasse Issa Souriant : clavier Elie Akkouche : batterie Réservation indispensable.

photo CHALABRE EN SÉRÉNADE

CHALABRE EN SÉRÉNADE

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Musique du monde

Chalabre 11230

Le 15/08/2025

C'est la 7ème édition d'un festival de musique qui se démarque par son concept original de sérénades aux balcons et son engagement à favoriser les échanges amicaux entre les artistes, les bénévoles et la population. Le festival offre une expérience riche en couleurs et en découvertes, visant à émerveiller tous les sens Pour rendre la culture accessible pour tous, tous les concerts, les sérénades et les animations musicales sont gratuits ! 10h00 Masterclass avec Oriana chez Eckco 11h00 Apéros concerts devant les cafés 14h00 Stage de danse irlandaise au théâtre 18h00 Sérénades aux balcons / départ Fontaine d'Aguesseau 19h30 Cauldron Celtic music et danse / sous la halle 20h30 Nothing Concrete musique originale hors genre, musique du monde, swing, afrobeat… / sous la halle 22h00 Sly Sygar reggae/electro/rock de la réunion / sous la halle Village gourmand, artisanal et Food trucks (du jeudi au dimanche).

photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 15/08/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer !

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 15/08/2025

Tous les vendredis matin, du 4 juillet au 29 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 15/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo SOIRÉE ÉPICURE

SOIRÉE ÉPICURE

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 15/08/2025

Cet été, l’Abbaye de Fontfroide vous invite à vivre une expérience sensorielle inédite. À la tombée du jour, dans l’intimité de la terrasse du Restaurant de Fontfroide, au pied du Massif, les soirées ÉPICURE célèbrent les plaisirs essentiels : le goût, la rencontre et la musique. Cinq rendez-vous exclusifs, entre vins et gastronomie, pour les épicuriens en quête d’instants raffinés et de découvertes gustatives Chaque soirée propose une dégustation orchestrée autour de cinq cuvées sélectionnées parmi la nouvelle gamme de l’abbaye. Pour sublimer chaque vin, le Chef Yohan Renard a imaginé un accord précis : des bouchées raffinées, inspirées des saveurs du terroir, pensées pour révéler chaque cépage. L’ensemble forme un parcours de treize bouchées gastronomiques, servi dans un format de cocktail dînatoire, dans une ambiance chaleureuse mise en musique par le Jazz Trio Michel Mulleras.

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