photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 01/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo L'ENVOLÉE D'ÉTÉ

L'ENVOLÉE D'ÉTÉ

Manifestation culturelle

Alairac 11290

Le 01/06/2025

L'Envolée d'été est une série de spectacles, d'ateliers, d'animations programmée dans plusieurs communes de Carcassonne Agglo. Les arts de la rue sont à l'honneur, un avant-goût de la saison estivale pour petits et grands ! Le programme de la journée 14 h : le maquis de Trassanel, docufiction au foyer. Docufiction réalisé sur le maquis de Trassanel, en Montagne Noire, avec le concours de figurants de tous âges, participant au devoir de mémoire. Témoignage sur l’engagement dans la Résistance de simples habitants et particulièrement des jeunes, luttant pour la liberté. (40mn) + échange avec le réalisateur et son équipe / réalisé avec le soutien du Souvenir Français. 15h : vieux d'ici (départ cour de l'école) : 30 minutes Déambulation dans la circulade à la rencontre de ses habitants marionnettiques. Suite à un atelier d’écriture et de fabrication de marionnettes grandeur nature, réalisés dans le cadre du Projet de Territoire d’AVEC, la compagnie la cour Singulière et les participants des ateliers, vous proposent de découvrir ces personnages et les lieux qui les abritent, en plein coeur du village. 16 h : goûter dans la cour de l'école. 17 h : Josette et Mustapha (marionnette[...]

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Tourouzelle 11200

Le 01/06/2025

L'association "Les balades vigneronnes" vous propose une excursion dans les vignes autour de Tourouzelle. La balade suit un parcours à travers les vignes et la forêt. Vous découvrirez de nombreux sites patrimoniaux vieux de près de 200 ans dont les capitelles entretenues par l'association du patrimoine de Tourouzelle, de tailles et d'usages divers comme la capture de lapins, le stockage de matériel, les ruches ou encore la gestion des déplacements des moutons. Au cours de la balade, vous découvrirez les vignerons de notre village de Tourouzelle. Ils seront heureux de vous parler de leurs vins, des raisins, de la région et de leur histoire familiale. La matinée se terminera par des dégustations proposées par chaque vigneron dans la pinède de la Bade, près de l'aire de pique-nique. Une pièce de 2€ vous sera demandée pour la consigne du verre de vin. Le repas sera proposé sous forme de pique-nique. Possibilité de réserver son panier au moment de la réservation (20 €). Au menu : tomates-mozza, rougail saucisses ou seiche à la sétoise, tarte aux pommes. N'oubliez pas vos couverts ! Des tables et chaises seront à disposition.

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