photo BALADES DU P'TIT BALUCHON : VENDRES, MAISONS VIGNERONNES

BALADES DU P'TIT BALUCHON : VENDRES, MAISONS VIGNERONNES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Le 24/07/2026

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir le village de Vendres, encré au cœur de la Domitienne, lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de Vendres, ses secrets et son patrimoine préservé et protégé. Sur les traces de nos ancêtres, le vin arrivé à l'époque romaine par le cours de l'ancien lit de l'Aude jusqu'aux maisons vigneronnes, découvrez comment le vin s'est installé à Vendres sur les 2000 dernières années. A votre arrivée sur le lieu de rendez-vous, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous sera remis. Au cours du cheminement, une halte vous permettra de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les mystères de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

photo ATELIER DE DÉGUSTATION VINS/FROMAGES

ATELIER DE DÉGUSTATION VINS/FROMAGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Roquebrun 34460

Le 07/08/2026

Le Domaine du Vieux Chai vous accueille pour un atelier de dégustation dédié aux accords vins/fromages, un moment privilégié pour explorer les complémentarités entre les cuvées du domaine et une sélection de fromages issus de producteurs locaux. Au fil de la séance, vous découvrirez comment les textures, les arômes et les intensités se répondent, parfois de manière inattendue, pour créer des associations harmonieuses ou étonnantes. L’atelier permet d’aborder les bases de la dégustation, de comprendre l’influence des couleurs et des cépages, et d’affiner son palais dans une ambiance conviviale. Cet événement s’adresse autant aux amateurs curieux qu’aux passionnés souhaitant approfondir leurs connaissances. La réservation est obligatoire afin de garantir un accueil de qualité. Le rendez‑vous est fixé au caveau du domaine, dans le hameau de Ceps. 3 BONNES RAISONS DE PARTICIPER -Accords surprenants, Découverte de mariages vins/fromages originaux et savoureux. -Produits locaux, Fromages de producteurs du territoire associés aux cuvées du domaine. -Atelier convivial, Un moment d’apprentissage accessible et chaleureux au caveau du Vieux Chai.

photo BALADES DU P'TIT BALUCHON : CAZOULS-LES-BEZIERS : LE VIN EN MAITRE

BALADES DU P'TIT BALUCHON : CAZOULS-LES-BEZIERS : LE VIN EN MAITRE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 31/07/2026

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. Le vin a traversé le temps et les bourses des riches propriétaires terriens jusqu'à laisser des traces dans l'architecture. Nous irons à la découverte des bâtisses vigneronnes signature de Cazouls. A votre arrivée à Cazouls-lès-Béziers, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

photo DÉGUSTONS L'ÉTÉ - FÊTE DES VINS DE SIRAN - 3ÈME ÉDITION

DÉGUSTONS L'ÉTÉ - FÊTE DES VINS DE SIRAN - 3ÈME ÉDITION

Vin - Oenologie, Fête, Bien-être

Siran 34210

Le 02/08/2026

L’association Ensirandan organise une nouvelle édition de la Fête des vins de Siran, un rendez‑vous convivial qui met à l’honneur les vignerons du village et l’art de vivre local. Tout au long de la journée, les visiteurs peuvent déguster les cuvées proposées, profiter d’une restauration sur place et apprécier une ambiance musicale qui accompagne l’événement. Les familles sont également à l’honneur grâce à un rallye pédestre spécialement conçu pour les enfants, permettant une découverte ludique du village et de son environnement. La fête se poursuit en soirée avec un « Bar à vins », moment privilégié pour prolonger les échanges autour d’un repas préparé pour l’occasion. La participation est demandée et les modalités sont précisées lors de l’inscription, indispensable pour la soirée. Avant le 17 juillet. 3 bonnes raisons : 1. Le contact direct et authentique avec les vignerons. 2. L'animation musicale qui sublime la soirée. 3. La diversité des accords mets-vins proposés

photo BALADES DU P'TIT BALUCHON : COLOMBIERS : LE CANAL D'HIER A AUJOURD'HUI

BALADES DU P'TIT BALUCHON : COLOMBIERS : LE CANAL D'HIER A AUJOURD'HUI

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Colombiers 34440

Le 07/08/2026

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. Pour Colombiers, la thématique est : le canal d'hier à aujourd'hui. Nous évoquerons comment d'une idée, nous sommes à même de nous balader sur ses berges 400 ans plus tard... A votre arrivée à Colombiers, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

photo LES ACCORDS VIVANTS #4 CUISINE LEVANTINE

LES ACCORDS VIVANTS #4 CUISINE LEVANTINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 27/09/2026

Un rendez-vous dédié à la découverte du vin vivant à travers des accords mets & vins subtils et sensibles. Pour cette occasion, une cuisine du monde est mise à l’honneur, en harmonie avec nos cuvées et notre démarche environnementale. Un chef invité propose un menu sur mesure, imaginé en dialogue avec nos vins : 5 plats, du salé au sucré, accompagnés de 5 cuvées. Au cœur du chai, entre la fraîcheur de la cave et l’ombre du jardin, venez partager un moment convivial, gourmand et profondément vivant. Une cuisine généreuse et conviviale, où les épices, les herbes et le partage sont au cœur de l’expérience. Inspiré des traditions levantines, le menu célèbre une gastronomie solaire, riche en saveurs et en textures. Nos vins accompagnent ces plats dans des accords vivants gourmands et équilibrés. Entre chai et jardin, cette rencontre est une invitation à la convivialité et au plaisir simple de la table. Une expérience chaleureuse, festive et profondément humaine.

photo BALADES DU P'TIT BALUCHON : MAUREILHAN : LES CHATEAUX PINARDIERS

BALADES DU P'TIT BALUCHON : MAUREILHAN : LES CHATEAUX PINARDIERS

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Maureilhan 34370

Le 21/08/2026

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. Les châteaux pinardiers, domaines et mas dessinent le territoire depuis plusieurs centaines d'années. Ensemble nous irons découvrir comment ils sont le symbole du développement viticole dans le Languedoc. A votre arrivée sur le lieu de départ, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

photo « LE 20 C’EST LE VIN»

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/08/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo CONCERT M. ROTH & B. LIBERA SAISON MUSICALE « SINFONIETTA BARDOU »

CONCERT M. ROTH & B. LIBERA SAISON MUSICALE « SINFONIETTA BARDOU »

Musique, Concert

Vélieux 34220

Le 19/08/2026

Les concerts itinérants de la Sinfonietta Bardou font escale dans le cadre authentique du village de Vélieux. Venez découvrir l'univers raffiné de Martina Roth (flûte traversière) et Bärbel Libera (guitare), réunies au sein du Duo Sciolto. L'acoustique préservée de l'église communale accueillera leurs accords subtils et légers. Le programme musical transcende les époques et offre une alliance parfaite entre vent et cordes, à travers les pièces de John Dowland, le classicisme de Mauro Giuliani et la modernité de Jacques Ibert. Un instant culturel privilégié en Haut-Languedoc. Réservation obligatoire.

photo ACCORDS METS & VINS

ACCORDS METS & VINS

Bien-être, Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 14/07/2026 au 25/08/2026

Animation "Accords mets & vins" à Maguelone ! Du 14 juillet au 25 août 2026, retrouvez-nous tous les mardis à 17 h pour un moment gourmand au Comptoir des Compagnons. Découvrez notre sélection de vins bio et handi-solidaires, sublimée par de délicieuses bouchées spécialement accordées pour révéler toutes les saveurs de nos cuvées. Installez-vous face à la mer et profitez d'un cadre exceptionnel pour partager un instant convivial entre amis, en famille ou en couple. Début 17 h – Rendez-vous à 16 h 50 devant le Comptoir. Infos pratiques : 18.50 €/adulte · 9.50 €/enfant (6 à 18 ans) · Gratuit pour les moins de 6 ans Audio guide offert Tous les mardis, du 14 juillet au 25 août 2026 Parking gratuit sur place, en haut du domaine Presqu'île de Maguelone – Accès en voiture par Palavas-les-Flots. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo BALADES DU P'TIT BALUCHON : LESPIGNAN : UN VILLAGE MEDITERRANEEN

BALADES DU P'TIT BALUCHON : LESPIGNAN : UN VILLAGE MEDITERRANEEN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Lespignan 34710

Le 28/08/2026

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. Lors d'une visite du vieux village, nous évoquerons à travers Lespignan un morceau de toutes nos autres balades, présentes à leur tour dans les murs lespignanais, comme une clôture de nos soirées baluchons. A votre arrivée sur le lieu de départ, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

photo LE FÛT DE SCÈNE - ACCORDS METS ET VINYLES

LE FÛT DE SCÈNE - ACCORDS METS ET VINYLES

Vin - Oenologie, Musique

Vias 34450

Du 17/07/2026 au 22/08/2026

Au cœur du domaine, laissez-vous emporter par une expérience unique où le plaisir du vin rencontre la magie des vinyles. Pour cette soirée hors du temps, chaque verre, chaque bouchée et chaque morceau se répondent dans une harmonie parfaite. Aux platines ? Olivier de Maurepas, le maître des lieux en personne, ancien DJ vinyle, vous fait voyager à travers les plus grands sons des années 80 & 90.

photo « LE 20 C’EST LE VIN»

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/09/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo Chef / Cheffe de secteur commercial

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 34, Hérault, Occitanie

C'est en 1987 que nous voyons le jour et que Jasse Larzou commence à pousser, sûrement, sur le plateau du Larzac, en Aveyron, pour déjà se définir spécialiste en tant que fabricant-distributeur en charcuterie, salaisons et plats cuisinés. GMS, magasins spécialisés, bouchers-charcutiers-traiteurs, nous sommes aujourd'hui encore, fabricant-distributeur en Occitanie aux côtés de ces professionnels qui nous font confiance. Une équipe d'une centaine de personnes nous a, peu à peu, rejoint dans cette aventure, au sein de nos ateliers et dépôts : des femmes et des hommes impliqués, qui mettent quotidiennement tout en œuvre pour satisfaire notre clientèle. Accompagnés par les Labels Occitanie-Sud de France et Fabriqué en Aveyron : nous contribuons à consommer local et à soutenir l'économie régionale. Nous sommes ainsi fabricants de produits traiteurs et charcutiers sous ces marques. Vos missions seront les suivantes : - Développer le Chiffre d'Affaires, la rentabilité et la visibilité de nos produits auprès des enseignes régionales et des points de vente de votre secteur. - Étendre le réseau Grande Distribution locale et commerces traditionnels par le développement des comptes[...]

photo FINE FAUGÈRES ET GOURMANDISES

FINE FAUGÈRES ET GOURMANDISES

Vin - Oenologie

Fos 34320

Le 17/10/2026

À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Depuis près de 2 siècles, des passionnés élaborent une eau-de-vie élégante et complexe issue du terroir : la Fine Faugères. A l’heure du goûter, verticale de la Fine du domaine et accords gourmands. Plusieurs millésimes présentés depuis 2000 en association avec quelques gourmandises sucrées. Françoise, vigneronne et Thérèsa de l’Atelier du Bouilleur, vous expliqueront les secrets de sa fabrication… Limité à 30 personnes / 25€ par personne N’hésitez pas à réserver dans un de nos restaurants Vignobles & Découvertes à proximité pour votre soirée : - "Les Grands Vins du Terroir" à Faugères : 04 67 23 69 91 - "Le Relais des Oliviers" à Faugères : 04 67 93 45 53 - "Abbaye Sylva Plana" à Laurens : 04 67 93 43 55 Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - "Gîte Les Fontanilles" à Cabrerolles : 06 12 10 18 30 - "Camping l'Oliveraie" à Laurens : 04 67 90 24 36

photo « LE 20 C’EST LE VIN»

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/10/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo ATELIER VINS & CHOCOLATS - DOMAINE DES CONQUÊTES

ATELIER VINS & CHOCOLATS - DOMAINE DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 02/06/2026 au 31/12/2026

Le Domaine des Conquêtes est fier de vous présenter son **Atelier Vins & Chocolats**, une expérience gourmande qui marie deux délices emblématiques : le vin et le chocolat. Cette aventure sensorielle est l'occasion parfaite d'explorer les similitudes entre ces deux produits et de découvrir des accords savoureux et audacieux. > > Un voyage au cœur de la gourmandise 1. Découvrez les secrets du vin et du chocolat Au cours de cet atelier, partez à la découverte des mondes fascinants du vin et du chocolat. Vous apprendrez comment les processus de fabrication, tant pour le vin que pour le chocolat, influencent leurs arômes, leurs textures et leurs saveurs uniques. De la vigne à la tablette, les différentes étapes de leur création vous seront dévoilées afin d'enrichir votre culture gustative. 2. Dégustez des accords vins & chocolats surprenants* L'atelier se poursuivra par une dégustation gourmande au cours de laquelle vous découvrirez des combinaisons audacieuses entre les vins du Domaine des Conquêtes et des chocolats soigneusement sélectionnés. Vous serez étonné par ces accords subtils : un vin rouge corsé sublimant un chocolat noir intense, ou encore un vin blanc fruité[...]

photo ATELIER VINS & FROMAGES

ATELIER VINS & FROMAGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Aniane 34150

Du 09/06/2026 au 31/12/2026

Dans une ambiance familiale, découvrez des accords parfois surprenants, l’occasion de « tordre le coup » à certaines idées reçues ! Après une présentation de notre Domaine, nous vous proposerons une dégustation de plusieurs Fromages de France accompagnés des vins du Domaine, vous pourrez également créer vos propres accords.

photo « LE 20 C’EST LE VIN »

« LE 20 C’EST LE VIN »

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Du 20/06/2026 au 20/10/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Programme et détails à venir.. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. TROIS bonnes raisons : - Un rendez-vous mensuel unique - Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. - Une soirée avec un spectacle savoureux dans un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo CONCERT : LES ZINGUEURS SAUVAGES + LES GOULAMAS'K

CONCERT : LES ZINGUEURS SAUVAGES + LES GOULAMAS'K

Musique, Concert, Pop - Rock - Folk

Cazedarnes 34460

Du 11/06/2022 au 17/08/2021

Porté par des musiciens électrisés, Les Zingueurs sauvages est un groupe de rock français né de la rencontre entre le chanteur du groupe Les Fussoirs et des membres de La Caboche. Mêlant énergie rock et sonorités bohèmes, il livre une musique festive portée par les accords d’un accordéon furieux, qui signe de sa plume la singularité du groupe. Hurlante ou feutrée, une voix sans détours navigue de poèmes en chansons, à écouter et à danser ! Depuis plus de vingt ans, Goulamas’K fusionne la musique à une lutte festive, dans la rage et la poésie. Originaire de Puisserguier, le groupe présente sur scène Luna Roja, son nouvel opus. Dans un ska punk aux envolées métal et des choeurs rassembleurs, les musiciens multi-instrumentistes passent du sax à la gralla, de la trompette au sac de gemecs, du clavier au bouzouki, de la basse à la guitare. Une énergie brute et contagieuse, ça réjouit et ça bouscule ! Concert dans le cadre du Festi'Caz

photo LA MIXTURE 2021 - CIE BLIZZARD CONCEPT

LA MIXTURE 2021 - CIE BLIZZARD CONCEPT

Musique, Jazz - Blues

Causse-de-la-Selle 34380

Le 23/07/2021

BOUILLON CUBE accueille la COMPAGNIE BLIZZARD CONCEPT - "JAZZ MUSIC" VENDREDI 23 JUILLET 2021 - Sur réservation 20h ou 22h15 Magie improvisée, vertige visuel et musical Tout public dès 6 ans – Durée 55 mn Deux pratiques différentes pleines de concordances et deux personnalités pour nous les présenter. Dans l’arène, un magicien et un musicien font le pont entre leurs deux disciplines, se renvoyant la balle avec humour et décontraction, offrant au public une joute verbale tant visuelle que sonore. Et tout au long du spectacle, une conversation sur l’art d’improviser guidée par les émotions avec le public et bien sûr la magie, de surprises en surprises… Le magicien travaille sur une magie fragile qui est en partie casuelle et procède paressais pour transformer positivement l’erreur. Il improvise en piochant dans son répertoire en fonction des interactions développées avec le public. On observe a priori une approche similaire avec la musique Jazz, il y a classiquement des thèmes, des standards, etc. qui fournissent aux musiciens une architecture d’improvisation. Le pianiste lui part d’une couleur, d’une image et invente une suite d’accords particulière qui évoque telle ou[...]

photo VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

photo ACCORDS VINS ET CHOCOLATS

ACCORDS VINS ET CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2021

Participez à un atelier vin et chocolat en compagnie de Bernard Manguin, de la Chocolaterie du Blason de Clermont-l’Hérault et des vignerons de Fonjoya, la cave coopérative de Saint-Saturnin-de-Lucian. Accorder vins et chocolats, c’est tout un art subtil et gourmand ! Tous deux vous présenteront des gammes d’une incroyable richesse qui vous seront dévoilées durant 1h30. Réservation obligatoire jusqu'au 13 octobre : export@fonjoya.com

photo CONCERT VALERY ORLOV

CONCERT VALERY ORLOV

Chorale - Chant, Musique, Concert, Culte et religion

Lamalou-les-Bains 34240

Le 18/09/2021

Samedi 18 septembre à 17h au Temple de Lamalou les Bains, "Accords et culture " reçoit en concert, Valery Orlov. Une voix basse exceptionnelle d’amplitude. Premier prix de piano, de chants lyriques et opéra à l’académie d’Odessa. Sa voix de basse lui permet d’offrir un répertoire allant des chants traditionnels russes, au negrospiritual en passant par les Ave Maria et divers autres chants sacrés. Participation libre en fin de concert. Dans le respect des consignes, le pass sanitaire est exigé.

photo DEGUSTATION MUSCAT ET SAVEURS DE NOEL

DEGUSTATION MUSCAT ET SAVEURS DE NOEL

Vie locale, Repas - Dégustation

Frontignan 34110

Le 17/12/2021

L’office de tourisme de Frontignan vous invite à découvrir les alliances muscats au cours d’une dégustation autour des saveurs de Noël. Les muscats secs, moelleux, Vin Doux Naturel de l’appellation sauront accompagner les huîtres, moules, foie gras, fromages et dessert. Vous serez étonnés par les associations proposées. Animé par un œnologue épicurien, vous découvrirez au cours de cette dégustation, les subtilités des différents muscats de Frontignan et repartirez avec des idées d’accords pour vos repas de fêtes. Retrouvez nous au restaurant le MG –Zone Technique du port de plaisance le vendredi 17 décembre à 19h. Inscriptions obligatoires sur la boutique en ligne de l’office de tourisme https://www.frontignan-tourisme.com/ma-billetterie Les règlements doivent parvenir à l’office de tourisme du centre-ville avant le jeudi 16 décembre 12h. Tarif 25 € - Inscriptions limitées à 12 personnes (+ de 18 ans) – Passe sanitaire obligatoire.

photo ATELIER VINS & FROMAGES

ATELIER VINS & FROMAGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 30/12/2027

Une expérience sensorielle et pédagogique 1. Explorez des accords uniques entre vins et fromages Cet atelier est l'occasion parfaite pour affiner vos papilles et redécouvrir des classiques de la gastronomie sous un nouveau jour. Nous vous invitons à dépasser les idées reçues en explorant des associations inédites entre nos vins et une sélection de cinq fromages soigneusement choisis. Vous serez guidé pour comprendre comment les saveurs se complètent et se subliment mutuellement. 2. Dégustation de 5 fromages et vins du Domaine Au cours de cet atelier, vous dégusterez cinq fromages différents, chacun accompagné d'un vin du Domaine des Conquêtes spécialement sélectionné pour l'occasion. Des rouges aux blancs , chaque cuvée a été choisie pour sa capacité à magnifier les caractéristiques de chaque fromage. Vous découvrirez ainsi des accords inattendus qui éveilleront vos sens. 3. Explications sur la vinification et les fromages En plus de la dégustation, nous vous expliquerons nos méthodes de vinification et les spécificités de chaque vin que vous goûterez. De même, nous vous présenterons les caractéristiques des fromages sélectionnés, leurs origines et pourquoi ils se[...]

photo ATELIER VINS & CHOCOLATS

ATELIER VINS & CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 30/12/2027

Un voyage au cœur de la gourmandise 1. Découvrez les secrets du vin et du chocolat Au cours de cet atelier, nous vous guiderons à travers les mondes fascinants du vin et du chocolat. Vous apprendrez comment les processus de fabrication, tant pour le vin que pour le chocolat, influencent leurs arômes, leurs textures et leurs saveurs uniques. De la vigne à la tablette, nous vous dévoilerons les détails de leur création, vous permettant ainsi d'enrichir votre culture gustative. 2. Dégustez des accords vins & chocolats surprenants L'atelier se poursuivra par une dégustation gourmande où vous découvrirez des combinaisons audacieuses entre les vins du Domaine des Conquêtes et des chocolats soigneusement sélectionnés. Vous serez étonné par les accords parfaits : un vin rouge corsé sublimant un chocolat noir intense, ou encore un vin blanc fruité s'associant harmonieusement avec un chocolat rubis. Chaque dégustation sera l'occasion d'explorer les contrastes et les notes subtiles qui se révèlent lorsqu'on associe ces deux trésors gastronomiques. 3. Une expérience conviviale et interactive Que vous soyez novice ou connaisseur, cet atelier est conçu pour ravir tous les amateurs[...]