photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie : Située en bord de lac, notre Établissement offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un endroit incontournable d'Aix-Les-Bains. Sa cuisine raffinée est 100% maison, exclusivement faite à base de produits locaux, frais et de saison. Tes missions & responsabilités : Réceptionner les livraisons et ranger les provisions Assister les cuisiniers dans la préparation des mets ainsi que sur la mise en place Participer aux tâches de nettoyage des locaux de cuisine dont la plonge Connaître et appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité Conditions et Avantages : Cadre de travail spacieux, bien équipé et aménagé Heures comptabilisées au réel Mutuelle prise en charge part employeur à hauteur de 65% et prévoyance d'entreprise Repas fournis avant chaque prise de service 39 heures sur 5 jours avec 2 jours de repos (consécutifs sauf juillet août) Profil recherché : Débutant accepté Autonome, réactif, organisé(e), doté(e) d'un bon esprit d'équipe Disponibilité & flexibilité Ce poste n'est pas logé Un contrat à 35h est possible en fonction de votre disponibilité. Poste à pourvoir début février Le contrat[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison d'hiver 25/26*** possibilité de logement *** Les candidats doivent avoir au moins 2 ans d'expérience à temps plein dans l'industrie dans un rôle similaire et être en mesure de démontrer leurs compétences et leur expérience dans les domaines suivants : -Travailler dans une cuisine de restaurant occupée (servant en moyenne 130 couverts pour le service du midi / 50 couverts pour le service du soir). - Être capable de cuisiner les plats français et internationaux. - La préparation des aliments. - Connaissance des pratiques actuelles en matière de santé et d'hygiène. (HACCP - souhaitable) -Travailler au sein d'une équipe diversifiée. -Niveau minimum B2 en anglais (obligatoire)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ravoire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

The Cooker, restaurant à la Ravoire, recherche un.e cuisinier.ère passioné.e et rigoureux.euse pour rejoindre son équipe dynamique. Au menu : burgers gourmands faits maison, plats traditionnels et formule du marché (le midi), le tout dans une ambiance conviviale et festive ! Vous serez en charge de la préparation des plats te de l'entretien de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de la qualité, en binôme avec le chef, 60 à 80 couverts par jour. Repos : mercredi toute la journée + 1 journée complète ou 2 demi-journées dans la semaine, selon vos préférences. Nous recherchons avant tout une personne motivée et ayant envie de s'investir à nos côtés, nous vous formerons si nécessaire. Contrat CDI à temps complet avec possibilité d'heures supplémentaires (35h à 42h par semaine, selon votre disponibilité).Salaire attractif à négocier selon profil. Travail en coupure ainsi que les weekends.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SER recrute 1 chef gérant de collectivité pour un foyer handicapés de 35 lits. Equipe de 4 salariés. Poste CDI 35 heures. Poste à pourvoir dès que possible. Horaires de travail de 7h00 à 14h45 avec 1 Week end sur 2 de travaillé et un jour de repos fixe par semaine Les requis : Très bon cuisinant ,maitrise HACCP ,management et bon gestionnaire de cuisine. Avantages société: 13ème mois après 1 an ancienneté, avantage en nature repas, mutuelle ,comité d'entreprise, linge de travail fourni et blanchi Primes PAC et PSM de 72€ Envoyer CV et lettre de motivation Profil souhaité Expérience 3 ans . Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2400€ /mois + primes PAC et PSM de 72€

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Taninges, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le café-bistrot Le Pic, récemment rénové et situé au cœur de Taninges, recherche un aide cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : Assistance en cuisine pour diverses tâches Plonge et entretien des espaces de travail Participation au ménage et à l'entretien de la salle Mise en place et rangement Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Expérience minimale de 2 ans en cuisine Dynamique, souriant(e) et impliqué(e) Bonne énergie, sens du service et esprit d'équipe Sérieux(se), autonome et motivé(e) Capacité à travailler dans une ambiance conviviale et familiale Ce que nous offrons : Salaire : SMIC Contrat : 39h00/semaine Date de prise de poste : 19/01/2026 Repas et boissons sur place Prime en fonction du chiffre d'affaires et des résultats Horaires à définir ensemble Un cadre rénové, une équipe soudée et une vraie reconnaissance du travail Formation assurée en amont Envie de rejoindre un bistrot vivant, où l'on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux ? Le Pic vous attend !

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) Assistant(e) Administratif(ve) & RH - Secteur Hôtellerie / HCR Pour un établissement haut de gamme en région Rhône-Alpes (07, 38, 74) , nous recherchons prioritairement une personne issue du secteur de l'hôtellerie . Une expérience en hôtel 3*, 4* ou 5* est un véritable atout pour ce poste, compte tenu des exigences opérationnelles et administratives du secteur. Vos missions: Administration générale * Suivi administratif quotidien * Gestion des courriers, emails, appels, classement * Mise à jour des tableaux de suivi (planning, fournisseurs, RH.) * Amélioration continue des procédures internes Recrutement et RH * Rédaction et mise en ligne des offres d'emploi * Tri des candidatures et pré-sélection * Mise à jour des dossiers du personnel * Élaboration des contrats (CDD, CDI, extras, avenants) * Déclarations administratives (DPAE, mutuelle, extras.) * Veille au respect de la réglementation sociale HCR Paie & Comptabilité * Collecte et contrôle des éléments variables de paie * Enregistrement et classement des factures * Vérification des conformités commandes / livraisons * Suivi des échéances et relances Reporting et performance [...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par la cuisine et à la recherche d'un poste dynamique dans un environnement chaleureux ? Rejoignez notre équipe dans un restaurant qui met à l'honneur les saveurs coréennes Nous cherchons un Plongeur Aide Cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe qui s'agrandit. Si vous êtes prêt(e) à contribuer à la réussite de notre restaurant et à apprendre aux côtés de chefs expérimentés, cette opportunité est faite pour vous. Missions : Préparation et assemblage des entrées coréennes Découpage des légumes Effectuer la plonge Nettoyage des équipements de cuisine Pourquoi rejoindre notre équipe ? Ambiance conviviale : Intégrez une équipe dynamique de 5 personnes prête à vous accueillir. Restaurant en pleine expansion : Participez à l'aventure de notre restaurant qui s'agrandit, offrant des possibilités d'évolution. Formation sur place : Apprenez les bases de la cuisine coréenne grâce à nos chefs expérimentés. Deux jours de repos consécutifs chaque semaine pour un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle Nous recherchons une personne motivée, prête à s'investir et à apprendre au sein d'un environnement chaleureux. Vous êtes débutant(e) en cuisine ? Pas[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** Poste non logé ** Niché au point culminant de la gare haute du téléphérique, le restaurant Le Panoramique du Salève renaît. Pour son ouverture début février, le chef et son équipe recherche un Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pour le point snacking. Missions principales confiées : En tant que Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration, vous serez au cœur de l'expérience culinaire proposé par notre restaurant. Si vous êtes prêt(e) à jouer un rôle essentiel dans la réalisation de notre vision et à offrir à nos hôtes une expérience gustative exceptionnelle, nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe. Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez conserver l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs qui suivent : - Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, trancher et mesurer les ingrédients selon les instructions du chef ou du cuisinier en chef. - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les techniques culinaires appropriées - Nettoyage et entretien : Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine en nettoyant les surfaces de travail, les ustensiles et les équipements,[...]

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** POSTE NON LOGE *** Le restaurant le Vertiges, situé au sommet du Salève par le téléphérique, offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur Genève et le Léman. Dans ce cadre exceptionnel, nous recherchons un(e) Responsable de point de vente de détail (H/F) pour début février. Vos missions : Ouverture et gestion du point de vente Suivi clientèle Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) Gestion de la caisse Encadrer une équipe de 2 à 6 personnes Profil recherché : Expérience d'un an sur un poste équivalent Excellent relationnel, sens du détail et du service client Bonne présentation, ponctualité, autonomie Anglais apprécié Pas de transport en commun, le candidat devra venir par ses propres moyens. Conditions : Contrat CDI 39 Heures hebdomadaires. Rémunération selon expérience Rejoignez une équipe dynamique dans un lieu d'exception entre ciel et montagne.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Veigy-Foncenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cherche un Vous travaillerez 30h à 35h /semaine sur 5,5 jours par semaine . Horaire de 9h -15h pas de service le soir. Le restaurant ne dispose pas de logement du personnel. Le poste prévoit du ménage, installation de la terrasse, évacuation en déchetterie, production en cuisine et manutention divers le matin, puis la plonge pour le Service du Midi jusqu'à 15h. Pas d'expérience exigée mais un permis de conduire.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cherche un/ une responsable débit de boisson et petite restauration. Vous travaillerez 35h /semaine sur 5 jours par semaine. Horaires de 9h à 16h pas de coupure ni de service du soir. Vous été responsable dans un bar à fondue capacité de 20 à 30 couverts. vous êtes capable de mettre en place un poste froid : salades, mise en place croque monsieur et charcuterie. Vous accueillez la clientèle et effectuer un service Boisson et serais capable préparé les fondue et dressage des quelques assiettes. Une formation vous sera dispensée, les recettes très simples et facile d'envoi. Il vous faudra être à l'aise dans la production et l'envoi des boissons, l'encaissement. Vous serez responsable egalement de l'entretien et l'hygiène du bar.

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu : Paris Prise de poste : Immédiate Description du poste Restaurant de cuisine marocaine recherche un(e) Assistant(e) Manager pour participer à la gestion quotidienne de l'établissement tout en intervenant opérationnellement sur le terrain. Sous la responsabilité du gérant, vous veillez au bon fonctionnement du restaurant et contribuez activement aux services. Missions principales Gestion et organisation Participation à la gestion quotidienne du restaurant Aide à l'organisation et au suivi des plannings de l'équipe Gestion des commandes fournisseurs et suivi des stocks Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Application et contrôle des procédures internes Contribution au bon déroulement des services et à la qualité du service client Missions opérationnelles (polyvalence) Participation à la mise en place avant service Aide à la préparation des plats et au dressage Service en salle et/ou vente à emporter Encaissement et relation client Nettoyage et entretien des postes de travail et des locaux Respect des consignes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Expérience[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant de cuisine traditionnelle - 20ème arrondissement Missions : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service en salle Mise en place et nettoyage de la salle Assistance au chef de rang et à l'équipe de service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en horaires décalés Conditions de travail : Horaires variables incluant soirées, samedis et jours fériés

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant de cuisine traditionnelle - 20ème arrondissement Missions : Préparation des entrées et des desserts Participation à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience d'un an minimum en cuisine traditionnelle exigée Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires en coupure Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Conditions de travail : Horaires en coupure Jours de repos : dimanche et lundi

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

MISSIONS PRINCIPALES - Accompagner le Directeur dans la gestion opérationnelle du restaurant - Manager, encadrer et animer les équipes - Organiser le travail, les plannings et les priorités - Organiser et superviser la production dans le respect des standards - Accueillir, servir et fidéliser les clients - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Assurer l'ensemble des missions liées à un poste d'assistant manager

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Barman/Barmaid Nous recherchons un(e) barman/barmaid avec une expérience de 2 ans pour remplacer notre bartender actuelle, dont le contrat se termine le 31 janvier. Profil recherché : Expérience minimale en service et/ou au bar Maîtrise obligatoire du français et de l'anglais Bon sens du service client et esprit d'équipe Disponibilité immédiate ou à partir du 1er février

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Houlme, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous aurez pour missions: - la confection de la pate - la mise en place - la confection des pizzas - la prise de commande - l'encaissement - l'entretien de votre poste de travail - le service des pizzas aux clients Restaurant de 14 à 20 couverts, 3 services du midi par semaine et 6 services du soir. Horaires du midi : 11H30-14H00 Horaires du soir : 18H00 - 22H30 Débutant(e) accepté(e), formation possible en interne. 2 postes à pourvoir

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Recherche un pizzaiolo autonome et polyvalent pour un restaurant faisant environ 400 couverts par semaine. Vous aurez à: - Travailler et préparer la pâte. - Préparer les garnitures - Maîtriser les cuissons sur four électrique. Vous devez être polyvalent pour pouvoir aider le reste de la brigade, lorsque que le service est plus calme sur votre poste. Le restaurant est fermé les dimanches, samedis midi et les lundis soirs. Vos horaires de travail: 10H30- 14H puis 18H-23H

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

A la recherche de nouveaux talents pour compléter la brigade, vous êtes passionné(e ) par la cuisine authentique et vous souhaitez faire partie d'un environnement créatif et convivial, rejoignez-nous ! Vous êtes prêt(e) à soutenir notre chef dans l'organisation de la cuisine et à superviser l'équipe avec rigueur et enthousiasme. Un planning sera proposé et adapté si besoin

photo Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

En tant que Commercial et Communication, vous jouerez un rôle central dans le développement de l'activité du restaurant bistronomique LE CHAI, situé au sein du domaine du prestigieux Château de Ferrières. Vous aurez la charge de la gestion de la relation client, de la mise en place d'événements sur mesure, ainsi que de la stratégie de communication digitale du restaurant. Vous contribuerez activement à l'image de marque du lieu, tout en garantissant la qualité de service et la satisfaction des clients. Vos principales missions seront : - Développement commercial : représenter le restaurant et le lieu auprès des clients, qualifier les demandes, proposer des offres adaptées, assurer le suivi et la fidélisation, prospecter de nouveaux clients. - Organisation d'événements : concevoir, planifier et superviser des événements sur mesure (privés ou pros), coordonner les prestataires, anticiper la logistique, être présent sur le terrain pour assurer le bon déroulement et la qualité de l'accueil et apporter un soutien ponctuel aux équipes. - Gestion administrative & financière : établir devis et contrats, suivre les paiements, assurer la facturation, respecter les budgets et produire[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bussy-Saint-Martin, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Amanah c'est une parenthèse de convivialité autour d'un café, un petit plaisir à partager entre ami(e)s, en famille ou bien à déguster seul(e). Une cuisine authentique, subtilement créative pour vous offrir une expérience inoubliable et marquer vos souvenirs. Comme à la maison... mais avec le talent d'un chef en plus. A la carte : des formules brunchs savoureuses, des gourmandises sucrées et une variété de boissons à découvrir sans modération. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans le service en restauration et être passionné par la satisfaction du client. Missions : - Accueillir et conseiller la clientèle - Préparer les commandes et encaisser les clients - Communiquer avec les services de la cuisine - Servir les clients et débarrasser les tables - Mettre en place les vitrines attrayantes, valorisant les produits de la maison - Gérer les stocks - Contribuer au développement du chiffre d'affaires - Participer à la bonne tenue du point de vente - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Qualités attendues : - Expérience antérieure dans le service en restauration, les ventes ou le service client - Fortes compétences en communication et capacité[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Servon, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des pizzas pour notre buffet à volonté. Missions principales : - Préparer et cuisiner des pizzas artisanales. - Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la ponctualité des services. - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des menus. Profil recherché : - Diplôme de cuisinier ou expérience équivalente dans la préparation de pizzas. - Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Créativité et passion pour la cuisine. Conditions de travail : - Horaires variables, incluant les week-ends et jours fériés. - Environnement de travail dynamique et convivial.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mauperthuis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - préparation de pizzas - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène Jour de repos lundi/mardi

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chesnay, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous sommes une agence de travail temporaire et nous recherchons, pour nos clients partenaires, des vendeurs et vendeuses en Charcuterie traiteur dynamique pour rejoindre leurs équipes. Vos missions, temporaires, consisteront à conseiller les clients dans leurs achats On fera appel à votre inventivité pour la mise en place du rayon traditionnel CHARCUTERIE et des produits élaborés Passionné et érudit des produits de charcuterie traiteur, Vous justifier d'un CAP, d'un BEP ou d'une VAE assortie d'une expérience réussie d'au moins un an dans la Vente en charcuterie Artisanale ou Grande distribution. Vous êtes force de proposition et aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aimez travailler en équipe, Formulez des suggestions et apportez des solutions Homme ou femme de terrain, vous connaissez bien les produits, conseillez et réalisez les préparations (le tranchage, le pesage et l'emballage...) Des produits en respectant les règles d'hygiène Etablissez une facture ou un ticket de caisse correspondant tout en concluant la vente N'hésitez pas à venir nous rejoindre Nous vous offrons : - Un poste[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bois-d'Arcy, 78, Yvelines, Île-de-France

ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour répondre à la demande spécifique de certaines périodes, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un Charcutier (H/F) pour l'un de ses clients situé dans le 78. Vos missions : Commercialisation des produits : Mettre en valeur et vendre une large gamme de charcuteries et de viandes rôties de qualité. Conseils personnalisés aux clients : Conseiller les clients sur le choix des produits en fonction de leurs besoins et préférences (types de viandes, cuissons, accompagnements...). Préparation et découpe : Préparer, découper et conditionner les produits de charcuterie et de viandes rôties selon les demandes des clients. Mise en valeur des produits : Organiser et embellir la vitrine réfrigérée, ainsi que l'espace de présentation des viandes rôties pour attirer l'attention des clients. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter les normes strictes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Entretien de l'espace de travail : Veiller à la[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez une équipe passionnée qui place la planète et le plaisir gustatif au cœur de son assiette. Chez nous, la gourmandise ne fait aucun compromis : notre cuisine est végétarienne, zéro déchet, locale, innovante et toujours pleine de vie ! Notre univers Food - Cuisine végétarienne, pensée pour régaler et surprendre. - Approvisionnement local, saisonnier et en circuit court, dans une démarche zéro déchet. - Carte évolutive selon les saisons, avec des recettes créatives et un vrai souci d'équilibre et d'esthétique. - Pâtisserie maison : douceurs saines, gourmandes et inclusives. - Collaboration étroite avec l'équipe café/barista pour des accords café-mets harmonieux. Notre Philosophie : Créer un lieu de vie et de partage où la conscience écologique, la créativité et la convivialité se rencontrent. Chez Béoca, on prône : - Une cuisine qui a du sens et du goût - L'expérimentation et la curiosité - Le respect du vivant et du travail en équipe - L'échange, la pédagogie et la transmission des valeurs durables Profil recherché: - Expérience en restauration végétarienne/végan, Cuisine traditionnelle et du monde pâtisserie alternative ou cuisine créative. - Maîtrise des[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Le poste Lieu : Maisons-Laffitte (78) Contrat : CDI - Temps plein/Temps partiel Début : Dès que possible Notre univers café - Cafés de spécialité : Une belle sélection de torréfacteurs français et internationaux garantissant au mieux traçabilité, éthique et excellence gustative - Thés du terroir sélectionnés avec soin - Petite food salé/sucrée très gourmandes faites maison et avec des produits locaux en circuit court. - Machine : Lamarzocco PB & Moulins Mahlkönig EK43, Mahlkönig GBS, Puq press. Nous souhaitons créer avec vous, un lieu de vie et de partage où se mêlent : - Convivialité et rencontres dans un environnement multinational - Ateliers créatifs et développement personnel (adultes & enfants) - Engagement et éthique pour un commerce durable et responsable - Ambiance chaleureuse dans un cadre pensé pour rassembler Profil recherché - Barista experimenté.e avec une vraie sensibilité pour le café de spécialité, polyvalent : Maitrise du latté art, réglage du moulin, extractions expresso et méthodes douces, prise des commandes, vente de grains. - Personnalité accueillante, positive et pédagogue (vous serez ambassadeur-rice de notre marque) - Goût pour le travail[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coulon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Sert les clients avec efficacité Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables 2 jours de repos par semaine, lundi apes le service du midi et jeudi après le service du midi jusqu'au samedi matin 9h30 2 postes à pourvoir Début de contrat en avril jusqu'en septembre. LA PASSERELLE A COULON, MR BETTINGER

photo Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture

Ouvrier / Ouvrière agricole spécialisation aviculture

Emploi Restauration - Traiteur

Augé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'Aviculteur / Avicultrice produit des volailles pour la consommation de viande, la production d'œufs ou d'autres produits dérivés. Élève et soigne les volailles dans le respect du bien-être et de la santé des animaux Gère l'alimentation et l'hygiène quotidienne des volailles Surveille la santé des animaux et administre les traitements nécessaires Assure le suivi des naissances et la croissance des volailles Maintient et nettoie les installations d'élevage Commercialise les produits de l'élevage, tels que les œufs ou la viande

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une chef/fe de partie (ou un commis très expérimenté) Compétences attendues : - Préparation et cuisine des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Expérience en restauration traditionnelle indispensable - Bonne maîtrise des fondamentaux en cuisine - À l'aise avec les fiches recettes - À l'aise avec la pression d'un service - D'accord pour fonctionner avec des coupures possibles Nous offrons : - Un environnement de travail valorisant et bienveillant dans un cadre exceptionnel - Travail avec un chef de cuisine expérimenté avec un réel savoir-faire (expérience chez Bocuse et Lignac) - Une cuisine faite maison à base quasi exclusive de produits frais Poste à 35h avec heures supplémentaires payées Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi inclus) Salaire à ajuster en fonction des compétences Poste évolutif Immersion possible pour que l'on se découvre mutuellement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Coulon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Établissement saisonnier dans le marais poitevin. Le restaurant se situe face aux embarcadères et a une capacité d'accueil de 100 clients sur sa terrasse ombragée et 50 au patio. 3 Postes a pourvoir, démarrage des contrats mi Mars et fin Mars 2026. Vous devez être autonome sur ces fonctions de chef de partie : préparation, cuisson...envoi du service (froid ou chaud) nettoyage. Horaires en continu ( 2 coupures par semaine) vous êtes en repos après le service du jeudi midi et vous reprenez le samedi matin et une demi journée par semaine le lundi après le service. Enseigne de l'employeur - LA PASSERELLE - Coordonnées : M. DOMINIQUE BETTINGER 86 QUAI QUAI LOUIS TARDY, 79510 COULON

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Casina recrute un(e)Plongeur(se) : Poste à pouvoir de suite pour 28h/semaine le poste se compose des taches suivantes : Ménage le matin de 10h30 à 11h30 ( aspirateur et serpillère ) 11h45 à 14h30 plonge Repos TOUS LES SOIRS DE LA SEMAINE ( du lundi soir au vendredi soir INCLUS) et le dimanche journée Jours travaillés: du LUNDI MIDI AU SAMEDI MIDI ET LE SAMEDI SOIR

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cabannes, 81, Tarn, Occitanie

Petite pizzéria à emporter en milieu rural vous propose un emploi en soirée et saisonnier. Vous aurez en charge : 1) La production & préparation : - Préparation, cuisson au four et finalisation des pizzas - Participer à la préparation des produits de base et à diverses transformations. - Préparer les cartons d'emballage, le lieu d'accueil 2) Le service & la relation client : - Assurer l'accueil et la prise des commandes des clients (par téléphone ou sur place). - Réaliser l'encaissement de manière fiable et rapide. - Conseiller les clients avec professionnalisme et sourire . Savoir expliquer le fonctionnement de l'établissement 3) L'hygiène & Organisation : - Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé. - Respecter strictement les normes HACCP. - Gestion des stocks. Les qualités personnelles requises : - Réactivité et capacité à gérer plusieurs tâches en simultané : qualités essentielles en restauration rapide - Esprit d'initiative : savoir anticiper, proposer, s'adapter - Méthodique, organisé(e) et rigoureux(se) dans chaque étape de travail. - Fiabilité et ponctualité Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique. Emploi à pourvoir[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Missions : Concevoir et faire évoluer la carte en respectant l'identité du restaurant Garantir la production culinaire quotidienne (qualité, régularité, présentation) Organiser la cuisine et structurer les méthodes de travail Gérer les approvisionnements, commandes et relations fournisseurs Appliquer et faire respecter les normes HACCP Maîtriser les coûts matières et limiter le gaspillage alimentaire Participer à la dynamique globale du restaurant (menus saisonniers, propositions ponctuelles) Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et contemporaines Capacité à gérer une cuisine de manière autonome et structurée Sens de l'organisation, rigueur et fiabilité Créativité orientée vers une cuisine lisible et généreuse Bon relationnel et esprit collectif Expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste à responsabilités Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP/BP ou équivalent) Conditions : Temps de travail : Temps plein Rémunération : À partir de 3 000 € brut mensuel selon profil Prise de poste : 1er février Avantages : Projet de restaurant stable et ancré localement Cuisine valorisant le fait maison et la qualité des produits Autonomie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Notre restaurant-débit de boissons cherche son cuisinier-sa cuisinière, spécialisé-e en cuisine et pâtisseries orientales (couscous, tajines... cornes de gazelle..) Nous avons une capacité de 80 couverts et vous proposons un CDI de 35h hebdomadaire, pour un salaire net à partir de 1500€, évolutif selon profil. Vous devez être autonome sur le poste dont vous êtes totalement responsable. La gestion des stocks est assuré par mes soins, vous êtes donc totalement dédié-e à la cuisine.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de poste Aperçu du poste : En tant que Commis de cuisine / Plongeur (H/F), vous ferez partie d'une petite équipe de cuisine italienne. En plus de la plonge, vous serez amené à participer à la mise en place des préparations et à maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. Notre restaurant est situé dans le vieux Gassin et propose une cuisine italienne faite à partir de produits frais. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Tenir le poste froid - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients - Réaliser la plonge du midi et du soir Compétences : - Sens du service en restauration - Connaissance des aliments et des techniques de service - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité - Forte motivation et passion pour la cuisine Nous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la satisfaction[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) barman/barmaid pour notre établissement. Missions principales : - Aide Préparation et service des boissons. - Nettoyage et entretien du bar. Le restaurant possède une capacité de 150 places assises. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir avec coupure. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec deux jours de repos hebdomadaire. SMIC pour 43 heures hebdomadaire. Poste non logé. Le restaurant étant mal desservi par les transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements.

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