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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 24/08/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Sentiers Plaisir : Le château de la Roche

Sentiers Plaisir : Le château de la Roche

Visites et circuits

Bellefosse 67130

Du 06/07/2025 au 24/08/2025

Siège de la seigneurie du Ban de la Roche, le château de la Roche était la propriété des Rathsamhausen-zum-Stein. La place forte édifiée en 1180 devient peu à peu un repaire de rançonneurs… Cette promenade est une invitation à une visite des ruines du château et à une présentation des fouilles en cours et permettra de faire connaissance avec l’histoire de ce site et de sa destruction. Départ : 10h30 à partir de la piscine de Bellefosse - stationnement des voitures au parking de la salle des fêtes de Bellefosse. Retour vers 12h30. Conditions : chaussures de marche, boissons, vêtements & protections adaptés à la météo. Distance : 4 km. Dénivelé : 250 m

photo Course les Crêtes Vosgiennes

Course les Crêtes Vosgiennes

Courses à pied

Orbey 68370

Le 24/08/2025

Epreuve mythique dans le monde de la course à pieds, la course des crêtes vosgiennes saura satisfaire tout type de coureur. L'intégralité du parcours emprunte des sentiers pittoresques (GR5) et offre une vue imprenable sur les Vosges et la plaine d'Alsace. Forêts et lacs d'altitude, hautes-chaumes et tourbières...la course offre un condensé de ce que les Hautes-Vosges ont de plus beau. Sans oublier la Vosgienne, la vache locale, qui ne manquera pas de vous encourager ! Le Spiridon Club d’Alsace et son équipe organisent les Crêtes Vosgiennes depuis 1996 reprenant l’organisation créée en 1976 par Luc Marlier et l’Entente Colmar Athlétisme. Au programme en 2025 : Les Crêtes : 33km avec plus de 1200 mètres de dénivelé Le Tour des Lacs : 18km avec plus de 600 mètres de dénivelé Le Relais des Crêtes (à 2) : 21 + 12 km sur le 33 km : Markstein - Col de la Schlucht - Lac Blanc Nouveau cette année : parcours de 50km pour la 50e édition ! au départ du Markstein (navette possible le matin depuis le Lac Blanc. Le départ du Tour des Lacs et l'arrivée de toutes les courses auront lieu à la Station du Lac Blanc - Blancrupt.

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