photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Employé de libre service (H/F) ! Dans un environnement convivial, vous serez le pilier de notre magasin, assurant la mise en rayon des produits et le bon fonctionnement de l'espace de vente. Vous aurez la chance de travailler au contact de clients variés, en les conseillant et en leur offrant une expérience shopping agréable. Nous recherchons quelqu'un qui aime le contact humain et qui est enthousiaste à l'idée de participer à la vie du magasin. En collaboration avec votre équipe, vous contribuerez à maintenir une présentation soignée des produits[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Nous recherchons pour un restaurant gastronomique au Village de la Poterie au Trois Ilets. Horaire de travail du mardi au samedi deux services par jour. Un second de cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que second de cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la manipulation des aliments et du service en restauration. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et du chef établissement et contribuerez à fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Les principales missions du second de cuisine au restaurant Case Coco sont : Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. Faire reconnaître son autorité en absence du Chef.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Sa mission: - Réception de vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé ; - Vider le contenu des plats dans les conteneurs avant de procéder au lavage ; - Nettoyer les ustensiles, équipements, fours, réfrigérateurs, plans de travail et sols des cuisines ; - Anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine ; - Contrôler et ranger la vaisselle propre ; - S'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien ; - Réception des livraisons ; - Vider les conteneurs à ordures ; - Laver et éplucher les fruits et légumes ; - Préparer et disposer des plats simples ; Compétences: Connaissance des normes d'hygiène et sécurité ; Connaissance des produits de lavage et dosage ; Connaissance des modes de conservation des aliments ; Capacité à utiliser des équipements électroménagers ; Capacité à s'organiser selon l'ordre des opérations et des besoins en cuisine (possibilité de temps partiel, modulable)

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'hôtel la Pagerie * * * *. Si vous êtes un(e) leader charismatique avec une expertise culinaire affirmée, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Créer et élaborer des menus innovants et adaptés à notre clientèle. Superviser et coordonner l'équipe de cuisine : chefs de partie, commis, plongeurs. Garantir la qualité et la présentation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Assurer la gestion des stocks, des commandes et du budget alloué. Veiller au respect des délais de préparation et au bon fonctionnement de la cuisine pendant les services. Participer à la formation et à l'accompagnement de l'équipe pour favoriser leur évolution. Maintenir une bonne ambiance et cohésion au sein de l'équipe de cuisine. Elaboration des cartes et menus Profil recherché : Expérience significative de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel, un restaurant gastronomique ou un établissement haut de gamme. Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Leadership naturel Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. Créativité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Description du poste Dans le cadre de notre activité, nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions : - Accueil et service client - Préparation de boissons - Encaissement - Entretien et nettoyage du poste de travail - Application des règles d'hygiène et de qualité Horaires - semaine et Vendredi soir - Samedi et dimanche - Jours fériés et périodes de vacances - 2/3 jours de repos par semaine Poste à mi-temps, avec planning concentré principalement sur les périodes de forte activité.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Serveur / Barman (H/F) Nous recherchons un(e) serveur(se) / barman(aid) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de l'accueil et du service des clients, de la prise des commandes, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'encaissement. Vous veillerez à offrir une expérience de qualité à notre clientèle tout en garantissant la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Vous participerez également à la mise en place de la salle et du bar, au réapprovisionnement des stocks et au respect des normes d'hygiène en vigueur. Profil recherché : - Expérience en service ou au bar appréciée. - Excellent relationnel et sens du service client. - Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe. - Bonne présentation. - Capacité à travailler sous pression lors des périodes d'affluence. Poste à pourvoir rapidement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de la préparation et de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène HACCP et des standards de qualité de l'établissement. Vous participerez à la réception et au rangement des marchandises, à la gestion des stocks ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail et des locaux de cuisine. Vous travaillerez en équipe dans un environnement dynamique nécessitant organisation, rapidité d'exécution et sens du service. Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur, autonomie et ponctualité. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne gestion du stress et des périodes d'affluence.

photo Directeur commercial / Directrice commerciale

Directeur commercial / Directrice commerciale

Emploi

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Description du poste : Rattaché(e) à la Direction Générale et travaillant en étroite coordination avec les équipes Marketing & Communication ainsi qu'avec la fonction Qualité & Performance, vos principales responsabilités sont les suivantes Gérer et développer le portefeuille Tour-Opérateurs (TO), agences de voyages et partenaires B2B * Développer les conventions CSE et les partenariats corporate * Piloter la distribution multi-canal (OTA, vente directe, TO, corporate, GDS) * Assurer le revenue management et l'optimisation des revenus en lien avec les équipes concernées * Analyser les performances commerciales et produire les reportings destinés à la Direction * Contribuer à la définition des objectifs commerciaux et au développement de nouveaux marchés * Travailler en étroite collaboration avec les équipes Marketing & Communication afin d'optimiser la visibilité et les ventes Description du profil : Vous êtes le profil idéal si vous Êtes titulaire d'une formation supérieure en hôtellerie, tourisme, commerce ou équivalent * Justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum dans une fonction commerciale au sein du secteur hôtelier ou touristique * Maîtrisez les réseaux[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique. Dans un contexte d'accroissement de notre activité nous recrutons un/une Employé(e) Polyvalent(e) en CDD de 2 mois pour la période de juillet-août, à temps plein (35h par semaine) sur la commune des Trois-Ilets. Poste : Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer aux recettes de préparation des sandwichs du traiteur salé, des plats chauds et à assurer le service aux clients. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations salées et sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires - Effectuer l'entretien des locaux et des[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Assurer la mise en place, l'accueil, le service et la satisfaction client durant le service du petit-déjeuner, en appliquant les standards de qualité de l'établissement. Garantir la fluidité du service, la propreté de la salle et la bonne présentation des buffets. 1. Préparation et mise en place Participer à la mise en place complète du buffet et des postes de service avant l'ouverture. Vérifier la propreté et le bon état du matériel, des présentoirs, et de la vaisselle. S'assurer de la bonne tenue du personnel de service (uniforme, attitude, hygiène). Contrôler la température et la conformité des produits (HACCP). 2. Accueil et service client Accueillir les clients avec courtoisie, accompagner et informer sur l'offre du buffet. Anticiper les besoins et assurer un suivi constant de la satisfaction client. Gérer efficacement la rotation des tables et la disponibilité des places. Transmettre toute demande particulière au Responsable du jour. 3. Suivi opérationnel Veiller à la régularité du réassort des buffets (plats chauds, froids, viennoiseries, boissons, etc.). Superviser l'équipe de serveurs et commis dans leurs tâches quotidiennes. Maintenir la propreté continue des[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique

Le pâtissier de restaurant participe à la conception de la carte des desserts avec le chef de cuisine. Réalise les desserts de la carte et du buffet en accord avec le style culinaire de l'établissement Participe au suivi des stocks de matières premières et définir les besoins en denrées nécessaires à la production des desserts Respecte les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Peut participer à des compétitions culinaires et représenter le restaurant lors d'événements gastronomiques

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Assistant / Assistante de gestion locative en immobilier

Emploi Immobilier

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Lancez votre Conciergerie Partenaire aux côtés d'Hostcare Vous désirez fonder votre structure dans le domaine de la location saisonnière tout en vous adossant à un cadre sécurisant ? Hostcare vous épaule dans la création de votre activité de conciergerie, en mettant à votre disposition le savoir-faire et l'image de marque d'un réseau national reconnu. Grâce à notre concept, concentrez-vous pleinement sur votre cœur de métier : la proximité client et la qualité de service. Tandis que vous assurez la présence sur le terrain, notre équipe prend en charge le support technique, le suivi administratif ainsi que la stratégie commerciale. Modèle financier : En qualité de travailleur indépendant, vous touchez 70 % du chiffre d'affaires généré sur votre territoire. Vos missions en tant que partenaire local En intégrant le réseau Hostcare, vous lancez votre propre entreprise indépendante et devenez la vitrine de l'enseigne sur votre secteur géographique. Votre quotidien s'organisera autour de deux priorités : 1. Prospection locale et captation de mandats Détecter et accompagner les propriétaires désireux de confier la gestion de leurs résidences. Déployer des démarches de prospection[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Profil recherché : Nous cherchons 1 Plongeur / Plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Le candidat est capable de travailler efficacement dans un environnement rapide et agréable en bord de mer. Missions : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les équipements et les zones de travail. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Aider à ranger les marchandises et les denrées alimentaires. Contribuer à la préparation des repas en collaboration avec l'équipe de cuisine Assurer le maintien de la propreté générale de la cuisine. Compétences requises : Motivation et envie d'apprendre les bases du métier. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et rigueur. Respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Flexibilité et respect des consignes Horaires de travail : Temps plein, vous alternez1 semaine du matin 10h 17h et 1 semaine du soir 15h 22h (sans coupure) Fermé le mardi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Vos missions: Service, Accueil client, Maintient des lieux propres, Dressage des tables, rangement des tables, Aide à la plonge en cas de besoin, Service en chambre - Durée hebdomadaire : 39h, 2 jours de repos - Salaire : SMIC en vigueur - Horaires de travail : disponibilités soirs et weekends - CDD 6 mois avec une prise de poste au 10-07-2026

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Profil recherché : Nous cherchons un Chef cuisinier / Cheffe cuisinière passionné(e) par la cuisine traditionnelle et capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et agréable en bord de mer. Missions principales : Diriger une brigade lors de services à forte affluence dans le respect de l équipe. Elaborer des menus à base de produits locaux( projet de nouvelle carte du soir ), avec des idées innovantes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences et qualifications : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC PRO ou équivalent). Maîtrise des techniques culinaires et intérêt pour les produits locaux et frais. Rapidité, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne capacité relationnelle Leadership et Gestion d'Équipe Horaires de travail : Temps plein, vous alternez1 semaine du matin 10h 17h et 1 semaine du soir 15h 22h (sans coupure) Fermé le mardi.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Profil recherché : Nous cherchons un Second / Seconde de cuisine NON LOGE passionné(e) par la cuisine traditionnelle et capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et agréable en bord de mer. Missions principales : Gérer la brigade en toute autonomie en l'absence du chef. Préparer et cuisiner des plats traditionnels en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Assurer la présentation soignée des plats avant service. Gérer les commandes et les stocks de marchandises Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine pour maintenir un espace de travail propre et ordonné Compétences et qualifications : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC PRO ou équivalent). Maîtrise des techniques culinaires et intérêt pour les produits locaux et frais. Rapidité, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne capacité relationnelle Horaires de travail : Temps plein, vous alternez1 semaine du matin 10h 17h et 1 semaine du soir 15h 22h (sans coupure) Fermé le mardi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Profil recherché : Nous cherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine traditionnelle et capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et agréable en bord de mer. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats traditionnels en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Assurer la présentation soignée des plats avant service. Gérer les commandes et les stocks de marchandises Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine pour maintenir un espace de travail propre et ordonné. Compétences et qualifications : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC PRO ou équivalent). Maîtrise des techniques culinaires et intérêt pour les produits locaux et frais. Rapidité, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne capacité relationnelle Perspectives d'évolution. Horaires de travail : Temps plein, vous alternez1 semaine du matin 10h 17h et 1 semaine du soir 15h 22h (sans coupure) Fermé le mardi.

Ressources supplémentaires