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informations générales

Adresse
  • 1 rue des fontaines
  • Chaource

Mercredi 25 décembre : CHAOURCE - Déjeuner de Noël au restaurant L'Auberge sans Nom. Menu : Foie gras cuit au torchon, confiture de figues, mâche en vinaigrette sésame-soja - Dos de cabillaud et crème de Champagne à l'aneth - Poularde cuite en basse température et son écrémé aux morilles, pommes grenailles rôties à l'ail, grappe de tomates cerises et flan de carotte et butternut au curry - Trilogie de fromages - Bûche maison aux fruits exotiques et son coulis de passion. Tarifs : Entrée, plat, fromage et dessert : 39 €. Entrée, poisson, plat, fromage et dessert : 44 €. Sur réservation : 03 25 42 46 74

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