informations générales
Téléphone
- 03 88 47 98 98
Email
- infos@lucien-doriath.fr
Adresse
- 30 A rte de Dachstein
Domaine Doriath
Infos
- horaires : A convenir
tarifs : 30€/pers.
Soultz-les-Bains
- Du 16/08/2025 au 31/12/2025
Initiation aux secrets du foie gras par Lucien Doriath.
L'atelier se déroule par groupe de 10 à 15 personnes ( sur réservation ) avec au programme :
L'histoire
une visite guidée du Domaine
la découpe du canard
la sélection, préparation et cuisson des foies gras
L'atelier se déroule par groupe de 10 à 15 personnes ( sur réservation ) avec au programme :
L'histoire
une visite guidée du Domaine
la découpe du canard
la sélection, préparation et cuisson des foies gras
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