Fête de la science à Salagon

Les Champignons et les Hommes ? Toute une histoire ! Conférence-contée de Sophie Lemonnier (« En compagnie des plantes »).

Basée sur une enquête en Lozère et un vaste travail de recherche, cette conférence explore les relations complexes entre humains et champignons. Pourquoi inspirent-ils la fascination ou l'aversion ? Comment les dénicher, les cuisiner et les consommer ?
Sophie Lemonnier propose ainsi un voyage rythmé de témoignages, de citations, de contes et mythes du monde entier. La rencontre se clôturera par un moment d'échange convivial autour de vos propres pratiques et savoirs.

Vous pouvez apporter votre récolte de champignons !
Gratuit, places limitées, réservation conseillée.