informations générales
- Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle
- Préparer et aménager la salle de restaurant
- Dresser le couvert des tables
- Débarrasser les tables
- Renseigner et conseiller la clientèle sur la carte
- Vous mettez tout en œuvre pour garantir la parfaite application des consignes d'organisation, de qualité, et d'hygiène définies par le Responsable de la Restauration, et de la Direction.
- Mettre à l’aise le client et le fidéliser