Responsable terminal de cuisson h/f

Sous la responsabilité du Directeur, vous êtes Responsable de votre rayon boulangerie/pâtisserie (produits crus surgelés), vous assurez la gestion des produits et des flux de marchandises, vous organisez et menez les actions promotionnelles en adéquation avec la politique de l'enseigne.
Vous maîtrisez la gestion d'un terminal de cuisson.
Vous gérez votre compte d'exploitation, vous êtes le garant des résultats en termes de chiffre d'affaires, de marges, de gestion des pertes, des frais de personnel, d'achat et de stock.