informations générales
Nîmes
Notre agence Adéquat de Nîmes recrute des nouveaux talents sur des postes de Cuisinier (F/H).
Missions :
Vous aurez en charge la gestion de la brigade. Force de propositions, vous préparez et organisez la production des plats en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température).
Ponctuel(le), volontaire et motivé(e), vous devez maîtriser la cuisson des viandes, du poisson, et la confection de salades. Rigoureux(se), vous êtes très soucieux(se) de la présentation et du dressage.
Vous participez activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements.
Veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction du client.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
Vous aurez en charge la gestion de la brigade. Force de propositions, vous préparez et organisez la production des plats en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température).
Ponctuel(le), volontaire et motivé(e), vous devez maîtriser la cuisson des viandes, du poisson, et la confection de salades. Rigoureux(se), vous êtes très soucieux(se) de la présentation et du dressage.
Vous participez activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements.
Veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction du client.
