informations générales
Vannes
Le poste est basé à proximité de Vannes au sein d'une industrie agroalimentaire reconnue.
CDD de 11 mois à pourvoir rapidement.
Horaires variables, selon les process à mettre en oeuvre, possibilité d'intervenir, du matin, de journée, d'après midi ou de nuit. Flexibilité horaire impérative.
Si vous souhaitez rejoindre un groupe au savoir-faire français, proche de ses clients et ayant des process innovants, ce poste est fait pour vous !
Vous aurez pour mission principale d'assurer l'animation de la politique qualité et sécurité des aliments et participer à l'amélioration du protocole hygiène et nettoyage du site.
Au sein de l'équipe Qualité du site et sous la responsabilité de la responsable qualité, vous assurerez les missions suivantes:
- Animation et suivi de la bonne application du système HACCP au sein de la production (CCP - PRP - PRPO)
- Assurer la formation et la sensibilisation de la politique HACCP auprès des collaborateurs de l'entreprise
- Prise en charge de la gestion des non conformités sur les pôles nettoyage, qualité, hygiène
- Réalisation des contrôles et visites hygiène qualité en production
- Accompagnement et formation des collaborateurs sur les protocoles hygiène qualité du site
- Rédaction et amélioration de protocoles de nettoyage
- Réalisation d'audits de nettoyage
- Mise en oeuvre d'actions d'amélioration portant sur la politique HACCP
Poste à pourvoir dès que possible
Salaire : En fonction du profil
Statut : Technicien(ne)
Avantages :
- Heures nuit payées à 25% (entre 21h et 6h)
- Mutuelle entreprise (40% à charge du salarié)
- Participation, Intéressement selon les accords en vigueur
- Oeuvres sociales du CE
- 13 ème mois