Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

14h / 15h – accueil et installation dans les chambres
16h – visite et dégustation d'une propriété en appellation Pauillac
17h30 / 18h30 – retour au Cœur des Vignes, temps libre. Possibilité de découvrir des vignes et les grandes propriétés voisines ( Château Latour, Château Pichon Longueville Baron et Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande )
18h30 / 19h – Présentation du vignoble Médocain
19h – Apéritif / dégustation Domaine les Sadons ( Pauillac ) et Domaine Uijttewaal ( Médoc )
20h – Repas vigneron ( charcuterie médocaine, côte de bœuf aux sarments de vigne – pommes de terre au cèpes – plateau de fromages – figues et raisins rôtis, sirop de vin aux épices et glace au lait de brebis ). Nuitée au Cœur des Vignes
8h30 / 10h – Petit déjeuner
10h – Libération des chambres ( bagagerie possible )
10h30 – Visite le Domaine les Sadons et découverte de la vinification du 2021