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Réveillon de la Saint-Sylvestre

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informations générales

Organisé par

  • Auberge du château

périodes
  • le 31/12/2019 à 20:00
AD1
  • Auberge du château de Biron
AD2
  • Le Bourg
Tel
  • +33 5 53 63 13 33

  • Biron

  • Le 31/12/2019
Le restaurant l'auberge du château propose un réveillon de la Saint Sylvestre pour 59 € par personne.
Au menu : Crémeux de butternut, marrons et girolles, foie gras d'ici, sel de guérande, brioche et chutney de mangue, risotto aux cèpes et Saint Jacques, jus d'herbes, suprême de chapon aux morilles, mousseline de panais légumes anciens et jus corsé, sélection fromagère au lait cru, surprise en chocolat. Vins au verre d'appellations et coupe de champagne compris. Réservations obligatoires.

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