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Adresse
  • La Cité de l'Huître.17320 Marennes Rue des Martyrs, Voie de La Cayenne Marennes
Tel
  • +33 5 46 36 78 98

  • Marennes

  • Le 10/10/2020
Qui sont les meilleurs écaillers ?
La Cité de l’Huître accueillera le samedi 10 octobre 2020 la 10ème édition du concours des écaillers. Évènement incontournable de l’année, cette compétition réunit professionnels et étudiants autour de deux concours :

Pré-sélection au Championnat de France du meilleur écailler
Concours des étudiants des écoles françaises des produits de la mer

► Pré-selection au Championnat de France du meilleur écailler

Dans cette catégorie les écaillers professionnels démontrent leur technique et leur créativité au cours de deux épreuves spectaculaires : rapidité d’ouverture d’huîtres et réalisation d’un plateau de fruits de mer.





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CONCOURS DES ÉCAILLERS

Office de Tourisme de l'île d'Oléron et du bassin de Marennes

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