Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour un temps partiel de 15H/semaine.
Travail les samedis et dimanches matin ainsi que quelques jours fériés.
Détail du poste :
- Le/la vendeur(euse) apporte un conseil aux clients, assure la mise en valeur des produits finis dans le point de vente et réalise les ventes et les encaissements, dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Réaliser l'assemblage de produits préparés par le laboratoire (assemblage de sandwiches, de salades.).
- Préparation et organisation de son activité
- Recharger la boutique en pâtisseries, viennoiseries, pain etc...
- Facturation et encaissement (vérification de la monnaie ex : faux billet etc.)
- Entretien et nettoyage des locaux.
- Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire
- Réaliser la découpe des pains et conseille sur les associations entre les pains et les différents mets.
- Réaliser l'emballage des pâtisseries en boite
- Tenir au courant le/la gérant(e) de tout
- Gérer les stocks (boisson, tous les types d'emballages, produits d'hygiène, matériel etc.)
- Assurer le suivi des étiquetages produits (DLC, nouveaux produits etc.)
- Emballage des confiseries, chocolats etc.

Qualités requises :

- Du bon sens
- Savoir compter/rendre la monnaie
- Honnêteté et bienveillance
- Fiabilité
- Souriant(e)
- Ponctuel(le)

Pour postuler, merci d'adresser votre candidature à :
boulangerie-gm@orange.fr