Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Présentation de l'entreprise :
Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 7 boutiques et 200 collaborateurs. Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court.

Au Moulin d'Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible.

Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.

Nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Morlaix.

Mission principale :
Le Vendeur H/F est chargé(e) d'assurer une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les ventes des produits de boulangerie et de pâtisserie et en contribuant à l'image de qualité et de tradition de Moulin d'Elise.

Les activité principales :
- Accueillir les clients avec un sourire, les aider à trouver ce qu'ils recherchent, et leur offrir un service personnalisé,
- Conseil et recommandation : Informer les clients sur les produits disponibles, leurs ingrédients, et les aider à faire des choix en fonction de leurs préférences,
- Promouvoir les produits de manière efficace pour encourager les ventes, en mettant en avant les nouveautés et les spécialités de la maison,
- Appliquer et communiquer les promotions en cours pour inciter les clients à acheter davantage,
- S'assurer que les produits sont bien conservés et en bon état, en respectant les normes d'hygiène,
- Maintenir un environnement de travail propre et bien organisé,
- Gérer les transactions financières avec précision, y compris l'encaissement des paiements,
- Se tenir informé des produits offerts par le Moulin d'Elise, des nouvelles recettes, et des techniques de vente pour améliorer la qualité du service.


Profil recherché :
- Vous avez un bon relationnel avec les clients.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et avez le sens du détail.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique et d'assurer plusieurs tâches simultanément.
- Une connaissance de base en boulangerie-pâtisserie ou en alimentation serait un plus.
- Vous êtes à l'aise avec la manipulation des espèces et l'utilisation de la caisse enregistreuse.
- Vous avez un esprit d'équipe et une attitude positive.