informations générales
Graulhet
CDD
Au sein du Service Recherche et Développement appliqués composé d'une ingénieur d'application et d'un analyste R&D et nouveaux produits, vous participerez à la conception et à l'amélioration de produits en lien avec les domaines du collagène et de la gélatine.
Dans ce cadre, vous serez amené (e) à :
- Tester des matières premières : enzymes, gélatines.
- Mettre au point/améliorer des protocoles de fabrication
- Caractériser les produits obtenus : analyses physico-chimiques et sensorielles
- Rédiger des rapports d'essais
- Réaliser de la veille technologique et concurrentielle
- Partager les résultats obtenus avec le reste de l'équipe
- Participer et vous investir dans l'ensemble des tâches organisationnelles du Labo R&D
Profil recherché :
- Bac +2 ou Bac + 3 en chimie
- Bon niveau d'anglais
- Des connaissances en chromatographie seraient un plus
Conditions :
- Durée : 6 mois
- Début : dès que possible


