informations générales
Sigean
(mécanique industrielle/ soudure/ mécanique générale/ petits travaux en tout genre/ plomberie-électricité)
De septembre à janvier (+ le reste de l'année environ 1 semaine/mois) : Distillateur : veiller à la bonne conduite des appareils qui transforme des jus alcoolisés en alcool pur (surveillance et régulation des paramètres de fabrication et le circuit des matières. S'assurer du bon fonctionnement de la chaufferie et de l'atelier tartrique. Participer à la maintenance et au nettoyage des installations de la distillerie)