informations générales
Floure
Le serveur / serveuse a pour missions :
- Garantir la qualité et la conformité de l'offre restauration
- Assurer la mise en place de la salle et des arrières, la propreté des lieux
- Assurer le service selon les consignes et directives
- Assurer la gestion des stocks
- Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe.
- La connaissance des cocktails & spiritueux est un plus
- Savoir accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte.
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
- Dresser les tables.
- Nettoyer une salle de réception.
- Débarrasser une table
- Savoir préparer le buffet petit-déjeuner.
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- Assurer la mise en place de la salle et des arrières, la propreté des lieux
- Assurer le service selon les consignes et directives
- Assurer la gestion des stocks
- Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe.
- La connaissance des cocktails & spiritueux est un plus
- Savoir accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte.
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
- Dresser les tables.
- Nettoyer une salle de réception.
- Débarrasser une table
- Savoir préparer le buffet petit-déjeuner.
