informations générales
Juillan
Employeur présent au Salon TAF des Hautes Pyrénées au Parc des Expositions - Hall Vignemale - Boulevard Kennedy le 27 mars de 9h à 17h.
Missions :
En relation directe et hiérarchique avec les Responsables du Restaurant :
- Il/elle assure le service sur les différents points de vente restauration COTE PY (bars-cantine restaurant-catering).
- Il/elle assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes
répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en
assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.
Contenu général du poste :
- Accueillir les clients et assurer le service sur les points de ventes Bar et Restaurant-Brasserie ;
- Assurer la polyvalence du service au comptoir des bars ou en salle du restaurant ;
- Veiller au confort des clients (rapidité du service, propreté des locaux et du mobilier,
débarrassage des tables, confort climatique, sonorisation, éclairage ) ;
- Mettre en valeur le point de vente (bar-restaurant), les vitrines et les prestations proposées
aux clients ;
- Assurer le nettoyage et la propreté irréprochable des points de vente ;
- Assurer le traitement et le tri des déchets ;
- Faire la vaisselle après le service au restaurant ;
- Mettre en place la salle pour le service suivant ;
- Préparer les points de vente avant ouverture au public : mises en place, entretien, dressage
des tables, plonge, réfrigérateurs, percolateurs, machines à laver...
- Réapprovisionner les stocks, réception et contrôle des marchandises, inventaires.
- Encaisser : établissement des tickets clients, encaissement des consommations et rendu
monnaie.
- Gérer le point de vente : contrôle de la caisse, arrêtés de comptes, relevé des ventes.
- Appliquer les directives du Responsable de la Restauration, du Superviseur ou du Chef
cuisinier
- S'informer des changements éventuels des menus et de l'approvisionnement des produits
Identifier les besoins des clients/prendre les réservations de vive voix ou par téléphone.
Profil :
- Niveau BAC et/ou expérience professionnelle équivalente,
- Excellent sens de la relation et du service client : amabilité, discrétion, sens de l'accueil
- Présentation irréprochable
- Autonome, capable de travailler dans l'urgence
- Orientation client, attitude positive, travail en équipe, rigueur, réactivité, adaptabilité, respect
d'autrui.
- Langues étrangères : anglais et si possible d'autres langues étrangères (italien)
- Respectueux des consignes d'hygiène, de sécurité et de la hiérarchie.
- Langue obligatoire : Anglais
- Encaissement et rendu de monnaie
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
En relation directe et hiérarchique avec les Responsables du Restaurant :
- Il/elle assure le service sur les différents points de vente restauration COTE PY (bars-cantine restaurant-catering).
- Il/elle assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes
répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en
assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.
Contenu général du poste :
- Accueillir les clients et assurer le service sur les points de ventes Bar et Restaurant-Brasserie ;
- Assurer la polyvalence du service au comptoir des bars ou en salle du restaurant ;
- Veiller au confort des clients (rapidité du service, propreté des locaux et du mobilier,
débarrassage des tables, confort climatique, sonorisation, éclairage ) ;
- Mettre en valeur le point de vente (bar-restaurant), les vitrines et les prestations proposées
aux clients ;
- Assurer le nettoyage et la propreté irréprochable des points de vente ;
- Assurer le traitement et le tri des déchets ;
- Faire la vaisselle après le service au restaurant ;
- Mettre en place la salle pour le service suivant ;
- Préparer les points de vente avant ouverture au public : mises en place, entretien, dressage
des tables, plonge, réfrigérateurs, percolateurs, machines à laver...
- Réapprovisionner les stocks, réception et contrôle des marchandises, inventaires.
- Encaisser : établissement des tickets clients, encaissement des consommations et rendu
monnaie.
- Gérer le point de vente : contrôle de la caisse, arrêtés de comptes, relevé des ventes.
- Appliquer les directives du Responsable de la Restauration, du Superviseur ou du Chef
cuisinier
- S'informer des changements éventuels des menus et de l'approvisionnement des produits
Identifier les besoins des clients/prendre les réservations de vive voix ou par téléphone.
Profil :
- Niveau BAC et/ou expérience professionnelle équivalente,
- Excellent sens de la relation et du service client : amabilité, discrétion, sens de l'accueil
- Présentation irréprochable
- Autonome, capable de travailler dans l'urgence
- Orientation client, attitude positive, travail en équipe, rigueur, réactivité, adaptabilité, respect
d'autrui.
- Langues étrangères : anglais et si possible d'autres langues étrangères (italien)
- Respectueux des consignes d'hygiène, de sécurité et de la hiérarchie.
- Langue obligatoire : Anglais
- Encaissement et rendu de monnaie
