informations générales
Cauterets
¿¿Vous êtes opérationnel, vous participez à la production des plats et à l'ensemble de la production qui proposera une cuisine locale, de saison, de bonne qualité traditionnelle et inventive
Il s'adapte à nos différentes clientèle (familles, jeunes, groupes, séniors, séminaires...).
¿¿Bras droit du chef de cuisine il le remplace lors de ses absences, il participe activement à la formation et à l'encadrement de la brigade.
EXPERIENCE ET FORMATION REQUISES :
¿¿Expérience de 3 à 4 ans minimum à ce poste dans la restauration (hôtels, clubs, village de vacances...)
¿¿Possède au minimum un CAP cuisine, connaissance et maitrise de la méthode HACCP
Nous vous proposons :
¿ Un CDD Saisonnier à temps complet du 06/05 au 05/10/2024 reconductible pour la saison d'hiver de mi-décembre à fin avril ou en CDI si expérience concluante.
Un poste nourri et logé, 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13° mois (après 12 mois de présence), une prime d'intéressement au résultat. Un salaire brut mensuel de 2 450 € à 2 800 € suivant profil