informations générales
Joigny-sur-Meuse
En tant que Second de cuisine, vos missions principales seront les suivantes :
- Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats et la mise en place des menus.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration des nouvelles recettes et à la création des menus.
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires.
Belle opportunité à saisir !