Responsable de salle

Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour compléter notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination du service client dans notre établissement.

Responsabilités :
- Assurer un service client de haute qualité
- Superviser et former le personnel du service
- Planifier et organiser les horaires de travail
- Gérer les réservations et les demandes des clients
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle
- Gérer les plaintes des clients et y apporter des solutions appropriées

Compétences requises :
- Compétences en service à la clientèle
- Connaissance des techniques de service en salle et de bar
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Compétences en communication et en résolution de problèmes

Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez une expérience dans le domaine de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique.