informations générales
Carcassonne
Vous travaillerez au sein d'un restaurant gastronomique au sein de la cité médiévale de Carcassonne.
Vous assurerez l'accueil des clients, vous les installerez leur table les conseillerez les clients d'un restaurant. Vous superviserez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous pourrez effectuer le service des vins et la finition des plats. Vous assurerez les 2 services du midi et du soir. Vous aurez deux jours de repos consécutifs de repos par semaine.
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Vous pourrez effectuer le service des vins et la finition des plats. Vous assurerez les 2 services du midi et du soir. Vous aurez deux jours de repos consécutifs de repos par semaine.
