Responsable de rayon produits frais

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informations générales

  • Châtillon-le-Duc

Sous la responsabilité du responsable de magasin, votre mission consiste à la gestion complète du rayon FRAIS (service-arrière et libre-service).

Ce qui fera votre quotidien :
- Accueillir et fidéliser la clientèle
- Gérer l'espace de vente et la bonne tenue du magasin
- Réceptionner les marchandises, mettre en rayon, gérer les stocks, faire du réassort et du facing
- Contrôler les DLC (Date Limite de Consommation) / DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale) et effectuer les rotations
- Mettre à jour les étiquettes/contrôler les prix de vente
- Veiller à la propreté du magasin (respect des procédures d'hygiène, de nettoyage et de sécurité alimentaire, etc.)
- Participer à l'animation commerciale du magasin
- Commandes, réceptions, mise en rayon et théâtralisation
- Gestion des stocks
- Service fromage, traiteur, et charcuterie

Vous travaillez du du lundi au samedi avec une journée de repos en semaine et le dimanche.
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