Responsable de point de vente de détail

Nous recherchons pour notre boutique / cafétéria qui se situe au sein du centre hospitalier de CHATEAUROUX, un(e) responsable point de vente en CDD 35h en remplacement.

Vous assurerez la gestion d'une boutique de petite restauration rapide, vente de presse, cadeaux, abonnement TV et distributeurs automatiques.

Vous êtes expérimenté(e) dans un poste de responsable de site ou de boutiques idéalement dans la restauration.

Vous serez le garant des procédures administratives, commerciales, d'hygiène, financières, contractuels et qualitatifs

Vos compétences :
- Connaissance des normes HACCP.
- Contrôle des conformités, des stocks et des livraisons.
- Gestion des commandes et des réapprovisionnements
- Accueil des clients physique et téléphonique.

Votre profil
- Vous êtes dynamique, souriant, impliqué
- Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client

Vous travaillerez 35h par semaines sur un planning cyclique du Lundi au dimanche, avec 2 jours de repos par semaine.

Vous souhaitez faire partie d'une équipe et la satisfaction client est votre priorité, REJOINGEZ - NOUS !