Responsable de magasin de détail

Sous l'autorité de la direction, vous accomplissez les missions suivantes articulées autour de quatre axes:

Agencement et gestion de stocks
- Vous assurez la gestion des stocks en prenant en compte les dons réalisés par les partenaires et superviser les inventaires
- Vous gérez les opérations quotidiennes de réassort, de gestion des stocks, et du personnel ?
- Vous êtes force de proposition sur l'agencement des épiceries sociales et la valorisation des produits en lien avec l'alimentation durable.


Respect du Plan de Maitrise Sanitaire
- Vous vous assurez du suvi du PMS dans toutes ses dimensions : propreté, respect de la chaîne du froid et des dates de consommations, traçabilité, enregistrement.
- Vous gérez les opérations quotidiennes de réassort, de gestion des stocks, et du personnel ?


Développement des partenariats
- Vous êtes l'interlocuteur compétent des fournisseurs et partenaires de l'Association en lien avec l'approvisionnement des épiceries sociales.
- Vous recherchez de nouveaux partenaires afin de développer l'alimentation de qualité au sein des épiceries sociales

Référent fonctionnel de deux magasiniers
- Vous travaillez avec deux magasiniers en contrat aidé et assurez un suivi fonctionnel en lien étroit avec la directrice de l'épicerie sociale.


Votre profil :
- Vous êtes issu.e d'une formation de niveau Bac+2 ou d'un expérience dans la gestion d'une surface commerciale alimentaire.
- Vous adhérez au projet et aux valeurs de l'association (http://associationepireuil.fr/)
- Connaissance de l'informatique indispensable (pack office et internet).
- PERMIS B et expérience de conduite impérative.
- Capacité de travailler en équipe
- Vous intervenez sur deux communes : Louviers et Val de Reuil