informations générales
Neubourg
Sous la responsabilité du Responsable QHE et en vous appuyant sur une équipe de 5 personnes, vos principales missions seront les suivantes :
Contrôle Qualité :
- Contrôler et/ou faire contrôler les règles d'hygiène et les bonnes pratiques définies sur les lignes de fabrication
- Créer, mettre à jour et s'assurer du suivi des plans de contrôle et plannings d'audit BPH BPF afin de garantir un niveau élevé de sécurité des aliments
- Bloquer tout produit non-conforme et mettre en œuvre les actions pour décider du devenir du produit
- Déterminer et formaliser les contrôles à effectuer afin de garantir la conformité / légalité des produits
- S'appuyer sur des méthodes de résolution de problème pour mettre en œuvre les plans d'actions suite à des non-conformités (afin d'éviter toute récurrence),
- Soumettre aux services process / R&D les déviations relevées en cours de production,
- Analyser les résultats de nettoyage et travailler en collaboration avec le Responsable Production Nettoyage et le Chef d'équipe de nettoyage pour améliorer les résultats
- Veiller à l'application des actions correctives
- Participer à l'élaboration de la revue annuelle HACCP
- S'assurer de la conformité métrologique des équipements
- Piloter les tests traçabilité ascendante et descendante lors des audits externes ou en cas de gestion de crise.
Gestion des nouveaux produits :
- Rédiger et mettre à disposition toute la documentation produit
- Définir la programmation des équipements de contrôle (détecteur métaux, X-ray, trieuse, etc) selon les spécifications et règlementations
- Assister à la mise en production et statuer sur la conformité des produits aux cahiers des charges R&D
- Participer à l'analyse des risques HACCP des nouveaux produits en collaboration avec le Responsable Assurance Qualité Site
Gestion du système qualité :
- Programmer et mener les audits internes
- Participer aux audits de certification et suivre les plans d'actions
- Suivre mensuellement les indicateurs qualité (bilan sécurité des aliments) et proposer les plans d'action lorsque cela est nécessaire,
- Analyser et suivre les indicateurs qualité et proposer les plans d'action
- Suivre tous les plans d'actions correctives,
- Rédiger / mettre à jour les documents du système qualité,
- Appliquer les procédures et programmes définis pour atteindre les objectifs définis
Vous devez maîtriser les référentiels IFS ou BRC et RSPO et VPF serait un plus
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireContrôle Qualité :
- Contrôler et/ou faire contrôler les règles d'hygiène et les bonnes pratiques définies sur les lignes de fabrication
- Créer, mettre à jour et s'assurer du suivi des plans de contrôle et plannings d'audit BPH BPF afin de garantir un niveau élevé de sécurité des aliments
- Bloquer tout produit non-conforme et mettre en œuvre les actions pour décider du devenir du produit
- Déterminer et formaliser les contrôles à effectuer afin de garantir la conformité / légalité des produits
- S'appuyer sur des méthodes de résolution de problème pour mettre en œuvre les plans d'actions suite à des non-conformités (afin d'éviter toute récurrence),
- Soumettre aux services process / R&D les déviations relevées en cours de production,
- Analyser les résultats de nettoyage et travailler en collaboration avec le Responsable Production Nettoyage et le Chef d'équipe de nettoyage pour améliorer les résultats
- Veiller à l'application des actions correctives
- Participer à l'élaboration de la revue annuelle HACCP
- S'assurer de la conformité métrologique des équipements
- Piloter les tests traçabilité ascendante et descendante lors des audits externes ou en cas de gestion de crise.
Gestion des nouveaux produits :
- Rédiger et mettre à disposition toute la documentation produit
- Définir la programmation des équipements de contrôle (détecteur métaux, X-ray, trieuse, etc) selon les spécifications et règlementations
- Assister à la mise en production et statuer sur la conformité des produits aux cahiers des charges R&D
- Participer à l'analyse des risques HACCP des nouveaux produits en collaboration avec le Responsable Assurance Qualité Site
Gestion du système qualité :
- Programmer et mener les audits internes
- Participer aux audits de certification et suivre les plans d'actions
- Suivre mensuellement les indicateurs qualité (bilan sécurité des aliments) et proposer les plans d'action lorsque cela est nécessaire,
- Analyser et suivre les indicateurs qualité et proposer les plans d'action
- Suivre tous les plans d'actions correctives,
- Rédiger / mettre à jour les documents du système qualité,
- Appliquer les procédures et programmes définis pour atteindre les objectifs définis
Vous devez maîtriser les référentiels IFS ou BRC et RSPO et VPF serait un plus
