Réceptionniste en hôtellerie

Le poste de réceptionniste polyvalent tournant (H/f) nécessite d'exécuter 5 prises de poste/semaine (3 en journée, 2 en nuit)
Le réceptionniste polyvalent en hôtellerie est un professionnel de la réception également formé aux différents métiers de l'hôtellerie restauration. Polyvalent, il est capable d'intervenir ponctuellement sur différents services tels que la réception de nuit, le service au restaurant ou au bar, le service des étages et le service des petits déjeuners.
Activité 1 : accueil de la clientèle et suivi du séjour
-Enregistrement d'une réservation
-Accueil de la clientèle individuelle et de groupe
-Information à la clientèle sur les services de l'hôtel
-Aide à l'installation du client
-Gestion des problèmes logistiques ou des situations conflictuelles
-Gestion des arrivées et des départs
Activité 2 : vente de services additionnels
-Vente de produits ou services additionnels
-Promotion des services de son établissement
-Promotion des activités touristiques, de loisir et/ ou culturelles locales
-Promotion via les outils de communication sur internet
-Création et mise à jour des propositions d'informations touristiques et culturelles pour la clientèle
Activité 3 : gestion administrative et financière du séjour d'un client
-Rédaction de courriers et notes de service
-Comptabilité journalière
-Facturation
-Encaissement des factures
-Contrôle des paiements différés
-Gestion des plannings
-Edition des indicateurs de fréquentation de l'établissement
Activité 4 : pratique de la polyvalence
-Réception de nuit
-Participation au service du bar
-Participation au service du restaurant
-Participation au service des petits déjeuners
-Participation au service d'étage
Poste Nourri logé.