informations générales
Champigny-sur-Marne
Nous recherchons une/e préparateur/trice de commandes pour conditionner les produits finis issus de la production quotidienne du Labo, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en restauration. Voici ces missions:
- Il-elle s'assure que les produit finis respectent un cahier des charges prédéterminé (produits en bon état, températures conformes des produits, visuel des produits etc.),
- Respecter les recettes, les poids et ordre d'ingrédients pour composer les salades et plats demandés
- S'assure de l'exactitude des produits rangés en fonction du nombre demandé