informations générales
Saint-Pierre-d'Albigny
*************Restaurant type cuisine traditionnelle française au bord du lac de St Pierre d'Albigny***********
Cuisine fait maison de saison et locale
Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;
Sécher et ranger les assiettes, couverts
Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours ) ;
Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine
Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ;
Trier les ordures et sortir les poubelles ;
Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant ;
Nettoyer et désinfecter les plans de travail ;
Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises ;
Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits ;
Réaliser des préparations culinaires simples ;
Préparer et présenter des fruits de mer.
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Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;
Sécher et ranger les assiettes, couverts
Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours ) ;
Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine
Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ;
Trier les ordures et sortir les poubelles ;
Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant ;
Nettoyer et désinfecter les plans de travail ;
Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises ;
Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits ;
Réaliser des préparations culinaires simples ;
Préparer et présenter des fruits de mer.
