Plongeur / Plongeuse en restauration

Au sein d'un restaurant.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...) et le rangement.
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
- Assurer le nettoyage des locaux le samedi matin
- Conditionnement et déconditionnement des denrées

- QUALITÉS REQUISES
- S'adapter facilement au travail en équipe
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail
- Etre organisé et autonome
- Rapidité d'exécution

Compétences attendues :
Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,
Connaissance du type de surface et des objets à traiter,
Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur

Savoir être :
Savoir être autonome,
Savoir s'adapter,
Savoir être réactif,
Savoir être organisé(e) et rigoureux(se)
Poste : CDI temps partiel, travail en coupure,
24h : Lundi : 19h30 - 23h00, Mardi : 19h30 - 23h30
Samedi 9h00 - 16h00 / 19h30- 00h00
Dimanche : 11h00 - 16h00 / 19h30 - 23h00