Plongeur / Plongeuse en restauration

Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe renommée Adeline Grattard, trois salles de séminaires et un spa. Nous sommes à la recherche d'un(e) Plongeur / Plongeuse aide cuisine pour rejoindre notre équipe

Le Plongeur H/F s'occupe de la (e)/du :
- Entretien des locaux de cuisine et annexes (zone de plonge, zone personnelle...) ;
- Débarrassage des ordures ;
- Nettoyage du matériel de cuisine ;
- Nettoyage du matériel de service ;
- Contribution aux petites préparations de mise en place ;
- Commande des produits de nettoyage ;
- Respect des normes d'hygiène

Qualités requises :
o Bonne condition physique
o Esprit d'équipe
o Efficacité
o Discipline et grande capacité de travail

AVANTAGES :
- Repas offert
- Jours de repos consécutifs
- Uniformes fournis et nettoyés
- 30% de réductions sur les chambres et les restaurants du Groupe Mando Hospitality.

L'hôtel requiert une qualité d'accueil et de service irréprochable.
Le Plongeur se conformera aux directives et bénéficiera du support de sa hiérarchie.